"הזכייה? זה ליטוף לאגו"
אביתר מלכה, הזוכה בגמר העונה החמישית ב'משחקי השף', סיפר על רגע הניצחון: "הייתה תחושה של שבירת כוס בחתונה - התרגשות ושמחה גדולה"
אביתר מלכה הוא הזוכה הגדול בעונה החמישית והמדוברת של 'משחקי השף' ('רשת 13'). מלכה, בן 34, נשוי פלוס שניים ומנהל חברת קייטרינג פרטית, השתייך לנבחרת של מושיק רוט וגבר על שני הפיינליסטים האחרים: יהונתן שרביט מהנבחרת של יוסי שטרית ודן פלס מהנבחרת של אסף גרניט. בשיחה עם איריס קול, סיפר הזוכה על הרגעים מורטי עצבים, רגע לפני הניצחון הגדול.
אביתר מלכה, שהתלבט רבות האם לנסות את מזלו בתוכנית 'משחקי השף', סומן מההתחלה כמוביל הנבחרת של מושיק רוט ולבסוף זכה שלשום (ש') בגמר הגדול. הוא שיתף כי "באתי ליהנות. הגעתי לנקודה הסופית ושחררתי הכול", והוסיף: "זה כמו שאתה מתחתן ועולה לחופה, לפני זה אתה פקעת עצבים ואז כשאתה שובר את הכוס הכול נהיה כיף. כשבישלתי הכול היה נטו בזרימה ובאנרגיה טובה; גם כשדברים לא הלכו לכיוון שהם היו אמורים ללכת, חיבקתי את זה. נראה לי שזה הוכיח את עצמו".
כשנשאל מה המשמעות של הזכייה עבורו, הודה: "ליטוף לאגו. חוויתי את זה כמו משחק, עם 'דרייב' מטורף לנצח, תוך כדי שמירה על שליטה עצמית, איפוק וריכוז. הרבה ריכוז. לא ידעתי שאני יכול לעמוד בתנאי קיצון כאלה". אשתו, כך סיפר, "מכילה אותי ומפרגנת באמת עושה את זה בחיוך. הייתי יושב לפחות שעתיים בסוף יום צילום, באזור 03:00 לפנות בוקר והייתי חייב להגיד לה מה היה. היא הייתה קמה ונותנת לי לפרוק".
כמו כן, סיפר כי למד רבות מהמנטור רוט: "יש לו אורך רוח שאני אוהב, לוקח את הדברים בנונשלנט. הוא לימד אותי איך לסדר את המחשבה ולהירגע. היה לנו מפגש אצלו בבית במהלך התוכנית, בישלנו יחד ודיברנו על דברים". לאורך העונה קיבל גם ביקורות מהשופטים, אך הוא הדגיש כי למרות התסכול, "לפעמים זה גם היה טוב. זה מעיר אותך, משאיר אותך חד".
מלכה חשף כי אין בכוונתו לפתוח מסעדה בתקופה הקרובה, והסביר: "מסעדה גוזלת דברים שכרגע אני לא מוכן לאבד אותם - זמן מסוים שיש לי בבית, שבתות בבית, אני נהנה להיות במנוחה. אני אוהב את האקט המתחלף של להאכיל כל יום מישהו אחר בתאורה אחרת, בבית אחר".
עריכה: עופרי גליכמן
