רדיו ללא הפסקה
רדיו ללא הפסקה
רדיו ללא הפסקה
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

שמן

האזן לכל הקטעים ברצף
שמן קוקוס
האם שמן קוקוס לא בריא?
המאזינה נלחצה מההסברים שבתה נתנה לה • ד"ר רוזמן: "במידה הנכונה אפשר לקבל את היתרונות מכל שמן"
06/09/2019
כמה שמן לשים בקציצות?
המאזין שאל האם כדאי לעבור לטגן קציצות עם ספריי שמן? כי הוא מעוניין לרדת במשקל • ד"ר מאיה רוזמן הציעה לו רעיון אחר
30/08/2019
שמן טוב
טוב שמן טוב
המאזינה ביקשה לבדוק באיזה שמן הכי טוב להשתמש, ומדוע ויטמין E יכול להיות לא בריא עבורה • ד"ר רוזמן הסבירה על ההבדלים בין השמנים
09/08/2019
פרופ' רפי קרסו
"שמן קוקוס משפר הפרעות בריכוז? אם זה נכון, אני כורת את ראשי"
מאמר שמסתובב ברשת מציג הוכחות חותכות לכך ששמן קוקוס מונע דמנציה • ובכן, מדובר בלא יותר מאשר 'פייק ניוז' • קרסו: "שטויות במיץ עגבניות"
05/07/2019
שמן
תרסיס שמן מזיק לבריאות?
"ברוב המקרים מבחינת הקלוריות זה כמו שמן רגיל" • אז מה בכל זאת היתרון?
21/06/2019
כאן בטוח אין שמן זית.
עוגת שוקולד בטעם זיתים
נשמע מגרה? לא כל כך • המאזינה אפתה עוגה עם שמן זית ולא בדיוק התלהבה מהתוצאה • אם כך, באיזה שמן עדיף להשתמש כשמכינים עוגה?
24/05/2019
"כל שמן שהוא לא בכבישה קרה הוא לא טוב"
"כל שמן שהוא לא בכבישה קרה הוא לא טוב"
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה למאזין מדוע מוטב לצרוך שמן בכבישה קרה ולא שמן מזוכך
17/05/2019
"אין יותר שמן בכבישה קרה על המדפים!"
נס פך השמן
מאזינה מודאגת: "אין יותר שמן בכבישה קרה על המדפים!" • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה למאזינה היכן תוכל למצוא את השמן אותו היא מחפשת
05/04/2019
שמים סוף לעצירות
שמים סוף לעצירות
מאזין מודאג הסובל מעצירות: "אני מודע לתזונה נכונה ועושה פעילות גופנית" • כיצד המליץ לו פרופ' קרסו לטפל בבעיה?
28/12/2018
אי אפשר לעמוד בפיתוי
טבעי שלא תשלוט בעצמך
מחקר חדש - אך לא כל כך מפתיע, גילה: צ'יפס זה דבר נורא. האמנם? • פרופסור רפי קרסו הרגיע: "הכל עניין של מינון"
18/12/2018
פירות בערב - מותר או אסור?
פרי בשעת הערב
האם אכילת פירות בשעת הערב מזיקה לבריאות? ד"ר מאיה רוזמן הסבירה למאזין: "דווקא יש לזה יתרון"
07/12/2018
טוב שם משמן טוב
כל המרבה הרי זה משומן
האם כדאי לאכול כמה שיותר שמן צמחי איכותי? אז זהו - שלא • מפריכים את המיתוס
07/12/2018
ד"ר מאיה רוזמן
על המחבת
איזה שמן מומלץ לטיגון חביתה? ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלתו של המאזין
30/11/2018
כבישה קרה או לא כבישה קרה?
בכבישה קרה או שקר רע
המאזינה טענה כי על מנת לגלות האם השמן אכן נעשה בכבישה קרה יש לשים אותו במקרר • האמנם?
30/11/2018
900 קלוריות ב־100 גרם
טוב שמ(ן) טוב
האם בשמן קוקוס יש יותר קלוריות מאשר בשמן אבוקדו? • מפריכים את המיתוס
30/11/2018
האם שמן קנולה בכבישה קרה מומלץ?
בעזרת השמן
האם שמן קנולה בכבישה קרה מומלץ יותר משמן קנולה רגיל?
23/11/2018
עוגה בריאה?
שמן לעוגה
איזה שמן מומלץ להוסיף כאשר אופים עוגה? ד"ר מאיה רוזמן: "אפשר גם לשים 100 גרם חמאה"
19/10/2018
אבקת חלבון
חלבונים ונהנים
מאזינה: "האם כדאי לקחת אבקת חלבון רק כשעושים פעילות גופנית?"
