מסעדות

האזן לכל הקטעים ברצף
המבורגר
חמוצים בצד, תודה
המאזינה השומרת על אורח חיים דיאטטי, נהנית מאוד מהמבורגר במסעדה מדי פעם • האם עליה להפסיק עם ההרגל נוכח ההחלטה על דיאטה?
01/03/2024
פרופ' רפי קרסו
טעים, איכותי ובמחיר משתלם
אם חשקה קיבתכם באוכל אסייתי משובח, הניעו את הרכב לכיוון רמת השרון - וסעו למסעדת נוצ' • פרופ' רפי קרסו פקד את המקום, ולא בפעם הראשונה
14/02/2024
מסעדה (ארכיון)
"אין לנו מאיפה לשלם"
שי ברמן, מנכ"ל איגוד המסעדנים, הודיע כי יפסיקו לשלם מיסים בשל המצב הקשה ואי ההתחשבות בענף לדבריו • "רוצים לדאוג לעובדים", אמר
15/10/2023
דידי הררי, דידי לוקאלי
עם מה באמת ירד משה מהר סיני?
דידי הררי סיפר חוויות מהטיול במדרחוב שנמצא בנחלת בנימין: "היופי הוא בשילוב, אתה רואה כל מיני מסעדות, למשל פיצה הר סיני"
29/08/2023
גדעון אוקו
זה (לא) שיר פרידה
הקופי בר, אחד הסמלים של עולם המסעדנות בת"א, ייסגר בקרוב ויעבור למקום אחר ובמתכונת שונה • רותי ברודו שיתפה בתחושותיה המעורבים לקראת המעבר
25/08/2023
פרופ' רפי קרסו
חגיגת טעמים
בשר מטופל היטב והפירה הכי טעים בעולם • פרופ' רפי קרסו חזר למסעדת גוז' ודניאל, אך יצא מופתע מתמיד משילוב הטעמים המפתיע • בלעדי לדיגיטל 103fm
14/08/2023
בית קפה (למצולמים אין קשר לכתבה)
"החוזה נשבר, סיימתי לכבד את הצד השני"
שף מסעדת 'שילה' שרון כהן הסביר מדוע החליט לפתוח את מסעדתו בתשעה באב כאות מחאה על הלך הרוח במדינה: "קיבלתי קללות ונאצות"
27/07/2023
דוד פורר ויריב אופנהיימר
דת, מדינה
ד"ר תומר פרסיקו הזדעק נוכח בעלי המסעדות שבחרו לפתוח את מסעדותיהם בתשעה באב כמחאה על הרפורמה: "עצוב שנותנים לממשלה את מה שהיא רוצה"
27/07/2023
אריה אלדד ואיתן כבל
"מהר מאוד תגלו שאתם לא טייסים, ומסתדרים בקלות בלעדיכם"
אריה אלדד התייחס להתפטרות ההמונית של חברי הוועדה לבחינת תקצוב התרבות • איתן כבל עם שוטר רע למסעדנים שהחליטו לפתוח את המסעדות בתשעה באב
26/07/2023
למצולמים אין קשר לנאמר
"צורם לי שעושים בכוונה לדתיים"
משה רדמן אבוטבול, ממובילי המחאה, מתנגד למחאת המסעדנים בערב ט' באב: "זה מרגיש לא בכיוון הנכון, וזה מרגיש לי יותר נזק מתועלת"
26/07/2023
מסעדות - צילום ארכיון
"אין שום שונה בין השנה הזו לשנה הקודמת"
רענן שקד ('ידיעות אחרונות') על פתיחת המסעדות בתשעה באב: "בת"א כל המסעדות שהכריזו שיהיו פתוחות הן פתוחות בכל תשעה באב, זה תמיד מתחת לראדר"
26/07/2023
למצולם אין קשר לנאמר
"מבחינתי להיות ריקה, אבל האמירה שלי יותר חשובה"
עשרות מסעדות בת"א יפתחו כמחאה בערב ט' באב • אורנה רסקין, בעלי מסעדת 'קיטון': "אני גמרתי להיות המקום של רק להקשיב ורק להכיל ורק לקבל"
26/07/2023
בשר - אילוסטרציה
המטבח הערבי כפי שלא הכרתם
השף המוערך באשיר סלימאן, ממסעדת השף האנטר האוס, סיפר על תפריט הבשרים העשיר הממתין לנו בממלכתו • בתיאבון!
21/07/2023
למצולמים אין קשר לנאמר
מה עושים כשהמסעדות נמצאות בקו המחאה?
