103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

סוכר

סוכר-אי אפשר לחיות עם זה ואי-אפשר לחיות בלעדיו. אבל אם בכל זאת אתם מחפשים טיפים או מתכונים לחיים בריאים יותר, האזינו לכל האייטמים בנושא זה ששודרו בתוכניות השונות ב-103fm
האזן לכל הקטעים ברצף
צילום אילוסטרציה: Ingram Image
ד"ר מאיה רוזמן
מתוק כמו סוכר
ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר: כמה כפיות סוכר יש בדברים שאנחנו הכי אוהבים - דגני בוקר, כוס קולה, אבטיח ומה לא? • פינת טוב לדעת
11/09/2020
פינת המיתוסים
להתראות לסוכר, שלום לקלוריות
האם בחמוציות ללא סוכר יש פחות קלוריות? דווקא לא • ד"ר רוזמן הפריכה עוד מיתוס: "מבחינה בריאותית עדיף ללא סוכר, אך מבחינת הדיאטה זה אותו דבר"
04/09/2020
ד"ר מאיה רוזמן
טבעי שתשאלו את זה
המאזין קנה ירקות בשימורים ותהה האם אכן מדובר במוצר טבעי לחלוטין: "ברשימת המרכיבים מופיע קלציום כלוריד וגם תוספת סוכר"
28/08/2020
"האם מוצרי חלב מעלים את הסוכר בדם?"
חלב, סוכר ומה שביניהם
המאזינה תהתה האם עליה להוריד את מוצרי החלב מתפריט התזונה שלה כדי למנוע סוכרת • ד"ר רוזמן המליצה: "אפשר לשלב את מוצרי החלב עם אגוזים ושקדים"
14/08/2020
"התפוח הירוק מעט פחות מתוק"
איזה תפוח יותר מתוק, האדום או הירוק?
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "כמות הסוכר בתפוחים השונים פחות קשורה לצבע שלהם, אלא לגודלם"
17/07/2020
ד"ר מאיה רוזמן
התפריט הנכון
המאזין סובל מרמת סוכר גבוהה • והתייעץ עם ד"ר מאיה רוזמן לגבי המאכלים שהכי מתאימים לו
17/07/2020
ד"ר מאיה רוזמן
"זה שכתוב 'ללא סוכר' זה לא מספיק"
המאזינה רצתה לקנות עוגיות ללא הרבה סוכר, אבל היא הבחינה כי כתוב שיש בהן שומן רווי בכמות גבוהה • ד"ר רוזמן המליצה להסתכל על שאר הרכיבים
17/07/2020
פינת המיתוסים
מתוק לו, מתוק לו
כמה סוכר יש באבטיח קיצי ומרענן? • ד"ר מאיה רוזמן גילתה: "כוס שלמה של סוכר מתחבאת באבטיח שלם"
10/07/2020
קפה קפה
אז תשתה קפה טורקי
המאזין שבמקצועו עורך דין רתם את כל חבריו להאזנה וביקש לשאול: "מהי הכמות המומלצת של סוכר בקפה" • רוזמן: "הכל שאלה של מינונים"
03/07/2020
תעביר את זה הלאה
פרופ' קרסו הסביר: "סוכרת היא מחלה גנטית ותורשתית" • כיצד בכל זאת ניתן לעכב את הופעת המחלה?
26/06/2020
עונת האבטיחים
עונת האבטיחים
הקיץ כבר כאן, ואיתו גם האבטיח המתוק • ד"ר מאיה רוזמן הביאה מספר עובדות מפתיעות: "כמות הסוכר באבטיח נמוכה יחסית לפירות אחרים"
26/06/2020
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
הלחם הבריא בעבורכם
אילו לחמים מסייעים לבריאות וטובים גם לדיאטה? • ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
12/06/2020
האם צריכה של יותר מדי בננות עלולה לגרום לסוכרת?
מי לא אוהב לאכול בננות?
המאזין מאוד אוהב לאכול פירות, ובמיוחד בננות: "הן כל כך טעימות!" • האם צריכה של הרבה פירות לאורך היום עלולה לגרום לסוכרת?
05/06/2020
החיים ללא סוכר
החיים ללא סוכר
המאזינה דואגת לבעלה בן ה-78: "כל פעם שהוא אוכל מאכל עם סוכר, זה מרדים אותו או גורם לו לכאב ראש"
05/06/2020
רגע לפני הסוכרת
רגע לפני הסוכרת
תוצאות הבדיקה של המאזינה הראו שהיא טרום סוכרתית, והיא חוששת: "אני לא יודעת איך לאזן את זה"
22/05/2020
ד"ר מאיה רוזמן
לשמור על הסוכר
המאזינה פעלה לפי התפריט התזונתי של DayTwo ואחרי שלושה חודשים הופתעה לגלות: "רמת הסוכר בדם עלתה, מאוד נבהלתי"
22/05/2020
אוהבים עוגות, ונזהרים מהסוכר
מתוק לו, מתוק לו
המאזינה אוהבת לאפות, אך חוששת ממחלת הסוכרת: "איזה תחליף סוכר מומלץ למי שבכל זאת רוצה לאכול עוגות ועוגיות?"
