איפה הכסף
עם ענת דוידוב

חוזרים לבתי המלון

בתי המלון ברחבי הארץ עומדים על תפוסה כמעט מלאה לשבועות הקרובים, לאחר זמן רב בהם היו נעולים מאחורי סורג ובריח • שמעון לוי ורונן קרסו, סיפרו


השבוע ניסה המשק הישראלי להתאושש לאחר זמן רב, ופתח את שעריו לקהל הרחב; בתי המלון וגני האירועים שבו לפעילות מלאה, המסעדות ובתי הקפה חזרו לאכלס את הלקוחות הרעבים לשגרה, ותלמידי כיתות ז'-י' חזרו אף הם לספסל הלימודים. מהביקושים למלונות ברחבי הארץ עולה תמונה מעודדת למדי - בתי מלון רבים מצויים כבר כמעט בתפוסה מלאה לשבועות הקרובים. שמעון לוי, סמנכ"ל משאבי אנוש של רשת 'פתאל' שוחח עם אלון גל וליאת רון, והביע את דעתו על הבשורה הטובה, המהולה בקושי רב.

שמעון לוי הגיב על פתיחת המשק והתיירות: "אנחנו מאוד שמחים על כך שסופסוף פותחים את הענף ואת בתי המלון בארץ לצערי הביקושים לעבודה הרבה יותר נמוכים". הוא סיפר כי ךרשת פתאל ערכה יריד תעסוקה באילת בשבוע שעבר, "זומנו ליריד 200 עובדים, הגיעו בפועל 10 עובדים, ונקלטו 2, ואף אחד לא לתפקידי הניקיון".

הוא הסביר את הקושי העומד בפני בעלי המלונות בישראל: "אנחנו ענף שזועק לשמיים, כי אנחנו מחפשים עובדים למגוון התפקידים המלונאים - קבלה, אבטחה, מלצרות, משק בית, אחזקה. אנחנו נמצאים במחסור אדיר של כוח אדם נכון להיום".

כמו כן, סמנכ"ל משאבי אנוש של רשת 'פתאל' התייחס לבקשת המלונאים לאשר כניסת ירדנים לארץ למטרת עבודה בענף התיירות, והסביר: "עם הירדנים יש פרויקט מוצלח, בערך בן 7 שנים, בצורה יוצאת דופן. הרי מאז ומעולם לא עבדו עובדים ישראליים בתפקידי הניקיון. ברשת פתאל מפעילים 40 בתי מלון, עם כ־7,000 עובדים. עד לפני משבר הקורונה מרבית עובדי הניקיון היו או ירדנים או עובדים שהם מבקשי מקלט. גם כשלא הייתה אבטלה, העובדים הישראלים לא רצו ולא פנו לעשות עבודות ניקיון".

לוי שלל את הטענות כי התנאים לא אטרקטיביים מספיק, "השכר מבוסס על הסכם קיבוצי מיטיב. יש תנאים סוציאליים מלאים, קרן השתלמות, חופשה, הבראה, רווחה. השכר בד"כ נכון להיום הוא בין 20-30 אחוז מעל שכר המינימום, באילת ים המלח ומקומות מרוחקים גם דיור. אני חושב שזה מאוד יפה".

"אין לאן לצאת"

בהמשך, הגיב רונן קרסו, מנכ"ל 'איסתא הולידייס', על הדברים והביע אופטימיות לאור הפתיחה המחודשת של הענף: "אפשר להגיד אחרי שנה, שאתמול (ד') היו חיוכים כבר בענף, בכל אותם משרדים ששנה לא ראו לקוחות. הסיבה העיקרית שאפשר סופסוף לראות את האור בקצה המנהרה". ומה באשר לתיירות חוץ? קרסו ציין כי "נכון לעכשיו לא מקבלים אותנו כמעט בשום מקום. גם אם אנשים רוצים לצאת, הם לא יוכלו לחזור. אבל גם ככה אין לאן לצאת. אם אתה נוסע ליוון, אתה צריך או לא להתקבל או להיתקע שבועיים בבידוד, כנראה שלא תיסע".

להערכתו, "באמצע מאי השמיים ייפתחו באופן מלא", והודה:" אני לא יודע עדיין כיצד להתמודד עם טיסה של ילדים מתחת לגיל 16 לחו"ל". אך כאשר אלון גל וליאת רון תהו האם לדעתו נכון להזמין נופש בחו"ל, השיב: "אין בכלל שאלה, לנצל כרגע את האפשרות שברוב החברות אפשר להזמין ללא דמי ביטול".

       

עריכה: עופרי גליכמן

11/03/2021

הצטרפו לערוץ הווטסאפ של 103fm


המלונות שבים לפעילות
המלונות שבים לפעילות  |  צילום: גילי יערי/פלאש90
Paris