103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

ליאון אלקלעי

האזן לכל הקטעים ברצף
"אוכל שמטופל נכון לא צריך להתקלקל"
למרות שהיא בכותרת לא לחיוב, השף ליאון אלקלעי מנסה להסביר אהבתנו לטונה: "היא כוכבת בינלאומית, יש לה מרקם מדהים, זה הדג הכי טעים שיש"
16/10/2019
רוטב או לא?
רוטב או לא רוטב, זאת השאלה
השף לאון אלקלעי על השאלה שמדירה שינה מעיני הציבור האיטלקי • בולונז, הסיפור האמיתי
12/03/2019
פיצה
הקדנציה של הפיצה
השף ליאון אלקעלי: "מה שבאמת קובע את הטעם של הפיצה הוא החיך שלנו"
16/08/2017