הסוד לפיצה המושלמת? "עבודה קשה והתמדה"

שתי פיצריות ישראליות נבחרו השנה לככב בדירוג TOP 50 PIZZA • יוני אברהם, הבעלים של 'פיצה פרסקה' שנמצא בטוקיו לקבלת הפרס, שיתף בהתרגשות הגדולה

גאווה ישראלית: שתי פיצריות ישראליות נבחרו השנה לככב בדירוג TOP 50 PIZZA, בקטגוריית אסיה־פסיפיק. גדעון אוקו שוחח ב־103fm עם יוני אברהם, הבעלים של 'פיצה פרסקה' שנמצא כעת בטוקיו לקבלת הפרס, אשר שיתף בהתרגשות הגדולה. לדבריו, "אנחנו עובדים 12 שנה כל כך קשה, הצוות הוא כמו משפחה אחת גדולה - לכן השמחה גדולה. חוץ מהבחירה של חומרי הגלם, הסוד הוא בהתמדה".

• שמעון פרס
• מסעדות
• פיצה
• קולינריה ישראלית