ארכיון שידורים

עד
פירות
כתם הפרי
האם ירק או פרי עם סימן הוא אוטומטית פסול לאכילה? • כנראה שלא • ד"ר מאיה רוזמן עם המדריך המלא לירקות ופירות פחות פוטוגניים
04/07/2025
ליצ'י
טעם של חופש
כנראה שלא הספקתם לקפוץ ליעד אקזוטי, אבל אתם ממש יכולים להרגיש כאילו כן • ד"ר מאיה רוזמן על הליצ'י, שמזכיר לנו את תאילנד • חקלאי השבוע
04/07/2025
יוגורט
הכירו את ההתמכרות הבאה שלכם
אוהבים יוגורט? • באיזה יוגורט לבחור? • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובה • מיכל קדוש ('103fm') עם הסדרות לצד היוגורט • מנשנשים סדרתיים
04/07/2025
ד"ר מאיה רוזמן
חכו רגע לפני שאתם קונים
מתנחמים באריזת עוגיות "ללא תוספת סוכר?" • תחשבו שוב • ד"ר מאיה רוזמן על המוצרים שכדאי לנו להשאיר מחוץ לעגלה • פינת המיתוס
04/07/2025
סוכר
חום יולי אוגוסט
בוחרים בסוכר חום על פני סוכר לבן? • כנראה שמדובר באופציה לא פחות לא מומלצת • ד"ר מאיה רוזמן עם הפרטים • פינת המחקר
04/07/2025
ד"ר מאיה רוזמן
להתראות לאכילה הרגשית
המלחמה עם איראן נגמרה, מה שאומר שעלינו להפסיק עם הנשנושים שהתרגלנו אליהם בדרך לממ"ד • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כיצד • טוב לדעת
04/07/2025
ד"ר מאיה רוזמן
קישואים ונהנים?
המאזינה ביקשה את משנתה של מאיה על קישואים • ד''ר רוזמן השיבה: "את יכולה לאכול קישואים כמה שאת רוצה"
04/07/2025
ד"ר מאיה רוזמן
יוגורט וצרבת?
המאזינה שאלה: "אם אני אוכלת יוגורט בייחוד בבוקר, וזה עושה לי צרבת, מה אפשר לעשות?" • ד''ר רוזמן: "לא מוכרחים לאכול יוגורט אם זה לא עושה טוב"
04/07/2025
שייק ירוק
שייק ירוק לדילול הדם?
המאזינה שיתפה כי היא "שותה כמעט כל בוקר שייק ירוק עם מלפפון ותפוח ירוק", והתחברה לנושא של דילול הדם • מה השיבה לה ד''ר מאיה רוזמן?
04/07/2025
ד"ר מאיה רוזמן
שמן קוקוס לנסיגת חניכיים?
המאזינה שיתפה כי היא "סובלת מנסיגת חניכיים, ובאחד הביקורים אצל השיננית היא המליצה לי לגרגר שמן קוקוס" • מה המליצה לה מאיה?
04/07/2025
ענן ביצים
כמו לאכול ענן
כמו בכל שבוע, מתכון חדש שיהפוך לכם את סוף השבוע לטעים ונעים יותר, והפעם: ענן ביצים • מתכון לשבת
04/07/2025
ד"ר מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן
בשיא שלנו
הידעתם שיש קשר בין ויטמין C לדמנציה? • ד"ר מאיה רוזמן על הוויטמין החיוני ועל הדרך המומלצת לצרוך אותו • ספוילר: פחות בבישול ואפייה
27/06/2025
פלפלים חריפים
תכינו מים
פלפלים חריפים אינם רק תוספת נהדרת לארוחת הצהריים, אלא גם מרכיב חשוב בתצרוכת היומית שלנו • חקלאי השבוע
27/06/2025
דובדבנים
איזה כיף הקיץ בא
מה יותר מבשר את בוא הקיץ מצלחת דובדבנים? • ד"ר מאיה רוזמן על הפרי המתוק והטעים, המכיל לא מעט יתרונות תזונתיים
27/06/2025
ד"ר מאיה רוזמן
E של שפיות
ויטמין E חשוב במיוחד לבריאותנו • ד"ר מאיה רוזמן על חשיבותו ועל יכולתו לסייע בצמצום הסיכון לדמנציה • פינת המחקר
27/06/2025
סוכר. למצולם אין קשר לנאמר
סוכר, קצת אחרת
הכירו את המניטול - סוכר שככל הנראה קשור לירידת הסיכון לחלות בפרקינסון • ד"ר מאיה רוזמן עם הפרטים • טוב לדעת
27/06/2025
פלפלים בתחמיץ
אל תחמיצו. או שבעצם כן
מחפשים שדרוג לסלט או לתבשיל לסופ"ש? • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לפלפלים חריפים בתחמיץ שאסור לכם לפספס • מתכון לשבת
27/06/2025
פירות
פירות יער קפואים
המאזינה ביקשה להתייעץ לגבי פירות יער קפואים ושאלה: "האם הם שומרים על הערך התזונתי?" • ד''ר רוזמן: "הקפאה זו שיטת שימור אחת הטובות שיש"
27/06/2025
ד"ר מאיה רוזמן
פלפל חריף ופפריקה
המאזינה שאלה: "האם פפריקה נותנת את אותו אפקט של הפלפל החריף?" • ד''ר רוזמן השיבה: "התקלת אותי לגמרי"
27/06/2025
ד"ר מאיה רוזמן
1,000 קלוריות?
