בים בם בם: במסעדת קלארו ('ברור' - בספרדית) של השף רן שמואלי, החליטו לבסס את התפריט כולו על טהרת התירס למשך שבוע שלם • קרסו יוצא לאכול
14/07/2019
ד"ר מאיה רוזמן המליצה על הדיאטה הים תיכונית הכוללת ירקות ודגים טריים: "היא מפחיתה סיכון למחלות לב, אלצהיימר וסרטן, ומעכבת תהליכי הזדקנות"
12/07/2019
"אל תקנו אבוקדו - המתינו לסוף אוגוסט"
יו"ר 'שולחן האבוקדו' במועצת הצמחים הסביר מדוע איכות האבוקדו העונה פחותה, והמליץ להמתין בסבלנות ליבול איכותי יותר
11/07/2019
(ממש לא) שטויות במיץ עגבניות
נמאס לכם מהטעם התפל של העגבניות? ד"ר איתי גונדה מהמכון הוולקני הצליח למצוא איך ניתן יהיה להחזיר לעגבניות את הטעם של פעם • ידיעת היום
10/07/2019
מהו הערך התזונתי של אבוקדו? • כיצד הפרי הירוק יכול להיות בריא ומשמין מאוד באותו זמן? • טוב לדעת
05/07/2019
תגידי, אבא שלך גנן? שלי מיליארדר
לא ברור: ישראלי ממקסיקו התחזה לבנו של לב לבייב, ועקץ נשים שהכיר בטינדר • החשוד רכש את אמונן והוציא מהן בעורמה סכומי עתק • ידיעת היום
30/06/2019
יש לנו חדשות על הירק המסקרן: "התירס הגמדי בקופסת השימורים לא מכיל חומרים משמרים ויש בו נתרן נמוך" • טוב לדעת
27/06/2019
אחרי הדיסק און קי, הטפטפות והוויז, ההמצאה הישראלית הכי טובה מבחינתנו היא עבגניית השרי • רוצים מתכון לסלט שירענן לכם את הקיץ? קבלו
21/06/2019
"ברוב המקרים מבחינת הקלוריות זה כמו שמן רגיל" • אז מה בכל זאת היתרון?
21/06/2019
ירקות טריים או קפואים - מה עדיף? • ד"ר מאיה רוזמן הקריאה שאלות מהפייסבוק
21/06/2019
סגול הוא הצבע הנכון ביותר
מה משותף לחציל, סלק וכרוב? נכון, כולם סגולים • האם הצבע הסגול שבירקות ובפירות מדחיק את סממני הגיל? בהחלט כן
21/06/2019
"מעלה אחד של כוסברה לא יקרה שום דבר" • המאזינה סובלת מאשלגן גבוה כבר 30 שנה וזה מגביל אותה בירקות, אבל פרופ' קרסו הרגיע אותה
21/06/2019
מחירי הפירות מזנקים - איך הזולים שבהם? • אייל שני העליב מתמודד • השאלה שגרמה לסטפן לגר לקפוא במקום • מה הוא אומר?
18/06/2019
הלב שלי נקרע לשניים: חציו קישואים וחציו תפוחי אדמה • אז כמה קלוריות מפרידות בין הסוגים? הרבה, הרבה מאוד • מתכון לשבת
14/06/2019
כלות, חמות ושושבינות שימו לב
לקראת עונת החתונות שבפתח, ד"ר מאיה רוזמן עם כל הטיפים שיעזרו לכן למנוע נפיחות בבטן • "יום לפני האירוע להימנע מאכילת ירקות"
14/06/2019
החקלאי רם גולומניק: "אני משלם למדינה 300% מס ואחרי כן אומרים לי שאני שודד את המדינה"
06/06/2019
למאזין יש עצה שמטרתה להוזיל את מחירי הפירות והירקות: "צריך לעשות פיקוח לא על המחירים, אלא על נפח התוצרת"
05/06/2019
המאזין ביקש לבדוק אם התפריט שהוא אוכל מאוזן דיו • "אני פותח את הבוקר עם חצי כוס מיץ עגבניות"
31/05/2019
"אם אתה רוצה ענב ללא המים זה פחות כסף"
מחירי הפירות ממשיכים לטפס והזהב המתוק נמוג מן העין • נפתלי הירקן והפירותן (שי אביבי) כאן כדי להסביר • מיהו הלקוח הישראלי שתיבל את השיחה?
