המאזין: "האם נוגדי חמצון נשארים בהקפאה?"
1389
ד"ר מאיה רוזמן השיבה בבירור לשאלת המאזין והוסיפה: "אם אתה לוקח את הרימונים ואחרי זמן מה מקפיא, יכול להיות שהם יאבדו משהו בדרך"
המאזין: "רציתי לשאול אם נוגדי חמצון נשארים בהקפאה, לדוגמה ברימון". מאיה השיבה בבירור: "לרוב כן. נוגדי חמצון הוא חומר שמונע חמצון על ידי זה שהוא מתחמצן בעצמו. אם אתה לוקח את הרימונים, נגיד, ואחרי זמן מה מקפיא, יכול להיות שהם יאבדו משהו בדרך".
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
12/07/2024
רימונים אילוסטרציה | צילום: יונתן זינדל/פלאש 90
