אוכמניות ושיווי משקל
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה האם יש משהו שאפשר לאכול שמשפיע על שיווי המשקל • מיכל קדוש ('מעריב ו-103fm) עם הסדרות המומלצות ליד
היום בפינת 'מנשנשים סדרתיים', התייחסה ד"ר מאיה רוזמן לאוכמניות, ועסקה בשאלה האם הן עוזרות ליציבות ושיווי משקל.
לדבריה, "בעיות שיווי משקל עלולות להתפתח עם הגיל, ולגרום לנפילות ולירידה משמעותית באיכות החיים. אפשר לשמור על יציבות ועל שיווי המשקל באמצעות תרגילי שיווי משקל באופן יומי, ולהפחית את הסיכון לנפילות בצורה משמעותית. אבל האם יש משהו שאפשר לאכול שמשפיע על שיווי המשקל? היום אני רוצה לספר על נוגד חמצון חשוב, שנקרא רסרבטרול, שנמצא באוכמניות, בקליפות ענבים סגולים ובפירות יער".
ד"ר רוזמן הסבירה כי "נוגד חמצון זה הוא חומר בעל פעילות חזקה מאוד, ושימו לב מה הוא עושה בגוף: מפחית סיכון לסרטן בצורה משמעותית, מפחית סיכון למחלות לב, מונע דלקות, מרפא סימני סוכרת, מקודד לחלבון שמאריך חיים ודוחה מחלות זקנה, משפר תפקוד המוח ומפחית אלצהיימר, משפר את זרימת הדם למוח ועוזר בשיקום פגיעות מוטוריות ועוזר בייצור תאי עצב חדשים שקשורים לתנועה ולשרירי שיווי המשקל".
לסיום, סיפרה כי "אם תרגישו בהבדל – סביר להניח שלא, בלי תרגילי שיווי משקל באופן יומי קבוע, אבל בכל מקרה תרוויחו את כל הנפלאות של הערך התזונתי של האוכמניות –מנת פרי היא 200 גרם אוכמניות, והיא מהווה נשנוש בזמן דיאטה לירידה במשקל".
ומול מה ננשנש? ד"ר רוזמן שוחחה עם מיכל קדוש, ושמעה על הסדרות החדשות שאסור לנו לפספס.
