דודו ביטון פרש בגיל 36 מכדורגל. בשיחה עם רון קופמן וצביקה שרף ב־103fm, שיתף בתחושותיו. "העונה הכי מרגשת שלי הייתה בויסלה קרקוב - בה הבקעתי 16 שערים בכל המסגרות - וכללה העפלת שלב בליגה האירופית", סיפר ביטון.
"חתמתי בסטנדרט ליאז' אחרי שקיבלתי הצעה יפה, אבל התקשתי למצוא מקום בהרכב הקבוצה, שפירקה את כל הליגה. התחלתי תקופה של השאלות - כולל עונת אליפות בקפריסין - במדי אפואל ניקוסיה. זו הייתה תקופה שבסופו של דבר פגעה בי מבחינה מקצועית", שיתף.
על עתיד אחרי הכדורגל הוסיף: "יש לי תואר בהתמחות בספורט, אני במהלך תואר שני במנהל עסקים. אני לא מכוון להיות מאמן כדורגל אבל לא פוסל אפשרויות. אני מעדיף להיות בתחום הניהול, לסייע בעבודה עם צעירים. בעיניי אימון בישראל הוא עיסוק לא יציב".