מאזינה: "האם מותר לילדים קטנים לאכול מוצרים מקמח מלא?"
המאזינה תוהה אם ניתן לתת לילד בן 4 מוצרים מקמח מלא ודבש. האזינו
שאלה: אני תוהה לגבי תזונתו של בני בן ה-4, האם אפשר לתת לילד בגילו לאכול לחם או מוצרים מקמח מלא? האם כדאי להימנע ממתן סוכר לילד, והאם כדאי לתת לו כפית דבש בתה במקום סוכר?
אולגה עונה:
אין בעיה שילד בגיל 4 יאכל לחם ולמעשה כבר מגיל שנה ילדים יכולים לאכול לחם. אם את מקפידה שבנך יאכל ירקות ופירות (שמכילים הרבה סיבים) אין לזה שום משמעות, ילד בן 4 הוא כבר בן אדם והוא יכול לאכול כל דבר. דבש לעומת זאת יכול לגרום לזיהום אצל ילדים בגלל הרעלן הקטלני בוטולינום. לכן עדיף להימנע ממתן דבש כי למרות שיש לו סגולות מרפא הוא בעייתי, ומה גם שכאוכל כמות הויטמינים שהוא מכיל היא מעטה. כשאת רוצה להמתיק את כוס התה של בנך כדאי שתמתיקי אותה כמה שפחות, ועדיף שתשתמשי בכפית סוכר ולא בכפית דבש. אם ילד שותה כוס תה ושמים לו כפית שטוחה של סוכר זה סביר, צריכת הסוכר הופכת לבעייתית כאשר מגזימים בכמויות הסוכר ומאפשרים לילד לשתות כל הזמן משקאות ממותקים, ולאכול עוגות, עוגיות, סופגניות ושאר דברי מתיקה ללא הגבלה. אם ילד מתרגל לשתות כוס תה עם כפית שטוחה של סוכר אין בזה נזק, אבל אם ילד מתרגל למשל לשים בכל כוס תה שלוש כפיות סוכר אז זו בעיה. הכל עניין של מידה, את לא צריכה לפחד להשתמש בסוכר כממתיק, אבל יחד עם זאת תקפידי לא לתת לבנך כמויות גדולות של סוכר.
שאלה: יש לי נטייה לדלקות פרקים, האם יש סוגי מזונות שעלי לאכול או להימנע מהם?
אולגה עונה:
יש הרבה מיתוסים על דלקות פרקים, יש הטוענים שלאלו הסובלים מהתופעה אסור לאכול עגבניות וחצילים אבל זה לא הוכח וככל הנראה זה גם לא נכון. כשיש נטייה לדלקות פרקים מאוד חשוב לצרוך שמנים שהם אנטי דלקתיים כמו שמן דגים (שמן זה נמצא בין היתר בכמוסות) או לאכול לעיתים יותר קרובות דגים שמכילים אומגה שלוש, כמו למשל סלמון נורבגי. בנוסף, תקפידי לאכול הרבה ירקות כתומים, אדומים וירוקים, ותשתדלי לא לאכול מתוקים.
