"90 אחוז מהחקלאים ספגו פגיעה בשנה האחרונה"
יואל זילברמן מנכ"ל ומייסד ארגון השומר החדש על מצב החקלאות בישראל • "בכל המדינות המערביות החקלאות צומחת. פה אין רגולציה חסרות ידיים עובדות"
21/01/2020
המאזינה ביקשה להתייעץ על תפריט שהיא צורכת וביקשה לבדוק עם ד"ר רוזמן מדוע היא מציינת 'ירקות חופשי' ומה זה אומר?
17/01/2020
יש מי שחושב שערמונים בריאים ממש כמו אגוזים • ד"ר מאיה רוזמן ניצפה עוד מיתוס: "הערך התזונתי שלהם יותר דומה לתפוחי אדמה מאשר לאגוזים"
20/12/2019
אם גם אתם אוהבים לנשנש מול הטלוויזיה לד"ר מאיה רוזמן יש פתרון נהדר עבורכם: "תכינו לעצמכם צלחת ירקות חתוכים בכל הצבעים" • אנחנו מתחילים לחתוך
20/12/2019
מעצב החלומות דן אלכסנדר סיפר על כמהין מפריגור שבדרום צרפת, וניסה לתאר את הפטריות שנמכרות באלפי אירו: "בעלות טעם אלוהי, כמו סוד במעבי האדמה"
15/12/2019
האם הוויטמינים החשובים נמצאים דווקא בקליפות של הפירות והירקות? • ד"ר מאיה רוזמן הפריכה עוד מיתוס
06/12/2019
המאזין בן 68 סובל מעצלות במעיים ובעקבות כך יש לו כאבי בטן • הוא רצה לדעת איך אפשר לפתור זאת
29/11/2019
האם מוצרים אורגניים אכן איכותיים על פני מוצרים רגילים?
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "סביר להניח שזה יותר טוב, אבל להגיד שזה מצוין, אני לא יודעת"
29/11/2019
לרגל ימי החורף הקרים החליטה ד"ר מאיה רוזמן להמליץ על הדרך הבריאה ביותר להכין מרק ירקות • למישהו יש מתכון? אנחנו כבר רעבים
22/11/2019
המאזינה ביקשה לדעת למה תוקף אותה רעב אחרי שהיא אוכלת כריכים • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה לה למה, והמליצה: "תמיד תוסיפי ירקות לארוחה"
15/11/2019
המאזינה ביקשה לשאול האם הפרדה בין חלבון לפחמימה היא הכרחית להצלחת הדיאטה • ד"ר רוזמן: "זאת תאוריה שרצה עשרות שנים בעולם הנטורופתיה"
15/11/2019
מבושל, מטוגן, או אפוי: המאזינה ניסתה להבין מהי הדרך הטובה ביותר לאכול תפו"א • ד"ר רוזמן התגייסה לעזרתה
15/11/2019
"לא נותנים למנהל קרטל לעבוד במדינה הזאת"
מנהל הקרטל נאצ'ו גוואקמולי (רון שלום) התלונן על כך שמשטרת מקסיקו לא נותנת לו להשתלט על תחום האבוקדו: "האמריקאים מתים על האבוקוקדו שלי"
29/10/2019
יתרונות מול חסרונות: ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כיצד עלינו להתייחס לשורש הסלק במהלך דיאטה • התשובות יפתיעו אתכם
25/10/2019
רוצים לרדת במשקל? ד"ר מאיה רוזמן מזמינה אתכם להכניס לתפריט היום־יומי שלכם ירקות ללא הגבלה • טריים או מבושלים, העיקר שיהיה לכם טעים
25/10/2019
המאזין חושש מהעגבניות שמיובאות ממדינות זרות: "הם יכולים להכניס לתוך העגבנייה ציאניד!"
23/10/2019
המאזינה אוכלת סלק ורצתה לדעת האם זה בריא • ד"ר מאיה רוזמן: "זה מצוין"
06/09/2019
"התחלתי להרגיש חוסר נוחות בבטן שגבר מיום ליום"
המאזינה עשתה דיאטה אבל נתקלה בבעיה: "ככל שאכלתי יותר ירקות, הרגשתי יותר רע" • מה היא יכולה לאכול במקום?
