"החוזה נשבר, סיימתי לכבד את הצד השני"
9062
שף מסעדת 'שילה' שרון כהן הסביר מדוע החליט לפתוח את מסעדתו בתשעה באב כאות מחאה על הלך הרוח במדינה: "קיבלתי קללות ונאצות"
כמחאה על המתרחש במדינה בזירת הרפורמה המשפטית, לרבות אישור החוק לצמצום עילת הסבירות בקריאה שנייה ושלישית, החליטו עשרות מסעדות בתל אביב לפתוח את שעריהן דווקא בתשעה באב, מהלך שהוביל להתקפות של פעילי ימין.
השף שרון כהן, שף מסעדת 'שילה' שפתח את מסעדתו, שוחח עם גיא פלג וגדעון אוקו והסביר את בחירתו: "המחאה של תשעה באב זה פיקסל בתמונה. אני עומד בהפגנות 30 שבועות, מחרימים אותי 30 שבועות. יש דברים הרבה יותר חשובים. שנים פתוח אצלי בתשעה באב".
"השנה הציבור מרגיש שדוחקים אותו לפינה", הבהיר. "החוזה נשבר, סיימתי לכבד את הצד השני. קיבלתי קללות ונאצות, מכונת הרעל הפשיסטית עובדת ללא הפסקה".
27/07/2023
בית קפה (למצולמים אין קשר לכתבה) | צילום: הדס פרוש/פלאש90
