103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

ירקות

האזן לכל הקטעים ברצף
הבטטה שהפכה לפיצה
ד"ר מאיה רוזמן עם המתכון השבועי והפעם: פיצה מבטטה
11/09/2020
ד"ר מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן: גרסת הילדים
המאזינה הודתה לד"ר רוזמן על ספר הילדים החדש שלה, 'מלפה פון וגיבורי העל': "הילדים מגלים עניין בוויטמינים ובירקות"
04/09/2020
"הנכד שלי לא אוכל פירות וירקות בכלל"
לא פירות ולא ירקות
סבתא מודאגת: "הנכד שלי בן ה-7 לא אוכל פירות וירקות בכלל, ולא מוכן לטעום אפילו. מה עושים עם זה?" • ד"ר מאיה רוזמן סיפרה על מספר שיטות שיסייעו
28/08/2020
טוב לדעת
מי ביקש גזר ולא קיבל?
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה מדוע מומלץ לאכול לפחות גזר אחד ביום: "ויטמין A חשוב למערכת החיסון, וגם מאט תהליכי הזדקנות"
28/08/2020
מעשה בשיבולת שועל
מעשה בשיבולת שועל
מדוע כאשר המאזינה שוטפת את שיבולת השועל, יוצאים ממנה בועות וקצף? • ד"ר מאיה רוזמן חקרה: "עשיתי את כל הבדיקות האפשריות"
21/08/2020
באק צ'וי בתנור
הכירו את הירק החדש בישראל: באק צ'וי
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה על העולה החדש במשפחת הירקות: "הוא מכיל כמות יפה של ויטמינים ונוגדי חמצון, ויש בו אפילו אומגה 3"
21/08/2020
פלפלים ללא גרעינים, תתחילו להתרגל
פלפלים, הסלט שלך צמא לפלפלים
מהיום, לא תצטרכו להסיר את גרעינים מהפלפלים שאתם חותכים לסלט הירקות • חנן בלשר ממשק בלשר, עם הפלפלים שאתם חייבים לרכוש
16/08/2020
דלורית, באמת דלה?
מאיה רוזמן הביאה את כל מה שאתם צריכים לדעת על הירק הכתום • עד כמה זה בריא? • והאם דלעת עדיפה לדיאטה שלכם? • פינת המיתוסים
07/08/2020
דלורית בתנור
מתכון מנצח: דלורית בתנור
לקראת השבת המליצה ד"ר מאיה רוזמן על מתכון טעים לדלורית בתנור • את המנה הזו תוכלו לשלב גם בזמן הדיאטה
07/08/2020
רק רוצים לרקוד
דידי והרון הרון התייחסו למחקר חדש לפיו ריקוד גורם לאנשים להיות סקסיים • וגם: החוקים החדשים בכדורגל: "אם שחקן ישתעל על יריב הוא יקבל אדום"
04/08/2020
חשוב לשטוף
כשאני נקי אני מותק
המאזין תהה מדוע השפים ישראל אהרוני וחיים כהן, לא שוטפים את הירקות לאחר שהם מקלפים אותם: "הם צריכים להעביר וויש"
02/08/2020
תוצרת הארץ
ירוק עולה
שחר פחימה מ'ירק גוש קטיף' הזמין את המאזינים לרכוש חסה, נענע, כוסברה ועוד שלל ירקות • תוצרת הארץ
28/07/2020
להתראות לפחמימות
להתראות לפחמימות
האם תזונה דלה בפחמימות עלולה להזיק לבריאות? • ד"ר מאיה רוזמן: "אם זה לא קיצוני, יש לזה יתרונות"
24/07/2020
תוצרת הארץ
תוצרת הארץ
דנה ממן, ממשק דג סיפרה על התוצרת שלהם: "נאלצנו בגלל המשבר לעשות שיתופי פעולה עם חקלאים באזור, אפשר להזמין ירקות ופירות מכל הסוגים"
15/07/2020
שדה דלועים
החקלאות זורמת בדמם
קנו תוצרת חקלאית ישראלית • זוהי משנתה של תמר מכלוף, ממשק תמר בחצב: "סבא רבא שלי עלה לארץ עם גרעיני דלועים. אנחנו מחוברים לזה"
12/07/2020
האם אכילה של פירות וירקות תורמת לשיפור מצב הרוח?
פרי האושר
האם אכילה של פירות וירקות תורמת לשיפור מצב הרוח? • ד"ר מאיה רוזמן הציגה את ממצאיו של מחקר חדש
10/07/2020
ד"ר מאיה רוזמן
ילדיכם לא אוהבים ירקות? הספר הזה בשבילכם
ד"ר מאיה רוזמן ('103fm') על ספרה החדש 'מלפה-פון וגיבורי העל': "יש טלפון שמסביר על כל גיבורי העל שמתחבאים בירקות ובכל המאכלים הבריאים"
03/07/2020
נפלאות האבוקדו
נפלאות האבוקדו
כמה קלוריות מסתתרות בפרי האבוקדו? וכיצד צריכת אבוקדו מסייעת לבריאות? • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובות
26/06/2020
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
שומרים על הערכים התזונתיים
האם הוויטמינים בירקות נעלמים בתהליך הבישול? • ד"ר רוזמן: "הקפאה וקור שומרים על הערכים התזונתיים, אבל ככל שמחממים יותר - הוויטמינים נהרסים"
26/06/2020
הירק שמסעיר את עולם התזונה
רון סלפטר, בעלים ומנכ"ל אגרו פוד-טק 'הינומן', על פיתוח ירק העל הזעיר בעולם: "הוא יכול להפוך את האוכל של המין האנושי לקצת יותר בריא"
22/06/2020
בים בם תירס חם
בים בם תירס חם
האם תירס נחשב ירק או פחמימה? כמה קלוריות יש בכף תירס מקופסת שימורים? ומה בנוגע לתירס הגמדי? • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובות
19/06/2020
"סטארטאפ של פירות וירקות"
מנהל שיווק 'שוקיט' יובל אילוז סיפר על הארגון: "נכנסנו לתחום של ירקות ופירות עם המון מוצרים משלימים במשלוחים מאוד מתקדמים"
18/06/2020
ירקות - ותרומה בקליק. 'שוקיט'
אצא לי השוקיט
האתר שמביא את הירקות הטריים במשלוח סופר־מהיר, מזמין אתכם להוסיף לסל תרומה ל'גדולים מהחיים' • בחברה מקווים שרבים יצטרפו למהלך בעקבותיה
18/06/2020
מאזין: "איך אפשר לחיות בארץ הזאת?"
