103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

ירקות

האזן לכל הקטעים ברצף
האם אכילה של פירות וירקות תורמת לשיפור מצב הרוח?
פרי האושר
האם אכילה של פירות וירקות תורמת לשיפור מצב הרוח? • ד"ר מאיה רוזמן הציגה את ממצאיו של מחקר חדש
10/07/2020
ד"ר מאיה רוזמן
ילדיכם לא אוהבים ירקות? הספר הזה בשבילכם
ד"ר מאיה רוזמן ('103fm') על ספרה החדש 'מלפה-פון וגיבורי העל': "יש טלפון שמסביר על כל גיבורי העל שמתחבאים בירקות ובכל המאכלים הבריאים"
03/07/2020
נפלאות האבוקדו
נפלאות האבוקדו
כמה קלוריות מסתתרות בפרי האבוקדו? וכיצד צריכת אבוקדו מסייעת לבריאות? • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובות
26/06/2020
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
שומרים על הערכים התזונתיים
האם הוויטמינים בירקות נעלמים בתהליך הבישול? • ד"ר רוזמן: "הקפאה וקור שומרים על הערכים התזונתיים, אבל ככל שמחממים יותר - הוויטמינים נהרסים"
26/06/2020
הירק שמסעיר את עולם התזונה
רון סלפטר, בעלים ומנכ"ל אגרו פוד-טק 'הינומן', על פיתוח ירק העל הזעיר בעולם: "הוא יכול להפוך את האוכל של המין האנושי לקצת יותר בריא"
22/06/2020
בים בם תירס חם
בים בם תירס חם
האם תירס נחשב ירק או פחמימה? כמה קלוריות יש בכף תירס מקופסת שימורים? ומה בנוגע לתירס הגמדי? • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובות
19/06/2020
"סטארטאפ של פירות וירקות"
מנהל שיווק 'שוקיט' יובל אילוז סיפר על הארגון: "נכנסנו לתחום של ירקות ופירות עם המון מוצרים משלימים במשלוחים מאוד מתקדמים"
18/06/2020
ירקות - ותרומה בקליק. 'שוקיט'
אצא לי השוקיט
האתר שמביא את הירקות הטריים במשלוח סופר־מהיר, מזמין אתכם להוסיף לסל תרומה ל'גדולים מהחיים' • בחברה מקווים שרבים יצטרפו למהלך בעקבותיה
18/06/2020
מאזין: "איך אפשר לחיות בארץ הזאת?"
עוד עולים המחירים
המאזין מוטרד מיוקר המחיה בישראל והתייחס למחירי הפירות והירקות: "איך אפשר לחיות בארץ הזאת?"
15/06/2020
אורגני עד הבית
אורגני עד הבית
דודו מיכאלי, בעל משק בחולות זיקים, הזמין את המאזינים לרכוש מתוך שלל התוצרת החקלאית האורגנית שמגדל
10/06/2020
מוזמנים להזמין פירות וירקות
פירות וירקות זה כאן
החקלאי גיא טל הזמין את קהל המאזינים לקנות פירות וירקות מיוחדים מהמשק שלו, כמו: נקטרינה, אפרסמון ועוד רבים וטעימים
02/06/2020
ינון מגל ובן כספית
מתגעגעים לירקות אורגניים?
החקלאי דודו מיכאלי סיפר על עסק הירקות האורגניים שהוא ומשפחתו מגדלים: "זה עסק משפחתי שאבא הקים לפני 35 שנה"
24/05/2020
הרון הרון בהמצאה נהדרת מירקות בלבד
אם אין סלט, שתו מיץ סלט
הגם אתם סיימתם את הסלט בארוחת הצהריים, ושתיתם את מיץ הירקות הנהדר בצלחת? • הרון הרון מצא את הפתרון המושלם לאוהבי מיצי הירקות
19/05/2020
עגבניות שרי: גם יפות, גם בריאות, וגם טעימות
עגבניות לכל דורש
ערן שדה ממושב יבול מגדל לפרנסתו עגבניות שרי, אבל נגיף הקורונה השאיר את אותותיו על המשק • כיצד תוכלו ליהנות מהטעם הישראלי אצלכם במטבח?
