לי טורסטון עדני היא מרצה ויועצת עסקית לגיל השלישי, ולא רק. היא סיפרה לדני דבורין ויעל חביב ב-103fm על העלייה בתחום היזמות בקרב מבוגרים.
"יזמות בגיל השלישי היא מגמה עולמית", ציינה. "אנחנו רואים שבני 55 ומעלה היא קבוצת הגיל עם העלייה הכי מהירה ביזמות בעולם. זה גיל שאתה לא צריך להרשים אף אחד, סוף סוף יש לך את האפשרות לבחור. אנשים לא רוצים באמת לפרוש מהחיים, הם רוצים לפרוש רק מהשחיקה ומהעבודה שכל יום הם עשו בה את אותו הדבר".