עוד עולים המחירים
המאזין מוטרד מיוקר המחיה בישראל והתייחס למחירי הפירות והירקות: "איך אפשר לחיות בארץ הזאת?"
15/06/2020
אורגני עד הבית
אורגני עד הבית
דודו מיכאלי, בעל משק בחולות זיקים, הזמין את המאזינים לרכוש מתוך שלל התוצרת החקלאית האורגנית שמגדל
10/06/2020
מוזמנים להזמין פירות וירקות
פירות וירקות זה כאן
החקלאי גיא טל הזמין את קהל המאזינים לקנות פירות וירקות מיוחדים מהמשק שלו, כמו: נקטרינה, אפרסמון ועוד רבים וטעימים
02/06/2020
ינון מגל ובן כספית
מתגעגעים לירקות אורגניים?
החקלאי דודו מיכאלי סיפר על עסק הירקות האורגניים שהוא ומשפחתו מגדלים: "זה עסק משפחתי שאבא הקים לפני 35 שנה"
24/05/2020
הרון הרון בהמצאה נהדרת מירקות בלבד
אם אין סלט, שתו מיץ סלט
הגם אתם סיימתם את הסלט בארוחת הצהריים, ושתיתם את מיץ הירקות הנהדר בצלחת? • הרון הרון מצא את הפתרון המושלם לאוהבי מיצי הירקות
19/05/2020
עגבניות שרי: גם יפות, גם בריאות, וגם טעימות
עגבניות לכל דורש
ערן שדה ממושב יבול מגדל לפרנסתו עגבניות שרי, אבל נגיף הקורונה השאיר את אותותיו על המשק • כיצד תוכלו ליהנות מהטעם הישראלי אצלכם במטבח?
19/05/2020
"בתפו"א יש כמות גדולה של ויטמינים ואשלגן"
מה? תפוח אדמה
האם תפוחי אדמה בכלל מועילים לבריאותכם? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "החיסרון העיקרי של תפו"א - הוא מתעכל מהר ומשביע לזמן קצר"
15/05/2020
שטיפת ירקות
המלפפון בכה מאוד
המאזין ביקש לשאול האם ניתן לשטוף ירקות בסבון כדי לנקות אותם מנגיף הקורונה • פרופ' קרסו המליץ להשתמש בסבונים מחומרים טבעיים על בסיס שמן
13/05/2020
"זה גזר הדין שלי?"
בלי פירות ובלי ירקות
המאזינה סבלה מחסימות מעיים, ואחרי שהפסיקה לאכול פירות וירקות התופעה נעלמה: "זה גזר הדין שלי?"
08/05/2020
החקלאים ניצבים בפני תחרות לא הוגנת
חקלאי מעין הבשור: "אנו מתאמצים להביא תוצרת איכותית ללא חומרי הדברה או השקיה במי ביוב, ומתחרים בארדואן, ובאחמד מעזה" • וזה מעבר לקשיי הקורונה
05/05/2020
הצלבה של ירקות
מהו כבד שומני וכיצד נוכל לעזור לעצמנו להחלים מהבעיה הנפוצה • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על הצלבת ירקות • פינת המחקר
24/04/2020
סלט ברוקולי
ברוקולי וטוב לי
המתכון השבועי • והפעם סלט ברוקולי עם ערכים תזונתיים שיש רק לו
24/04/2020
משלוחי ירקות עד הבית
ירקות עד הבית
אוריה מימוני, חקלאי מעוטף עזה, סיפר על קו המשלוחים המיוחד שהקימו בגין נגיף קורונה
01/04/2020
האם גם בירקות יש קורונה?
נגעת - נשאת?
האם ייתכן שבירקות, במאפים ובפיצוחים שאתם קונים יש קורונה? • פרופ' קרסו הסביר למאזין המודאג מה לעשות
30/03/2020
רוני דניאל ואלון בן דוד
מגדל בזיליקום על המצב הקשה: "אנחנו פשוט לא יודעים מה לעשות"
איציק רוזנברג סיפר על ההתמודדות העסקית בעקבות נגיף קורונה: "יש לי צוות שעוקר את כל השטחים"
26/03/2020
פרופ' רפי קרסו
"יש לסבן את הפירות והירקות"
המאזין ביקש לבדוק האם צריך לשטוף גם את הקניות שהוא מביא מהסופר • פרופ' קרסו המליץ לשטוף עם סבון
20/03/2020
ירקות ופירות טריים
ירקות טריים או קפואים, זאת השאלה?
פינת המיתוס: האם הוויטמינים נשמרים בירקות כשחותכים אותם או מקפיאים אותם?
20/03/2020
דף מספר
מתוך
15