ניסים גרמה שיתף ביום בו הכיר את שמעון פרס ז"ל ועל הקשר המיוחד שהיה ביניהם.
גרמה סיפר עליו: "מאוד חסר לי שמעון פרס, לא היה כשמעון פרס. יום אחד הופעתי בפתח תקווה באמפי תאטרון, פרס בא אליי מאחורי הקלעים והזמין אותי אליו למשרד. היה כימיה, זה או שיש או שאין. באתי אליו וישבנו, אהבתי אצלו שאין נושא בעולם שהוא לא מרתק אותך כשהוא מדבר עליו. אני אוהב או לא אוהב, אני לא מזויף, היו לי המון הערות על ילדי תימן וכאלה. אני אהבתי את הראש שלו, לשבת איתו שעות זה מרתק - יהי זכרו ברוך".
בנוגע לזמר המזרחי בעבר מול היום, אמר: "אני הייתי זמר מזרחי בראש העין, רקדתי ושיחקתי. באיזשהו שלב התמזל מזלי והצטרפתי ללהקנ ענבל, אחרי זה עשיתי סרטים, שמש וכל מיני. בגלל שבאתי מתיאטרון התקשורת עטפה אותי. השיר מלך הקסטות הצליח כי הוא בא בעטיפה של תיאטרון. היה קיפוח אבל בחלוף השנים המוזיקה הזו פרצה, הם ייסרו אותם בעבר אבל היום כשהאמת על השולחן היא מנצחת".
עריכה: עידן נאור