משקה קקאו או שוקולד מריר?
מנוגדי חמצון וסוכר ועד קפאין ושובע • 7 השוואות מפתיעות בין משקה קקאו מפנק לבין שוקולד מריר
24/07/2026
מאזין: "בצל בבישול לא מאבד מהערכים שלו?"
ד"ר מאיה רוזמן: "יש ירידה מסוימת בתהליכי חימום אבל נשארים נוגדי חימצון, ככל שמבשלים יותר יש פחות נוגדי חימצון"
10/07/2026
המאזינה ביקשה הבהרות: "דיברת על ענבים ירוקים ואדומים, אבל לא הזכרת את השחורים" • ד"ר רוזמן השיבה והסבירה על נוגדי חימצון
12/06/2026
במקום להוציא אלפי שקלים על תכשירים קוסמטיים יקרים, הכירו את נוגד החמצון האולטימטיבי לעור הפנים בעונה החמה • רמז: אתם כנראה מפצחים אותו
05/06/2026
התכונות המיוחדות של תה ירוק
המאזין ביקש להבין מד"ר רוזמן את הסגולות של תה ירוק • המומחית: "יש בתה ירוק נוגדי חימצון מאוד חשובים, העלים מכילים ריכוז גבוה מהם"
30/01/2026
"האם אפשר לקחת במשך כל כך הרבה שנים את נוגדי החומצה האלה?"
המאזינה ביקשה להתייעץ לגבי בעלה, שבמשך כמעט עשור נוטל נוגדנים מדי יום • פרופ' רפי קרסו הרגיע: "אנשים לוקחים נוגדנים במשך הרבה שנים"
25/08/2023