השף יובל בן נריה, שמסעדותיו שוכנות בסמוך להפגנות: "לא פשוט. החלטנו לצאת ביוזמות. בשבת בערב אנחנו קוראים לקהל לבוא למסעדה אבל בתפריט קז'ואל"
06/07/2023
למצולמים אין קשר לנאמר
מה עושים כשהמסעדות נמצאות בקו המחאה?
השף יובל בן נריה, שמסעדותיו שוכנות בסמוך להפגנות: "לא פשוט. החלטנו לצאת ביוזמות. בשבת בערב אנחנו קוראים לקהל לבוא למסעדה אבל בתפריט קז'ואל"
06/07/2023
מעיין אדם
כשר זה כשר זה כשר?
בד"ץ שלל את תעודת הכשרות ממסעדת 'הגרושה' בשל שמה הלא מקובל בעולם החרדי • בעלי המקום תהילה וקנין הגיבה: "הייתי בהלם, זה היה ממש שוק"
30/06/2023
שמעתם על מסעדה בולגרית באמצע כפר ערבי?
המסעדן והיינן אדיב דוחא על המסעדה הבולגרית הגלילית בכפר רמא: "'ריי' זה גן עדן, זה שילוב בין מטבח ערבי למטבח בולגרי"
16/06/2023
זוגיות. למצולם אין קשר לנאמר
ערב בלתי נשכח
מרסל על הפגישה המהוססת במסעדה, בין השניים שכבר ראו כמעט את הכל • מה קרה כשמנהל המקום ניגש אל צמד הסועדים בחטף?
14/06/2023
בן כספית ואריה אלדד
חשד להרעלת מזון במסעדת 'טופולופומפו'
כתבת הבריאות של 'וואלה' מירב כהן: "יש תשעה מקרים ידועים, אבל כנראה שיש עוד. החשש הוא לשישה עשר מקרים" • מצורפת תגובת המסעדה
07/05/2023
הכותרות הכלכליות
מגהצים פחות?
בחודש אפריל האחרון, נרשמה ירידה של 10.5 אחוזים בהיקף ההוצאה היומית בכרטיסי האשראי • 'וולט' תשלם למדינה קנס של מיליונים • הכותרות הכלכליות
04/05/2023
בית קפה (ארכיון, למצולמים אין קשר לכתבה)
"לא העלינו מחירים השנה, קשה לשרוד"
רונן נמני, הבעלים ומנכ"ל רשת 'קפה קפה', על ההתייקרויות הצפויות בתפריטי בתי הקפה והמסעדות בישראל בעקבות ההתייקרויות במוצרי הצריכה במשק
04/05/2023
דידי הררי
מיליארד הודים לא טועים
תגידו מזל טוב: הודו עברה את סין במספר תושביה, והפכה למדינה המאוכלסת בעולם • האם ההודים מרגישים את הצפיפות כמו כאן בישראל?
20/04/2023
למצולמים אין קשר לנאמר
"אין מצב רוח לאנשים, אין כסף לאנשים"
ליאת רון חשפה כי בתקופה האחרונה נרשמה ירידה חדה בהכנסות עולם המסעדנות • נעמה צדקיהו, שותפה במסעדות 'כפית' ו'קסבה', התייחסה לדברים בצער
19/03/2023
השף חיים כהן
"אני אדם אופטימי, לא יכול לקבל שאנו דוהרים לתהום"
השף חיים כהן הסביר מדוע החליט לסגור את המסעדה שלו במוצ"ש: "יש הפגנות וחסימות, אי אפשר לעבוד ככה, אבל זה לא האירוע - צריך לעצור את החקיקה"
19/03/2023
השף אסף גרניט
'שבור' של אסף גרניט זכתה השנה בכוכב מישלן
השף, שמסעדתו בפריז זוכה במעמד המכובד, לא הסתיר את התרגשותו: "זה שם אותך בשורה אחת עם המסעדות הכי טובות בעולם. אחרי זה הדרישה למסעדה תעלה"
08/03/2023
סיון כהן
"המסע הכבד הפך להיות קשה מנשוא"
לאחר שדין שושני ז"ל נספה באסון המעלית, אימו החליטה להמשיך לנהל את מסעדתו, עד שלא יכלה יותר • אביו ציון שושני, שיתף בתחושות
02/02/2023
ענת דוידוב וגדעון אוקו
50 גוונים של אוכל
