שמן טוב

ליאת שוהם מהישוב שדמות דבורה, סיפרה על ייצור השמן במשפחתה ועל החיבור בין החקלאים לבין הציבור בצל משבר הקורונה: "הרגשנו שהציבור חיבק אותנו"

ליאת שוהם מ'השמן של נפתול' סיפרה על הקשר שנוצר בין החקלאים לבין לקוחות הקצה בצל משבר הקורונה: "יש לנו מטע זיתים של ארבעים שנה, שלושה דורות השתתפו בנטיעה. הבן שלי כשהיה בן שלוש והיום הוא בן ממשיך ויחד איתי הניח שתיל שתיל והידק את האדמה. עודד מטפל במטע ואני אחראית על המסיק ושיווק השמן, יש לנו שתילים נהדרים. ואנחנו עובדים עם בית הבד בעין כמונים, כל הזמן משווקים שיווק ישיר לצרכנים אבל בקורונה ההיקפים גדלו וקבוצות של אנשים התאחדו לקנות ישירות מהחקלאים זה היה מאוד מחמם את הלב", שיתפה.

• שמן
• זיתים
• נגיף קורונה
• תוצרת הארץ
• מסיק