ואם בוויטמינים וסידן עסקינן
המאזינה תהתה כמה סידן וויטמין D כדאי לה לצרוך כחלק מהתצרוכת היומית שלה, על מנת לסייע לבעיות בצפיפות העצם מהן היא סובלת לאחרונה
02/07/2021
מה מיוחד בוויטמין B, שהוא למעשה קבוצה של ויטמינים? * ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מה הם תורמים ובאילו מזונות הם נמצאים • וציינה: "החסר בהם נדיר"
18/06/2021
הקיץ כבר כאן והגיע הזמן ליהנות מפירותיו - אבל אילו פירות בריאים יותר מאחרים, ואילו משמינים? • ד"ר רוזמן הסבירה: "מה שקובע זה גודל מנת הפרי"
11/06/2021
האם כמוסות כורכומין יעילות כמו כורכום טבעי? • ד"ר רוזמן: "בכורכום חומרים אנטי-דלקתיים, לא בטוח שהם נספגים מכמוסה באותה צורה"
11/06/2021
המאזינה שיתפה: "אני מתעוררת באמצע הלילה עם בערה בכפות הידיים והרגליים ולא מצליחה לחזור לישון" • פרופ' קרסו הציע בדיקות שונות לבירור התופעה
04/06/2021
המאזין חשף כי הוא מכור לקפה וסיפר: "יש שמועה ששתייה מרובה של קפאין מרוקנת את מחסני הברזל מהגוף" • האמנם?
21/05/2021
המאזינה ביקשה להתייעץ על התזונה של האחיין שלה שאוהב לאכול רק פחמימות • ד"ר מאיה רוזמן המליצה: "יש לבדוק את רמות הוויטמינים שלו"
12/03/2021
מאזינה: "האם שתיית מיץ לימון מנטרלת את השפעתן של תרופות ללחץ הדם?" • פרופ' קרסו הסביר בנושא
05/03/2021
האם עודף ויטמין B12 מסוכן?
המאזינה סיפרה כי היא לוקחת תוסף B12 קרוב ל־25 שנה ולראשונה גילתה עודף בבדיקת הדם • פרופ' קרסו: "זה לא מסוכן, אין לך ממה לחשוש"
19/02/2021
פרופ' רפי קרסו השיב למאזין שסיפר על כאבי ראש חוזרים: "זה כאב ראש שקשור למתח נפשי, מתח שרירי או מצב נפשי; ויטמינים לא יעזרו"
19/02/2021
כיצד הכולסטרול שנמצא באוכל והכולסטרול שנוצר בגוף עלולים להשפיע על בריאותנו ולהזיק לנו? ומה הקשר בין כולסטרול לאנמיה? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה
12/02/2021
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע כדאי לשלב פלפל אדום בארוחות עם בשר וקטניות: "כמות הברזל שתיספג מהארוחה תהיה גבוהה יותר"
12/02/2021
מה קורה לפיצוחים הקלויים?
ד"ר מאיה רוזמן הפריכה עוד מיתוס וסיפרה על הערכים התזונתיים שנשמרים בפיצוחים, גם אם הם קלויים: "למינרלים לא קורה כלום בחימום"
29/01/2021
המאזין בן ה-25 מודאג: "כבר תקופה ארוכה אני סובל מאנמיה" • מדוע כדורי הברזל שנטל לא סייעו לו?
22/01/2021
המאזינה סובלת מטעם רע בפה: "האם יש שטיפה כלשהי שניתן לעשות?" • פרופ' קרסו הסביר: "לפעמים, ירידה בחוש הטעם יכולה להיות מחוסר של ויטמינים"
25/12/2020
אילו ויטמינים הולכים לאיבוד כשחותכים את הירקות לסלט? • ד"ר רוזמן הסבירה: "ככל שחותכים את הסלט יותר גדול, הוויטמינים יתפרקו בקצב נמוך יותר"
11/12/2020
האם מקורותיו של צמח הצבר הם אכן ישראלים - כפי שרבים חושבים? • ד"ר מאיה רוזמן הפריכה עוד מיתוס: "הצבר הובא ממקסיקו בערך בשנת 1600"
27/11/2020
איזו תזונה יכולה למנוע נשירת שיער? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "כשלא אוכלים מספיק חלבון יש נשירת שיער"
27/11/2020
האם תרד אינו מקור כה עשיר לברזל כמו שחשבנו? • ד"ר מאיה רוזמן הפריכה עוד מיתוס: "כמות הברזל בתרד דומה לכמות בירקות ירוקים אחרים"
06/11/2020
האם יש מגבלה לכמות הפלפל האדום שמותר לאכול מדי יום? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה על הוויטמינים שנמצאים בפלפל וגמבה
06/11/2020
המאזינה שאלה, אילו ויטמינים היא מפסידה אם היא לא אוכלת לחם וממעיטה בפחמימות • ד"ר מאיה רוזמן השיבה כי היא לא מפסידה מזה ויטמינים
30/10/2020
"עודף ויטמין D יכול לגרום לרעילות"
ויטמין D אולי מסייע למערכת החיסון, אך צריכה עודפת שלו יכולה להיות מסוכנת • ד"ר רוזמן הזכירה: "אם התזונה לא נכונה, ויטמין D לא יעזור"
23/10/2020
האם ויטמין C אכן חשוב למערכת החיסון? לא בהכרח • ד"ר מאיה רוזמן ניפצה עוד מיתוס: "אין הוכחות חד-משמעיות שוויטמין C עוזר למנוע מחלות חורף"
23/10/2020
סבתא מודאגת סיפרה על תוצאות בדיקת הדם של נכדה בן ה-7: "ראיתי שרמת הברזל שלו בדם נמוכה" • באילו מאכלים יש כמות ברזל גבוהה?