הוכרזו 50 המסעדות הטובות ביותר במזרח התיכון, 6 הן ישראליות • לירן שבתאי ('קשת 12') עדכן בפרטים וטען: "השפים נלחמים כדי לקבל את היוקרה הזאת"
31/01/2023
חיים כהן
"המישלן של היום זה לא המישלן של פעם"
הגעתו לישראל של מדריך האוכל הצרפתי היוקרתי בעולם מוטל בספק • השף חיים כהן, הסביר: "הכוכב יהיה מנוף לתיירות, זה מה שאנחנו צריכים"
31/01/2023
אסף גרניט
ברכות, החלום שלכם מתגשם
נוסעים את כל הדרך לבירה על מנת ליהנות ממנעמי מסעדת 'מחניודה'? • כעת תוכלו, באופן זמני בלבד, לשבת בה גם בת"א • אסף גרניט סיפר
25/01/2023
ניב גלבוע
"כשראיתי את דברי הבעלים, הזדהיתי איתו, לא איתי"
ניב גלבוע על הסרטון שפרסם בתום ביקור במסעדת 'המחבוא של אדי' ועורר סערה: "יכול להבין את העלבון, מבין שלפעמים הציניות שלי לא עובדת"
06/01/2023
בן כספית ואריה אלדד
ביקורת על גבול הטעם הטוב
אשלי חץ, בעלי המסעדה 'המחבוא של אדי', על הסרטון שהפך לוויראלי ובו פונה למבקר מסעדות ביקורתי במיוחד: "אפשר להגיד הכול, אבל יש דרך לעשות זאת"
03/01/2023
אסף גרניט
"עבורי זו לא עוד סתם מסעדה"
השף אסף גרניט על מסעדתו החדשה בברלין, לה קרא על שם סבתו ברטה: "לא יכול שלא לחשוב על העובדה שהיא עזבה את העיר" • הוסיף: "יש התרגשות גדולה"
15/12/2022
גדעון רייכר
גאווה ישראלית וטעימה
גדעון רייכר חגג את עשר המסעדות הישראליות שקיבלו חותמת משמעותית משפים בכירים ברחבי העולם: "מקווים שבעקבות התואר הן לא יקפיצו שוב את מחיריהן"
02/12/2022
הרון הרון
המלצרית שדיברה רק בלשון רבים
הרון הרון: "המלצרית כל הזמן אמרה 'מה נזמין?', 'טעים לנו?', 'כיף לנו?' - רק בסוף אמרה 'הנה החשבון שלכם', מה קרה פתאום? אנחנו כבר לא ביחד?"
15/11/2022
איריס קול
בחצר האחורית של שיקגו
כתב התרבות אילן קפרוב ('וואלה') על 'הדוב', דרמה עטורת השבחים בדיסני פלוס ישראל: "היא מצליחה להפוך את הסיפור הכבד הזה למותח בצורה יוצאת דופן"
23/10/2022
למצולם אין קשר לנאמר
שונא מתנות יחיה?
קיבלתם תווי שי לחג? • ד"ר אורית המרמן־גולן, מנהלת ייעוץ והדרכות באמון הציבור, עם כל העצות לניהול מושכל של כרטיסי המתנה המפנקים
30/09/2022
למצולם אין קשר לנאמר
היום תבטלו את הוולט
ד"ר מאיה רוזמן הביאה את נושא המחקר המעניין שקראה השבוע • והפעם: צריכת מזון במשלוחים גורמת להשמנה, בהשוואה לאכילה במסעדה או בבית
02/09/2022
איריס קול
"חשוב לנו לחזור הביתה ולשמור על העובדים שלנו"
מסעדת 416 הטבעונית נשרפה כמעט כליל • הבעלים בן חרמני יצא בקמפיין גיוס המונים בניסיון להציל אותה וטען: "אנחנו ממש משפחה, כולם חברים של כולם"
28/07/2022
ניסים משעל וטל שלו
איפה משרד החוץ?
העיצומים במשרד מקשים על המסעדות האסייתיות בישראל לגייס עובדים מחו"ל • אודי רומנובסקי, בעלים של 3 מסעדות אסייתיות: "אנחנו בני ערובה"
07/07/2022
רון שלום
מנתניה לכפר סבא, ועכשיו - בג'יבריש
מהי הדרמה הגדולה שקרתה במכבי נתניה? • אחרי החדשות הספורטיביות, הטריל הרון את מסעדת 'זואי' בכפ"ס בג'יבריש בן זמננו • מבזק הספורט של הרון הרון
30/06/2022
דף מספר
מתוך
27