כיצד מטפלים בפוטסיום גבוה?
למאזינה בשנות ה-60 התגלה פוטסיום (אשלגן) בערכים גבוהים בדם. אולגה: "תשתי 8 כוסות ביום ולפני הבדיקה לשתות מים". האם יש קשר לכך שהיא צימחונית?
שאלה: אני בת 68. בבדיקה שערכתי התגלה אצלי פוטסיום (אשלגן) בערכים גבוהים בדם (5 מילימול). אני צמחונית מזה שנים רבות, אין לי בעיה בכליות ואין לי יתר לחץ דם. האם ניתן להוריד את ערכי הפוטסיום ע"י שינוי תזונתי?
אולגה עונה:
אל תחששי, ערך של 5 מילימול פוטסיום הוא לא כל כך נורא. לפי תיאורך את כנראה פשוט לא שותה מספיק, אני ממליצה שתגדילי את כמות השתייה ל-7-8 כוסות של מים ביום. באופן עקרוני בירקות ופירות יש כמות גדולה של אשלגן ואם את צמחונית סביר להניח שאת אוכלת הרבה ירקות ופירות. יש הרבה מאוד אשלגן בעגבניות, פלפלים, פטרוזיליה, ושמיר, תנסי להפחית את הצריכה של הירקות הללו. כאמור, לפי מה שאת מספרת אין סיבה שרמת האשלגן בגופך תהיה גבוהה ולדעתי מדובר בתוצאה חד פעמית. תנסי לפעול לפי ההמלצות שנתתי לך ובעוד חודש תלכי שוב להיבדק. כשתעשי זאת תקפידי לשתות מים ביום ובערב שלפני הבדיקה, לפעמים אנחנו סובלים קצת מהתייבשות אז חלק מערכי הבדיקות יכולות לעלות בגלל שריכוז האשלגן עולה.