24/08/2018
רימונים
"זרעי רימונים הם לא טיפול תרופתי"
האם שמן שעשוי מזרעי רימונים יכול לסייע במניעת דמנציה? ד"ר מאיה רוזמן לא בטוחה
24/08/2018
שמן קוקוס
"שמן קוקוס הוא לא רעל"
הדיאטנית הקלינית מיה בן אפרים שמה סוף לשמועות: "אין מה להילחץ, שמן קוקוס טוב לגוף ועוזר לפרק תאים סרטניים"
23/08/2018
אילוסטרציה
אתם פונים, המומחים עונים
ד"ר מאיה רוזמן עונה על שאלות של מאזינים, הפונים ברשת החברתית
17/08/2018
אילוסטרציה
"עדיף בבקבוק זכוכית כהה ולא לקנות הרבה מראש"
מדוע חלק מהשמנים שאנו קונים משווקים בבקבוקי פלסטיק וחלק בבקבוקי זכוכית ומה ניתן לעשות כדי לשמור על טריות השמן? ד"ר מאיה רוזמן מייעצת
17/08/2018
מה אפשר לאכול במקום רבע כוס שמן?
מה אפשר לאכול במקום?
והפעם: רבע כוס שמן
03/08/2018
שמן
"השמן הזה יותר מתאים לשימון צירים של דלתות"
ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר בין סוגי השמנים • איזה שמן לא כדאי לכם לצרוך בכלל?
29/06/2018
ירקות
הגודל לא קובע
מאזין: "האם יש הבדל בערכים התזונתיים בין מלפפון קטן ומלפפון גדול?"
23/02/2018
שמן קוקוס
כף שמן קוקוס נגד אלצהיימר?
ד"ר מאיה רוזמן למאזינה: "בשמן קוקוס יש חומרים שדרושים למוח, אך זו אינה תרופה"
16/02/2018
שמן
"לכל שמן יש את היתרונות שלו"
ד"ר מאיה רוזמן למאזינה שרוצה לדעת איזה שמן הכי מומלץ לצורכי חימום
16/02/2018
שמן קנולה גורם לאלצהיימר?
המאזין קרא מחקר שמסביר כי לשמן קנולה יש יכולת לגרום למחלת האלצהיימר
19/01/2018
שמן
פינת המיתוסים
והפעם: לא בריא לטגן עם שמן זית
19/01/2018
אילוסטרציה
מסרונים
"כמה תותים זה מנת פרי בזמן דיאטה?"
15/12/2017
אילוסטרציה
תאכל מרק, תהיה חזק!
ד"ר מאיה רוזמן מייעצת: "מרק בחורף נותן תחושת שובע והרבה יותר בריא מנס קפה"
15/12/2017
אילוסטרציה
פינת המיתוסים
והפעם: שמן אבוקדו ושמן גזר יותר בריאים משמנים אחרים?
15/12/2017
ד"ר מאיה רוזמן
נס פך השמן
מכינים סופגניות בחג? כדאי שתאזינו קודם לד"ר מאיה רוזמן
08/12/2017
אילוסטרציה
כתם הפרי
איזה פרי הכי עשיר בויטמין C? לד"ר מאיה רוזמן יש תשובה
01/12/2017
סופגניות או לא להיות
"הבעיה בסופגניה היא לא הכמות של השמן, אלא איכות שמן הטיגון"
24/11/2017
"למה כל הזמן מציינים רק את משקל הגוף שלך?"
קופמן פונה לשחקן מכבי נתניה ערן לוי לאחר תרומתו לניצחון על הפועל חיפה
05/11/2017
ד"ר מאיה רוזמן
"יש אינספור מחקרים, בכל תחום"
ד"ר מאיה רוזמן ממליצה למאזין להתייחס לכל מחקר שהוא קורא בעירבון מוגבל
27/10/2017
ד"ר מאיה רוזמן
"הדרך הנכונה היא תמיד איפשהו באמצע"
ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר בהמלצות השונות והסותרות לגבי שמן קוקוס
20/10/2017
אילוסטרציה
פייסבוק
"כל שמן נותן לנו לגוף משהו אחר, כדאי לגוון וזה מצויין"
15/09/2017
מסרונים
"קלחוני תירס יכולים להיות תחליף מעולה לאוכל מהיר"
11/08/2017
דף מספר
מתוך
5