המאזין: "אני צורך 1,000 קלוריות ביום ואני לא מרזה" • ד''ר רוזמן שאלה: "איך אתה יודע שאתה צורך 1,000 קלוריות?"
27/06/2025
בוטנים
בוטנים אמריקאים
המאזינה שאלה את ד''ר רוזמן: "מה את חושבת על בוטנים אמריקאים? נראה לי שזה לא כל כך בריא" • מה השיבה מאיה?
27/06/2025
קפה שחור
יתרונותיו של קפה שחור
המאזינה שאלה: "קפה שחור מונע שבץ אם שותים אותו על הבוקר?" • ד''ר רוזמן: "קפאין - נוגד חימצון שעוזר נגד מחלות לב ומחלות כלי דם אחרות"
27/06/2025
ד"ר מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן
גם מתוקים הם סוג של נחמה
חשים צורך עז למתוק דווקא עכשיו בימי המלחמה? • ד"ר מאיה רוזמן עם הרצון המובן בהחלט, והדרכים להתגבר עליו
20/06/2025
פיצה בטטה
כתום עולה
בונים על הפסטה שיש לכם בארון? • מצאנו לכם פחמימה טובה הרבה יותר • ד"ר מאיה רוזמן על יתרונות הבטטה • חקלאי השבוע
20/06/2025
בוטנים
בוטן, עדכון גרסה
גם אתם הייתם בטוחים שהבוטנים שייכים למשפחת האגוזים? • הפתעה - מדובר בקטניות • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה • פינת המיתוס
20/06/2025
שיבולת שועל
ראש לשועלים
שיבולת שועל היא בעלת יתרונות בריאותיים רבים, במיוחד בימים מלחיצים אלה • ד"ר מאיה רוזמן עם התורה כולה • פינת המחקר
20/06/2025
ירקות
בכל הלילות אנו אוכלים שאר ירקות
גם אם אתם מעדיפים לאכול דברים קצת יותר מנחמים בלילות האחרונים, סיפרה ד"ר מאיה רוזמן על הירקות שדווקא יכולים לסייע עם חוסר הוודאות • טוב לדעת
20/06/2025
סלט
קערה, קרש, ומתחילים
חפצים בסלט מרענן לסוף השבוע שלא תוכלו להפסיק לאכול? • ד"ר מאיה רוזמן עם סלט זוקיני ממכר במיוחד • מתכון לשבת
20/06/2025
ד"ר מאיה רוזמן
כך תמצו את הערך התזונתי של פירות מיובשים באופן המירבי
ד"ר מאיה רוזמן: "ברגע שאת מרככת אותם בהשרייה, את יכולה לנצל הרבה יותר טוב את מה שיש לך מבחינת הערך שהפירות המיובשים האלוט יכולים להציע לך"
20/06/2025
לזניה מאיטריות עדשים
ד"ר רוזמן: "אוכל הוא לא פיתרון להעסקת הילדים בממ"ד"
ד"ר רוזמן סייגה: "אם חייבים, קחו בייגלה מקמח מלא. פיצוחים זה מצוין" • בנוסף שימחה את ד"ר רוזמן: "הכנתי לזניה מאיטריות עדשים"
20/06/2025
ד"ר מאיה רוזמן
אין צורך לקחת תוספי תזונה אם לא צריך
כך הבהירה ד"ר רוזמן למאזינה שביררה לגבי סידן, אולם סייגה: "באופן כללי נטילת תוספי סידן לא אמורה לגרום להסתיידות עורקים מעבר למקרים מסויימים"
20/06/2025
ד"ר מאיה רוזמן
פסיליום אינו תחליף לתרופות להורדת כולסטרול
ד"ר רוזמן למאזינה: "הפסיליום יכול להוריד ב-20% ממה שיש. זה לא להביא לנורמה אלא לשפר. ובכל אופן זה לא רק פסיליום אלא שינוי תזונתי"
20/06/2025
המאזינה: "חברה שלי אוכלת מה שהיא רוצה בלי הגבלה"
ד"ר רוזמן על האשליה שבאכילה ללא הגבלה: "גם מי שאומר לך שהוא אוכל מה שהוא רוצה, זה עניין של תחושה. אבל בשורה התחתונה הם מגיעים למעט קלוריות"
20/06/2025
ד"ר מאיה רוזמן
עניין של הרגלי אכילה
ד"ר רוזמן על אכילה משולבת צום: "בבני אדם עוד לא הספיקו לבצע מספיק מחקרים שהוכיחו שאכילה עם צום עדיפה באופן חד משמעי. יותר חשוב לאכול בריא"
20/06/2025
האם קיימים מזונות מעכבי דימנציה?
ד"ר מאיה רוזמן: "נכון שיש בהם מה שדרוש לתפקוד המוח. אבל יש לשלב מאכלים נוספים שעוזרים למוח, וספורט"
20/06/2025
ד"ר מאיה רוזמן
קפה
5 דברים שלא ידעתם על קפה נטול קפאין
ד''ר רוזמן סיפרה כי "לקפה יש יתרונות בריאותיים מעבר לקפאין – ורבים מהם נשמרים גם בגרסה הנטולת קפאין" • אז מהם היתרונות?
06/06/2025
תרד
מיתוסים על תרד
הוא מופיע בתפריטים של מסעדות, בשייקים, בסלטים, בלזניות וברטבים ירוקים, ולעיתים קרובות בתור 'תרד בייבי' • הנה כל המיתוסים על תרד
06/06/2025
דף מספר
מתוך
135