אנשי החומוס

חיליק גורפינקל ('גלובס') סיפר כיצד משבר הקורונה הפך להזדמנות עבורו, והוא פתח עסק לחומוס • "יש רק סוג אחד של חומוס - עם גרגרים"

חיליק גורפינקל, מבקר האוכל והאלכוהול של גלובס, סיפר על השינוי המטורף בחייו, והעסק החדש שלו: "אנשים מבקשים חומוס ליוני, רוצים להיכנס לרשימת ההמתנה. שנים אני עושה חומוס, ורק בגלל שמאז הקורונה היה לי רגע לא אופייני אמרתי לעצמי שעכשיו הזמן לעשות את זה". 

• חומוס
• מאכלים