06/09/2019
הירקות כבר מחכים בתנור, אבל לד"ר מאיה רוזמן יש מתכון לרוטב שישדרג לכם את הארוחה • מתכון לשבת
23/08/2019
"מיחזור הפלסטיק בישראל מקרטע"
האם למשרד החקלאות אין כוונה לאכוף את מיחזור אריזות הפלסטיק? דפנה הראל כפיר ('פואנטה'): "במקום למחזר פלסטיק, מראש צריך לא לייצר אותו"
20/08/2019
"אני רועדת מעליית מחירי הירקות הצפויה"
הבוקר (ב') דווח בתוכניתו של ניב רסקין כי מחירי הירקות יתייקרו בהרבה • ידיעה זו הלחיצה את המאזינה במיוחד • זהבי: "לכי לשוק הכרמל"
19/08/2019
האם צפיתם בבטטות כתומות מדי בעשור האחרון? • לא עוד • אירה טולצ'ין אימרגליק ('זמן ישראל') סיפרה מדוע הורידו את הבטטות היפות מדי מהמדפים
11/08/2019
בים בם בם: במסעדת קלארו ('ברור' - בספרדית) של השף רן שמואלי, החליטו לבסס את התפריט כולו על טהרת התירס למשך שבוע שלם • קרסו יוצא לאכול
14/07/2019
ד"ר מאיה רוזמן המליצה על הדיאטה הים תיכונית הכוללת ירקות ודגים טריים: "היא מפחיתה סיכון למחלות לב, אלצהיימר וסרטן, ומעכבת תהליכי הזדקנות"
12/07/2019
"אל תקנו אבוקדו - המתינו לסוף אוגוסט"
יו"ר 'שולחן האבוקדו' במועצת הצמחים הסביר מדוע איכות האבוקדו העונה פחותה, והמליץ להמתין בסבלנות ליבול איכותי יותר
11/07/2019
(ממש לא) שטויות במיץ עגבניות
נמאס לכם מהטעם התפל של העגבניות? ד"ר איתי גונדה מהמכון הוולקני הצליח למצוא איך ניתן יהיה להחזיר לעגבניות את הטעם של פעם • ידיעת היום
10/07/2019
מהו הערך התזונתי של אבוקדו? • כיצד הפרי הירוק יכול להיות בריא ומשמין מאוד באותו זמן? • טוב לדעת
05/07/2019
תגידי, אבא שלך גנן? שלי מיליארדר
לא ברור: ישראלי ממקסיקו התחזה לבנו של לב לבייב, ועקץ נשים שהכיר בטינדר • החשוד רכש את אמונן והוציא מהן בעורמה סכומי עתק • ידיעת היום
30/06/2019
יש לנו חדשות על הירק המסקרן: "התירס הגמדי בקופסת השימורים לא מכיל חומרים משמרים ויש בו נתרן נמוך" • טוב לדעת
27/06/2019
אחרי הדיסק און קי, הטפטפות והוויז, ההמצאה הישראלית הכי טובה מבחינתנו היא עבגניית השרי • רוצים מתכון לסלט שירענן לכם את הקיץ? קבלו
21/06/2019
"ברוב המקרים מבחינת הקלוריות זה כמו שמן רגיל" • אז מה בכל זאת היתרון?
21/06/2019
ירקות טריים או קפואים - מה עדיף? • ד"ר מאיה רוזמן הקריאה שאלות מהפייסבוק
21/06/2019
סגול הוא הצבע הנכון ביותר
מה משותף לחציל, סלק וכרוב? נכון, כולם סגולים • האם הצבע הסגול שבירקות ובפירות מדחיק את סממני הגיל? בהחלט כן
21/06/2019
"מעלה אחד של כוסברה לא יקרה שום דבר" • המאזינה סובלת מאשלגן גבוה כבר 30 שנה וזה מגביל אותה בירקות, אבל פרופ' קרסו הרגיע אותה
21/06/2019
מחירי הפירות מזנקים - איך הזולים שבהם? • אייל שני העליב מתמודד • השאלה שגרמה לסטפן לגר לקפוא במקום • מה הוא אומר?
18/06/2019
הלב שלי נקרע לשניים: חציו קישואים וחציו תפוחי אדמה • אז כמה קלוריות מפרידות בין הסוגים? הרבה, הרבה מאוד • מתכון לשבת
14/06/2019
כלות, חמות ושושבינות שימו לב
לקראת עונת החתונות שבפתח, ד"ר מאיה רוזמן עם כל הטיפים שיעזרו לכן למנוע נפיחות בבטן • "יום לפני האירוע להימנע מאכילת ירקות"
14/06/2019
החקלאי רם גולומניק: "אני משלם למדינה 300% מס ואחרי כן אומרים לי שאני שודד את המדינה"
06/06/2019
למאזין יש עצה שמטרתה להוזיל את מחירי הפירות והירקות: "צריך לעשות פיקוח לא על המחירים, אלא על נפח התוצרת"
05/06/2019
המאזין ביקש לבדוק אם התפריט שהוא אוכל מאוזן דיו • "אני פותח את הבוקר עם חצי כוס מיץ עגבניות"
31/05/2019