30/05/2019
מירב קריסטל ('ynet') על מחירי הפירות והירקות: "ביקשתי נתונים מהלמ"ס וחשכו עיניי. מאז המחאה החברתית הייתה עלייה של 70% במחירי הפירות והירקות"
28/05/2019
אלא תסתכל באפונה אלא בכמות שיש בה
אפונה עדינה ואפונה רגילה ישבו במקרר • לאחת מהן שלושים קלוריות ולשניה אף יותר • אז מה ההבדל בין סוגי האפונה? • טוב לדעת
24/05/2019
לא, אנחנו לא נשחזר כאן את הנאום המוכר של ראש הממשלה • מה שכן, נסביר לכם מה ההבדל בין מלפפון בחומץ למלפפון במלח • מנפצים את המיתוס
17/05/2019
המאזין ורוני דניאל שוחחו על מצב החקלאים בערבה • "בזמנו כתבו שצה"ל קונה ירקות מעזה. למדינה בלי חקלאות אין עתיד" • דניאל: "מסכים עם כל מילה"
07/05/2019
הרוח נושבת קרירה, נוסיף עוד תפוח אדמה ל... מנגל? כן כן, ביום העצמאות הבא עלינו לטובה, נניח את תפוחי האדמה על הגחלים • כדאי לכם, זה ממש בריא
03/05/2019
אוכלים סלט ירקות וחושבים שקיבלתם את מנת הוויטמינים המומלצת ליום? אז זהו, שטעות בידכם (או בסלטכם) • מנפצים את המיתוס
03/05/2019
תפוחי אדמה אפויים, צ'יפס מטוגן או פירה • אנחנו אוהבים את תפוח האדמה שלנו בכל הצורות • דוקטור מאיה רוזמן קצת פחות
05/04/2019
המאזינה תהתה אם היא חותכת ירקות ופירות, או מבשלת אותם, האם היא מאבדת את הויטמינים שבפנים? • ד"ר מאיה רוזמן: "ויטמין C מתפרק קצת מהר יותר"
29/03/2019
"אם אני לא אוכל ירקות אז מה אני אוכל?"
המאזינה חוששת כי גם הירקות האורגניים מרוססים בחומרי הדברה ומזיקים לבריאות • ד"ר מאיה רוזמן הרגיעה: "לא אמור להיות ריסוס על ירקות אורגניים"
15/03/2019
האם הקפאה של ירקות מבושלים פוגעת בערכים התזונתיים שלהם? המאזינה מוטרדת: "אני לא יכולה לבשל כל יום"
15/03/2019
משוך בגזר, במיוחד אם הוא קריספי
האם הגזר אכן משפר את הראייה? מה זה משנה, העיקר שזה טעים ואפילו מטוגן • מתכון לשבת
15/02/2019
המאזינה רואה יותר ויותר ירקות מהונדסים ותהתה: "האם מבחינה תזונתית ובריאותית הערכים שלהם שונים?"
15/02/2019
אוכלים בריא, אבל לא יותר מדי
האם מותר לאכול מזון בריא כמו פירות וירקות ללא הגבלה? • ד"ר מאיה רוזמן מנפצת עוד מיתוס
15/02/2019
כמה קלוריות יש בתבנית שלמה של ירקות בתנור? פחות משחשבתם • והאם סוכר קוקוס עדיף מסוכר לבן? כמובן שכן • שאלות מהפייסבוק
08/02/2019
אל תזרקו את החסה לפח כל כך מהר - לד"ר מאיה רוזמן יש טיפ מרענן • פינת המיתוסים
08/02/2019
מזל שיש בחירות והמועמדים נזכרים שיש בילתם
מרסל על הפגישה של סבתה וחבר הכנסת במדרחוב של נתניה: "המראיינת שאלה אותה במי תבחר, והיא? בחרה בתפוח האדמה החלק ביותר"
30/01/2019
התגלה עודף חומרי הדברה בירקות ובפירות בישראל
בעל חנות ירקות במרכז תל אביב טוען: "משרד החקלאות אמור להגן על האזרחים, ואנחנו ממליצים לשטוף טוב טוב את הירקות והפירות לפני אכילה"
28/01/2019
בניגוד למה שראיתם בסדרה המצוירת, תרד הוא דווקא לא מקור כל כך טוב לברזל • פינת המיתוסים
11/01/2019
לקישוא חברו הטוב של הרון היה קטע עם אחות רחמנייה - עד כמה רחמנייה? האזינו וגלו
08/01/2019
ד"ר מאיה רוזמן עלעלה בעיתון ומצאה מתכון לא בריא בעליל • אי לכך ובהתאם לזאת, היא לקחה את המרכיבים והפכה את המתכון לדיאטטי במיוחד • מתכון לשבת
28/12/2018
מי יודע מדוע ולמה נעלם רסק העגבניות מהמדפים בסופר? או בעצם - למה שינו את השם מ'רסק' ל'רוטב'? • לאוהבי הרסק שלום
27/12/2018