מרגישים שאתם רעבים יותר בחורף? זה לא רק בראש שלכם

מחקרים מראים שבחורף אנחנו צורכים יותר אנרגיה • ד”ר מאיה רוזמן הסבירה מה עומד מאחורי זה, ואיך לא להיגרר

מחקרים מצאו שצריכת האנרגיה נוטה להיות גבוהה יותר בחורף. אחת הסיבות היא הקור עצמו: במחקר אחד, אחרי שהייה של חצי שעה במים קרים, בארוחה לאחר מכן המשתתפים אכלו כ־50% יותר קלוריות. אבל רובנו מבלים את החורף בבתים, במכוניות ובמבנים מחוממים, כך שהגוף זקוק לתוספת קלוריות קטנה, ולא באמת משמעותית. בנוסף, כשכבר בחמש אחר הצהריים חושך, חלק מהאנשים חווים עייפות, ירידה במצב הרוח וחשק מוגבר לפחמימות ולמתוקים.

גם התנועה יורדת בלי ששמים לב: מוותרים על הליכה קצרה או על סיבוב בחוץ, כך שגם בלי לאכול יותר, ייתכן ששורפים פחות. ומה עם האוכל החם? מרק ירקות יכול לספק חמימות ושובע במחיר קלורי נמוך, ושתייה חמה בין הארוחות מומלצת. רק שימו לב: שוקו או קפה הפוך על בסיס חלב בבית קפה מכילים לפעמים קלוריות כמו נשנוש שלם.