19/05/2020
"בתפו"א יש כמות גדולה של ויטמינים ואשלגן"
מה? תפוח אדמה
האם תפוחי אדמה בכלל מועילים לבריאותכם? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "החיסרון העיקרי של תפו"א - הוא מתעכל מהר ומשביע לזמן קצר"
15/05/2020
שטיפת ירקות
המלפפון בכה מאוד
המאזין ביקש לשאול האם ניתן לשטוף ירקות בסבון כדי לנקות אותם מנגיף הקורונה • פרופ' קרסו המליץ להשתמש בסבונים מחומרים טבעיים על בסיס שמן
13/05/2020
"זה גזר הדין שלי?"
בלי פירות ובלי ירקות
המאזינה סבלה מחסימות מעיים, ואחרי שהפסיקה לאכול פירות וירקות התופעה נעלמה: "זה גזר הדין שלי?"
08/05/2020
החקלאים ניצבים בפני תחרות לא הוגנת
חקלאי מעין הבשור: "אנו מתאמצים להביא תוצרת איכותית ללא חומרי הדברה או השקיה במי ביוב, ומתחרים בארדואן, ובאחמד מעזה" • וזה מעבר לקשיי הקורונה
05/05/2020
הצלבה של ירקות
מהו כבד שומני וכיצד נוכל לעזור לעצמנו להחלים מהבעיה הנפוצה • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על הצלבת ירקות • פינת המחקר
24/04/2020
סלט ברוקולי
ברוקולי וטוב לי
המתכון השבועי • והפעם סלט ברוקולי עם ערכים תזונתיים שיש רק לו
24/04/2020
משלוחי ירקות עד הבית
ירקות עד הבית
אוריה מימוני, חקלאי מעוטף עזה, סיפר על קו המשלוחים המיוחד שהקימו בגין נגיף קורונה
01/04/2020
האם גם בירקות יש קורונה?
נגעת - נשאת?
האם ייתכן שבירקות, במאפים ובפיצוחים שאתם קונים יש קורונה? • פרופ' קרסו הסביר למאזין המודאג מה לעשות
30/03/2020
רוני דניאל ואלון בן דוד
מגדל בזיליקום על המצב הקשה: "אנחנו פשוט לא יודעים מה לעשות"
איציק רוזנברג סיפר על ההתמודדות העסקית בעקבות נגיף קורונה: "יש לי צוות שעוקר את כל השטחים"
26/03/2020
פרופ' רפי קרסו
"יש לסבן את הפירות והירקות"
המאזין ביקש לבדוק האם צריך לשטוף גם את הקניות שהוא מביא מהסופר • פרופ' קרסו המליץ לשטוף עם סבון
20/03/2020
ירקות ופירות טריים
ירקות טריים או קפואים, זאת השאלה?
פינת המיתוס: האם הוויטמינים נשמרים בירקות כשחותכים אותם או מקפיאים אותם?
20/03/2020
"הוא לא נוגע, לא מריח ולא מוכן להתקרב לזה"
לא פירות ולא ירקות
המאזינה מודאגת מכך שבנה בן ה-3 מסרב לאכול פירות וירקות: "הוא לא נוגע, לא מריח ולא מוכן להתקרב לזה"
06/03/2020
פינת המיתוסים
תרד - לא מה שחשבתם
גם אתם האמנתם שאם תאכלו תרד תהפכו להיות 'פופאי', ולא הבנתם למה זה לא קורה? • ד"ר מאיה רוזמן מנפצת את מיתוס הילדות שלכם
06/03/2020
"כשהילדים שלי היו קטנים הם גם לא אהבו לאכול סלט"
"חשוב לי שלא תאבד ויטמינים שיפריעו לה אחר כך לגובה"
בתה של המאזינה לא אוכלת פירות וירקות • מה ד"ר מאיה רוזמן חשבה על כך?
