103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

מסעדות

האזן לכל הקטעים ברצף
סיון כהן
מה חיוני בעיניך?
רגע לפני הטלת סגר כללי שיחל ממחר (ו'), השף טום אביב עדיין מבולבל: "אנחנו שוב נמצאים בעלטה"
24/09/2020
מאזין: "אנשים עושים מה שהם רוצים"
מאזין: "אנשים עושים מה שהם רוצים"
המאזין חושב שיש להחמיר את הסגר המוטל על מדינת ישראל: "אם לא יהיה סגר כמו שצריך, הקורונה תימשך עוד שנה"
22/09/2020
איפה הכסף - תוכנית כלכלית עם ענת דוידוב
"יש מצב גדול שנסגור את העסק"
הבעלים של בית הקפה והמסעדה בליקר במשגב: "אני עדיין לא יודע מה מצבי. אנחנו באי ודאות אחת גדולה. סגרנו את המסעדה ואנחנו בבית"
21/09/2020
מתוך מחאת המסעדנים
"בצער רב נאבד כ-2,000 מסעדות"
תומר מור, מנכ"ל תנועת 'מסעדנים חזקים ביחד', על הקושי הגדול של ענף המסעדנות: "הפיצויים שאנחנו מקבלים לא מספקים, אז תנו לעבוד"
21/09/2020
גולן יוכפז וענת דוידוב
הבעלים של מסעדת 'ניסו' ביפו: "לא מאמין למילה שיוצאת לשר האוצר מהפה"
יוני סלומון, שקיבל קנס של 5,000 שקלים, עם ביקורת חריפה על הממשלה: "כל עוד עסקים מהסוג שלי לא יקבלו פיצוי ראוי, אנחנו נמשיך ונעבוד"
21/09/2020
רותי ברודו ב'MKR המטבח המנצח'
השפית רותי ברודו: "זה הזמן שלי להילחם"
כוכבת הטלוויזיה הצהירה כי היא שוקלת לפתוח את מסעדותיה בסגר: "אז מה אם הממשלה החליטה? יש רגעים שאתה צריך לקחת גם את החוק לידיים. מצטערת"
15/09/2020
אלון גל וליאת רון
מנכ"ל איגוד המסעדנים: "אנחנו קורבן פוליטי"
שי ברמן עם ביקורת על מדיניות הממשלה: "ככל שחלף הזמן, נוצר משבר אמון בין בעלי העסקים לבין הממשלה" • וסיפר על פגישתו עם שר האוצר ישראל כ"ץ
10/09/2020
גם עכשיו: איטליה קרובה מתמיד
אין צורך בדרכונים: פרופ' רפי קרסו יצא לבדוק את המסעדה האיטלקית 'קלאטה 15' - ושכח לרגע שהוא בארץ • בלעדי לדיגיטל של 103fm
07/09/2020
סיון כהן
מי שמאמין לא מפחד?
הרבנית רונית ברש שלחה את שתי בנותיה לאומן: "אני לא חוששת מהקורונה" • השף טום אביב מתח ביקורת: "שלחת את הבנות שלך למדגרת קורונה"
27/08/2020
מחאת המסעדנים, עד מתי?
"לקחו את המסעדות כמשהו להתנגח בו"
שלומי סלומון בעלי מסעדת 'אמורה מיאו' התייחס להנחיות הקורונה: "בקופת חולים שיש בהן חולי קורונה יש עשרות אנשים, אבל במסעדות סגרו אותנו"
16/08/2020
טום אביב: "אני רואה גל ענקי של מסעדות שייסגרו"
השף פסימי בעקבות המשבר בענף המסעדנות: "אנשים עדיין מפחדים לצאת" • וקרא לממשלה לעזור: "תורידו מאיתנו קצת עול בשביל שנוכל להוריד מחירים"
30/07/2020
ניסים משעל
שף מסעדת 'אריא': "אם הממשלה לא תיתן את הדין - ניקח את החוק לידיים"
גיא גמזו הסביר על הסיבות למחאה שמתוכננת מול בית ראש הממשלה: "כשלא מגדירים גבולות - זה אומר שמבחינתי אין חוק"
24/07/2020
"אני מפסיד עשרות אלפי שקלים בכל יום"
טום אביב: אני מפסיד עשרות אלפי שקלים בכל יום
השף הביע תסכול מהמצב הקשה: "הטבחים שלי במסעדה ולא יודעים מה לעשות" • "אם לא נותנים לנו לעבוד יש לנו זמן ללכת להפגין בבלפור"
23/07/2020
מחאת המסעדנים
"יש משבר אמון בממשלה לא רק בתחום המסעדות"
יותם דוקטור, בעלים של מסעדה בתל אביב התרעם על יחס הממשלה על ענף האוכל: "הזגזגנות וההנחיות המשתנות גרמו לחוסר אמון, הציבור מצביע ברגליים"
23/07/2020
"לעורר שיח נשי או חרטא?"
