קליפה

האזן לכל הקטעים ברצף
פירות וירקות
מה התפקיד של הקליפה בפירות וירקות?
ד"ר מאיה רוזמן התייחסה לתפקיד של הקליפה בפירות וירקות • האם כדאי לכם לאכול קליפה או לא? • ובאלו פירות וירקות עדיף להשאיר את הקליפה?
29/05/2026
היזהרו מהכתמים הירוקים על תפוחי האדמה שלכם
המאזינה תהתה באשר לשימור תפוחי אדמה, והמומחית הסבירה: "מופעלים בתוך הירק הזה מנגנוני הגנה נגד כל מיני חרקים והם מעידים על חומרים רעילים"
01/09/2023
הקסם של הפלפלים
המאזינה שיתפה כי היא אוהבת מאוד את הירק אולם בשל מחלתה היא סובלת לאחר שאוכלת ממנו • ד"ר רוזמן: "אין בעיה להוריד את הקליפה שלהם"
27/08/2021
המתכון של מיכל - והפעם: קליפות אבטיח כבושות
13/07/2012