23/10/2020
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה על חשיבותו של ויטמין A שנמצא בכמות גדולה בגזר: "לוויטמין A יש השפעה ישירה על תאי מערכת החיסון"
23/10/2020
אגף המודיעין פרסם דו"ח הממליץ על ויטמין די כאמצעי למלחמה בקורונה • ההרבליסט הקליני (מומחה לצמחים) שרון קוצר עם הפרטים
23/10/2020
המאזינה תוהה האם צריכת ויטמינים יכולה להשפיע על המשבר הרפואי: "שמעתי על חולי קורונה שנתנו להם ויטמין C ומצבם השתפר"
01/10/2020
המאזינה ביקשה לברר עבור אימה שנוטלת כדורים שגרמו לה לאיבוד התיאבון • קרסו: "היא צריכה להוריד את כמות הנוזלים"
11/09/2020
האם ברימון יש ברזל? ד"ר מאיה רוזמן הסבירה את היתרונות של הפרי המתוק • פינת המיתוס
11/09/2020
ד"ר מאיה רוזמן: גרסת הילדים
המאזינה הודתה לד"ר רוזמן על ספר הילדים החדש שלה, 'מלפה פון וגיבורי העל': "הילדים מגלים עניין בוויטמינים ובירקות"
04/09/2020
מאזינה הסובלת מאוסטאופורוזיס ביקשה לדעת על הוויטמינים שעוזרים בחיזוק העצם: "האם צריך לקחת את הוויטמינים באותו זמן שאוכלים את הסידן?"
04/09/2020
האם כל מי שעובר גיל מסוים חייב לצרוך תוספי תזונה? • פרופ' קרסו הסביר: "תזונה מאוזנת מכילה את כל הוויטמינים"
28/08/2020
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה מדוע מומלץ לאכול לפחות גזר אחד ביום: "ויטמין A חשוב למערכת החיסון, וגם מאט תהליכי הזדקנות"
28/08/2020
הכירו את הירק החדש בישראל: באק צ'וי
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה על העולה החדש במשפחת הירקות: "הוא מכיל כמות יפה של ויטמינים ונוגדי חמצון, ויש בו אפילו אומגה 3"
21/08/2020
מה קורה כששוטפים את שיבולת השועל?
המאזין סיפר שהוא שוטף את שיבולת השועל במים רותחים: "האם מאבדים כך את כל הוויטמינים?" • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה בנושא
14/08/2020
"מה הקשר בין חוסר בוויטמין D להידבקות בקורונה?"
המאזין הסביר את הטענה ואיזה אוכלוסיה היא בסיכון מכך • "המינון של קופות החולים אינו מועיל, ולא מביא תוצאה"
06/08/2020
האם נמצאה תרופת הקסם להתמודדות טובה יותר של הגוף עם הקורונה? • פרופ' ראובן אור על הוויטמין שעשוי לחזק את המערכת החיסונית במלחמה עם הנגיף
27/07/2020
המאזינה מכינה את התבשיל בבית • והיא התעניינה לדעת, האם היא עושה זאת בצורה הנכונה • ד"ר רוזמן הרגיעה אותה
17/07/2020
כמה קלוריות מסתתרות בפרי האבוקדו? וכיצד צריכת אבוקדו מסייעת לבריאות? • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובות
26/06/2020
שומרים על הערכים התזונתיים
האם הוויטמינים בירקות נעלמים בתהליך הבישול? • ד"ר רוזמן: "הקפאה וקור שומרים על הערכים התזונתיים, אבל ככל שמחממים יותר - הוויטמינים נהרסים"
26/06/2020