בפתח התוכנית התייחס דידי למחאתו של שלומי סלמון ממסעדת אמורה מיו: "מכל הארץ מגיעים לחבק אותו" • וגם מה הוא חושב על מחאתה של ס' שחשפה חזה?
22/07/2020
דידי הררי
פתוח? לא, סגור
דידי ניסה להבין מתי המסעדות פתוחות ומתי הן סגורות: "ב-5 בבוקר סוגרים, ב-10 בבוקר החליטו שפותחים אותן שוב" • אז מה הוא חושב שכדאי לעשות?
21/07/2020
דידי הררי
כדאי לכם להקפיד על עטיית מסכות? אם לא, יבוא מדחום
דידי מצא את הפתרון המושלם, איך להתמודד עם האנשים שלא עוטים מסכות • זה אמנם קשור למדחום, אבל לא מה שאתם חושבים
21/07/2020
הכותרות הכלכליות
חצי מיליון מובטלים מאז חודש מרץ
לפי נתוני הביטוח הלאומי שני שלישים מהזכאים לדמי אבטלה מקבלים פחות מ-5,000 שקלים • הכותרות הכלכליות
21/07/2020
איפה הכסף - תוכנית כלכלית עם ענת דוידוב
פרה שאינה חולבת צריך להרוג
הבעלים של שישקו בר תיאר בכאב את מצב העסק שלו • "ממרץ אני מפסיד מאות אלפי שקלים שהבאתי מהבית"
21/07/2020
גולן יוכפז וענת דוידוב
"האם בליכוד יודעים משהו שאנחנו לא?"
בפתח התוכנית התייחסו גולן יוכפז וענת דוידוב למתיחות במפלגת הליכוד, ולהנחיות הקורונה שנכנסו לתוקפן הבוקר (ג')
21/07/2020
הפגנות המחאה של המסעדנים
"סגירה משמעותה מכת מוות לתחום"
תומר מור, מנכ"ל עמותת מסעדנים חזקים ביחד, על ההגבלות שישפיעו לרעה על הענף: "אנשים רעבים לפת לחם, לא רואים תקווה באופק ונמצאים במוד הישרדותי"
20/07/2020
גולן יוכפז וענת דוידוב
גם אם אדמתי בוערת
גולן יוכפז וענת דוידוב פתחו את השבוע עם התייחסות להפגנות המחאה • ענת: "הציבור מבולבל המדינה מבולבלת - כאוס, זה מה שיש"
19/07/2020
הפגנות המחאה
"אני שובת רעב כי נשברתי"
כך הכריז שלומי סלמון מבעלי מסעדת 'אמורה מיאו' בת"א, בשל הנחיות הממשלה כי המסעדות יסגרו: "הכל בגלל אגו, הכל על הגב של אנשים שצריכים לחיות"
19/07/2020
"כמו גנבים סוגרים את המסעדות באישון לילה"
הבעלים של מסעדת אמורה מיו פתח בשביתת רעב: "משהו בלב שלי נשבר לרסיסים והחלטתי שאני יוצא למסע בשביל העם שלי, ולא רק בשביל המסעדות"
19/07/2020
ימי קורונה
"אין היום היתכנות כלכלית למסעדות בישראל"
מסעדות זה לא מדבק • כך קבע תומר מור (איגוד מסעדנים חזקים יחד): "מאז מאי רק 1.8% מההדבקות התרחשו במסעדות" • "את המשבר הזה היה אפשר למנוע"
16/07/2020
מסעדה (אילוסטרציה)
סוגרים את הבראסרי
"פתחו את העסקים ונתנו להם לטבוע" • המסעדנית וכוכבת 'MKR המטבח המנצח' רותי ברודו סיפרה מדוע נאלצה לסגור את המסעדה
16/07/2020
רז שכניק
שכניק: "משבר ענק עובר על ענף המסעדנות הישראלי"
המסעדנית רותי ברודו הודיעה כי היא סוגרת כרגע את מסעדת הבראסרי • רז שכניק ('103fm', 'ידיעות אחרונות') טען: "אני לא בטוח שהם יחזרו"
15/07/2020
גולן יוכפז וענת דוידוב
בעלי שניצל פוינט: "קם כל בוקר רק כדי להפסיד כסף"
