המאזינה סיפרה כי היא שמעה שכדאי לאכול תמר לפני אימון כי הוא נותן אנרגיה, וגם כי העיכול שלו לוקח 20 דקות.
ד"ר רוזמן השיבה: "אם את אוכלת תמר על קיבה ריקה, הוא מתעכל מאוד מהר. אם זה כקינוח לארוחת בשר, זה לא קורה אחרי 20 דקות. הרבה אנשים חושבים שהם יכולים לאכול בשר ולעשות מיד אחרי זה אימון, ושהחלבונים ייספגו להם בזמן האימון - אז לא, לוקח הרבה זמן עד שהחלבונים מהבשר מגיעים למעיים ונספגים".