21/02/2020
"אוהבת מאוד שוקולד"
"אוהבת מאוד שוקולד ולא אוכלת בכלל פירות וירקות"
המאזינה ביקשה מד"ר מאיה רוזמן תפריט להורדה במשקל: "אני בזמן האחרון נמצאת עם אותו תפריט, שפעם הצלחתי לרדת איתו ועכשיו לא"
21/02/2020
לא כל כך בריא. תפוחים
תפוח, לא מה שחשבתם
זוכרים את הפתגם הידוע שטען כי תפוח אחד ביום מברך את הרופא לשלום? • חכו רגע • ד"ר מאיה רוזמן סיפרה למה כדאי שלא תגזימו עם התפוחים
07/02/2020
הסוף לירקות ופירות?
מפחיתים את הירקות והפירות?
האם הורדת הירקות והפירות מן התפריט היומי עתידה לסייע בהורדת נפח הקיבה? • וגם: מקטינים את הצלחות ויורדים במשקל?
07/02/2020
אבוקדו
אבוקדו: גם טעים וגם בריא
"אני אוכל אבוקדו אחד כל יום, אבל חושש שזה לא בריא": המאזין תהה האם עליו להפסיק לאכול את הפרי האהוב עליו • ד"ר מאיה רוזמן הצליחה להרגיע
24/01/2020
מי דואג לחקלאים?
"90 אחוז מהחקלאים ספגו פגיעה בשנה האחרונה"
יואל זילברמן מנכ"ל ומייסד ארגון השומר החדש על מצב החקלאות בישראל • "בכל המדינות המערביות החקלאות צומחת. פה אין רגולציה חסרות ידיים עובדות"
21/01/2020
ירקות לכולם
המאזינה ביקשה להתייעץ על תפריט שהיא צורכת וביקשה לבדוק עם ד"ר רוזמן מדוע היא מציינת 'ירקות חופשי' ומה זה אומר?
17/01/2020
מיתוס הערמונים
יש מי שחושב שערמונים בריאים ממש כמו אגוזים • ד"ר מאיה רוזמן ניצפה עוד מיתוס: "הערך התזונתי שלהם יותר דומה לתפוחי אדמה מאשר לאגוזים"
20/12/2019
ירקות פירות ומה שביניהם
דרוש: נשנוש בריא
אם גם אתם אוהבים לנשנש מול הטלוויזיה לד"ר מאיה רוזמן יש פתרון נהדר עבורכם: "תכינו לעצמכם צלחת ירקות חתוכים בכל הצבעים" • אנחנו מתחילים לחתוך
20/12/2019
הטירוף של הטרוף
מעצב החלומות דן אלכסנדר סיפר על כמהין מפריגור שבדרום צרפת, וניסה לתאר את הפטריות שנמכרות באלפי אירו: "בעלות טעם אלוהי, כמו סוד במעבי האדמה"
15/12/2019
פינת המיתוס
קילפתי תפוז
האם הוויטמינים החשובים נמצאים דווקא בקליפות של הפירות והירקות? • ד"ר מאיה רוזמן הפריכה עוד מיתוס
06/12/2019
ירקות
תאכל ירק, תהיה חזק
המאזין בן 68 סובל מעצלות במעיים ובעקבות כך יש לו כאבי בטן • הוא רצה לדעת איך אפשר לפתור זאת
29/11/2019
ד"ר מאיה רוזמן
האם מוצרים אורגניים אכן איכותיים על פני מוצרים רגילים?
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "סביר להניח שזה יותר טוב, אבל להגיד שזה מצוין, אני לא יודעת"
29/11/2019
דף מספר
מתוך
14