אבי חיימוב עם ביקורת על עיריית ת"א בעקבות קנס על הצבת שולחנות מחוץ למסעדה, זאת ברקע המצב הכלכלי הקשה: "יש מגמה לעשות הכול כדי שעסקים יקרסו"
14/07/2020
"לא יודע אם הבר שלנו ישרוד"
בעלי ההוביט: לא יודע אם הבר שלנו ישרוד
אלעד כהן, בעלי הבר בזכרון יעקב, התייחס למשבר הקשה ולהגבלות החדשות: "אם היינו מקבלים תמיכה, הכל היה נראה אחרת"
09/07/2020
גיא פלג
בעלי מסעדה: "אנחנו מקבלים הנחיות אבסורדיות"
המאזין יצא נגד ההגבלות בעקבות נגיף קורונה: "אנשים צריכים להשמיע את קולם" • וקרא להשאיר את המסעדות פתוחות: "תנו לנו את המנדט להנחות את הקהל"
08/07/2020
אראל סג"ל
המסעדן אורי מלמד: "אל תיכנסו לעסקי המסעדנות"
בעלי מסעדת ממפיס בתל אביב על התחושה הקשה, על רקע ההגבלות החדשות • עם זאת הודה: "המצב קשה, אנחנו במגפה. ואין לי הצעות - אני לא בנט"
07/07/2020
רוני דניאל
איך מתנהל משבר קורונה?
רוני דניאל ('חדשות 12', '103fm') עם ביקורת מדיניות הטיפול בנגיף: "לפי דעתי זה לא מתנהל, זה מתגלגל איך שהוא"
02/07/2020
ענת דוידוב
"לערבי אסור להדליק את הכיריים ולבשל עליהן"
המועצה הדתית בירושלים אסרה על הטבח מוסטפא במסעדת 'קאלו' לטגן על כיריים קרמיות • דוידוב נדהמה: "הבעלים סרב, ומיד נלקחה ממנו תעודת הכשרות"
30/06/2020
גולן יוכפז וענת דוידוב
טבח על משגיח הכשרות: "הוא אמר - 'אני לא אוהב לדבר עם ערבים'"
טבח מסעדת 'קאלו', מוסטפא עשאייר, הסביר על מקרה מעורר מחלוקת שהוא נתקל בו עם משגיח שהגיע למסעדה • בעלי המסעדה: "אמרתי למשגיח, 'עוף מכאן'"
30/06/2020
הקנס שקיבל שי רבינוביץ'
משרד המשפטים הודיע על ביטול חלק מהקנסות בתקופת קורונה
שי רבינוביץ', בעלי מסעדת 'קונגרס באזל' בתל אביב, שמח מההחלטה הזאת • וסיפר על המקרה בו הוא קיבל קנס: "עשיתי מצווה - הפקח קפץ עליי"
30/06/2020
אין חגיגה, בלי מנה חריפה
דידי הררי פתח את שבוע חגיגות יום הולדתו בארוחה מעניינת במסעדה תאילנדית • "גרוטו אשם בזה ששתיתי ערק"
23/06/2020
"סוף סוף קמים נגד זה"
"חלק מהשוטרים הלבנים יורים על אנשים שחורים לא חמושים באופן שיטתי"
תושבות אטלנטה סיפרו על המהומות בארה"ב: סוף סוף כולם קמים נגד הגזענות • אחת מהן אמרה: "בסופ"ש שעבר החלטנו לסגור עסקים כדי להביע הזדהות"
15/06/2020
בינו גבסו, ד"ר שקשוקה
"אני סוגר בגלל הקורונה, איני יכול יותר"
בינו גבסו, ד"ר שקשוקה המפורסם, החליט לסגור את סניף המסעדה המפורסמת ברוטשילד בת"א • סיפר בצער: "הלקוחות בוכים מהסגירה"
08/06/2020
מסעדה (אילוסטרציה)
"אומרים שהמסעדות מלאות אבל זוהי פיקציה"
השף טום אביב על הסועדים בימים שאחרי קורונה: "אנשים עדיין מפחדים לצאת ויש חשש. אבל הגרף עולה"; "אנחנו מכניסים רק 70% ממה שאנחנו יכולים"
04/06/2020
חוזרים לחופים ולמסעדות
הכל פתוח עוד לא מאוחר
חוזרים לשגרה: המסעדות והברים נפתחו לקהל הרחב היום (ד') • חגי גולן ממסעדת לה- מר בחוף בוגרשוב בת"א אסף מגיקסי מבאר שבע סיפרו על ההכנות לקראת
27/05/2020
דף מספר
מתוך
25