לאחר שקיבלה המלצה לא להשתמש בשמן קנולה מזוכך, המאזינה רכשה שמן קנולה בכבישה קרה: "יש לזה ריח של שמן מכונות"
03/01/2020
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה למאזינה: "בניגוד למיתוס שמן זית עמיד לחום, בטיגון של 2-3 דקות זה בסדר גמור"
20/12/2019
רוצים לשלב סופגניות בתפריט הדיאטה? תצטרכו לוותר על ארוחת הערב • ד"ר רוזמן: "זה לא בריא, אבל זה לא יקלקל את הירידה במשקל"
13/12/2019
לקראת חג החנוכה ד"ר מאיה רוזמן הזהירה מפני השמנים המזוככים: "שמן מזוכך זורקים לפח" • מהם היתרונות בשמנים שהופקו בכבישה קרה?
13/12/2019
המאזינה התייעצה עם ד"ר מאיה רוזמן על שמנים בקשר לטיגון • ד"ר מאיה רוזמן: "באופן כללי טיגון זו אופציה פחות טובה מבחינה בריאותית"
29/11/2019
המאזינה ביקשה להתייעץ על השמן המומלץ לבישול • ד"ר רוזמן: "אם את אוכלת משהו שהוא לא בריא זה לא משנה איזה שמן התאים לך"
22/11/2019
באיזה שמן כדאי להשתמש כאשר מטגנים שניצלים, חביתות וקציצות? • ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
08/11/2019
האם סנדוויץ' עם נקניק וחומוס הוא תחליף הולם לארוחת צהריים? • ד"ר מאיה רוזמן עונה לשאלות המאזינים
01/11/2019
המאזינה נלחצה מההסברים שבתה נתנה לה • ד"ר רוזמן: "במידה הנכונה אפשר לקבל את היתרונות מכל שמן"
06/09/2019
המאזין שאל האם כדאי לעבור לטגן קציצות עם ספריי שמן? כי הוא מעוניין לרדת במשקל • ד"ר מאיה רוזמן הציעה לו רעיון אחר
30/08/2019
המאזינה ביקשה לבדוק באיזה שמן הכי טוב להשתמש, ומדוע ויטמין E יכול להיות לא בריא עבורה • ד"ר רוזמן הסבירה על ההבדלים בין השמנים
09/08/2019
"שמן קוקוס משפר הפרעות בריכוז? אם זה נכון, אני כורת את ראשי"
מאמר שמסתובב ברשת מציג הוכחות חותכות לכך ששמן קוקוס מונע דמנציה • ובכן, מדובר בלא יותר מאשר 'פייק ניוז' • קרסו: "שטויות במיץ עגבניות"
05/07/2019
"ברוב המקרים מבחינת הקלוריות זה כמו שמן רגיל" • אז מה בכל זאת היתרון?
21/06/2019
נשמע מגרה? לא כל כך • המאזינה אפתה עוגה עם שמן זית ולא בדיוק התלהבה מהתוצאה • אם כך, באיזה שמן עדיף להשתמש כשמכינים עוגה?
24/05/2019
"כל שמן שהוא לא בכבישה קרה הוא לא טוב"
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה למאזין מדוע מוטב לצרוך שמן בכבישה קרה ולא שמן מזוכך
17/05/2019
מאזינה מודאגת: "אין יותר שמן בכבישה קרה על המדפים!" • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה למאזינה היכן תוכל למצוא את השמן אותו היא מחפשת
05/04/2019
מאזין מודאג הסובל מעצירות: "אני מודע לתזונה נכונה ועושה פעילות גופנית" • כיצד המליץ לו פרופ' קרסו לטפל בבעיה?
28/12/2018
מחקר חדש - אך לא כל כך מפתיע, גילה: צ'יפס זה דבר נורא. האמנם? • פרופסור רפי קרסו הרגיע: "הכל עניין של מינון"
18/12/2018
האם אכילת פירות בשעת הערב מזיקה לבריאות? ד"ר מאיה רוזמן הסבירה למאזין: "דווקא יש לזה יתרון"
07/12/2018
האם כדאי לאכול כמה שיותר שמן צמחי איכותי? אז זהו - שלא • מפריכים את המיתוס
07/12/2018
איזה שמן מומלץ לטיגון חביתה? ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלתו של המאזין
30/11/2018
המאזינה טענה כי על מנת לגלות האם השמן אכן נעשה בכבישה קרה יש לשים אותו במקרר • האמנם?
30/11/2018
האם בשמן קוקוס יש יותר קלוריות מאשר בשמן אבוקדו? • מפריכים את המיתוס
30/11/2018
האם שמן קנולה בכבישה קרה מומלץ יותר משמן קנולה רגיל?
23/11/2018
איזה שמן מומלץ להוסיף כאשר אופים עוגה? ד"ר מאיה רוזמן: "אפשר גם לשים 100 גרם חמאה"
19/10/2018
מאזינה: "האם כדאי לקחת אבקת חלבון רק כשעושים פעילות גופנית?"
24/08/2018
"זרעי רימונים הם לא טיפול תרופתי"
האם שמן שעשוי מזרעי רימונים יכול לסייע במניעת דמנציה? ד"ר מאיה רוזמן לא בטוחה
24/08/2018
הדיאטנית הקלינית מיה בן אפרים שמה סוף לשמועות: "אין מה להילחץ, שמן קוקוס טוב לגוף ועוזר לפרק תאים סרטניים"
23/08/2018
ד"ר מאיה רוזמן עונה על שאלות של מאזינים, הפונים ברשת החברתית
17/08/2018
"עדיף בבקבוק זכוכית כהה ולא לקנות הרבה מראש"
מדוע חלק מהשמנים שאנו קונים משווקים בבקבוקי פלסטיק וחלק בבקבוקי זכוכית ומה ניתן לעשות כדי לשמור על טריות השמן? ד"ר מאיה רוזמן מייעצת
17/08/2018
"השמן הזה יותר מתאים לשימון צירים של דלתות"
ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר בין סוגי השמנים • איזה שמן לא כדאי לכם לצרוך בכלל?
29/06/2018
מאזין: "האם יש הבדל בערכים התזונתיים בין מלפפון קטן ומלפפון גדול?"
23/02/2018
כף שמן קוקוס נגד אלצהיימר?
ד"ר מאיה רוזמן למאזינה: "בשמן קוקוס יש חומרים שדרושים למוח, אך זו אינה תרופה"
16/02/2018
"לכל שמן יש את היתרונות שלו"
ד"ר מאיה רוזמן למאזינה שרוצה לדעת איזה שמן הכי מומלץ לצורכי חימום
16/02/2018
שמן קנולה גורם לאלצהיימר?
המאזין קרא מחקר שמסביר כי לשמן קנולה יש יכולת לגרום למחלת האלצהיימר
19/01/2018
והפעם: לא בריא לטגן עם שמן זית
19/01/2018
"כמה תותים זה מנת פרי בזמן דיאטה?"
15/12/2017
ד"ר מאיה רוזמן מייעצת: "מרק בחורף נותן תחושת שובע והרבה יותר בריא מנס קפה"
15/12/2017
והפעם: שמן אבוקדו ושמן גזר יותר בריאים משמנים אחרים?
15/12/2017