15/05/2020
ד"ר מאיה רוזמן
מזון מופחת סוכר? לא מה שחשבתם
ד"ר מאיה רוזמן לא סומכת על מוצרים עם תווית 'מופחת סוכר': "במקרה הזה, אנחנו קורבנות של יצרני המזון"
08/05/2020
פרופסור רפי קרסו // צילום: 103fm
רמת סוכר דם וקורונה, מה הקשר?
האם רמות הסוכר בדם עולות כתוצאה מלחץ וממתח? • פרופ' קרסו על הקשר בין סוכר לנגיף הקורונה • וגם: מהו הגבול בשמירה על ההיגיינה בימים אלה?
01/04/2020
"זו התחתית של התחתית"
גומי גם
ד"ר מאיה רוזמן למאזינה שמודאגת מהעובדה שהילדים שלה אוכלים יותר מדי סוכריות גומי: "זו התחתית של התחתית" • אז מה אפשר לאכול במקום?
06/03/2020
האם צמח הסטיביה מומלץ כממתיק למשקאות חמים?
מתוק לה מתוק לה
המאזינה שאלה את ד"ר מאיה רוזמן האם היא ממליצה על צמח הסטיביה כממתיק למשקאות חמים • "אני משתדלת לא להמליץ ולא לדבר על זה כי זה לא ברור כרגע"
28/02/2020
"מצאתי אקסל עם ממתיק סוכרלוז, האם יש עם זה בעיה?"
ד"ר רוזמן השיבה לשאלת פייסבוק: "סוכרלוז לא בעייתי. זה סוג של חומר שמייצרות אותו הרבה חברות"
21/02/2020
"כדי להידבק פחות במחלות, כדאי לאכול פחות סוכר"
האם צריכת סוכר מחלישה את מערכת החיסון לילדים?
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה כי "בעבר בוצעו מחקרים שהראו שילדים שאוכלים הרבה ממתקים, חולים יותר" • האם זה נכון?
21/02/2020
מאין מגיעה המתיקות?
מתוק לו, מתוק לו
מה הופך יוגורט ללא סוכר ותחליפי סוכר למתוק? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "יש שני ממתיקים שלא נחשבים לתחליפי סוכר"
14/02/2020
"אני משתדלת לא לאכול סוכר, אבל לא מצליחה"
אפשר ללא סוכר
המאזינה גילתה שרמת הסוכר שלה בדם גבולית, והיא חוששת שתהפוך להיות סוכרתית: "משתדלת לא לאכול סוכר, אבל ללא הצלחה" • כיצד תסייע לה ד"ר רוזמן?
14/02/2020
"אם נפסיק לאכול שומן רווי, נימנע מהרבה דברים טובים"
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה את חשיבות השומן הרווי ומתחה ביקורת על סימון המוצרים ע"י משרד הבריאות: "אני לא מבינה את המהלך"
24/01/2020
"איך אני מתמודדת עם זה יקרה שוב?"
איך מתמודדים עם אירוע היפו?
המאזינה סיפרה על הבהלה הגדולה בעקבות התקף ההיפוגליקמיה שעבר בעלה חולה הסוכרת: "איך אני מתמודדת אם זה יקרה שוב?"
10/01/2020
אל תפריזו בתרכיז
אל תפריזו בתרכיז
המאזינה שותה מדי יום מיץ מתרכיז - האם הסירופ הממותק מזיק לבריאות?
10/01/2020
"זה נשנוש מהמם גם בזמן דיאטה"
"בתותים יש פחות קלוריות מפירות אחרים"
מעט קלוריות ואחוז סוכר נמוך • ד"ר מאיה רוזמן ממליצה לאכול תותים: "זה נשנוש מהמם גם בזמן דיאטה"
10/01/2020
סוכרת
לשמור על הסוכר
ד"ר מאיה רוזמן ייעצה למאזינה שסובלת ממעי רגיז כיצד לשמור על רמת סוכר מאוזנת בדם
10/01/2020
"האם אפשר להוריד את רמת הסוכר באופן טבעי?"
להשתלט על הסוכר
המאזין הבחין כי רמת הסוכר בדם שלו הולכת ועולה: "האם אפשר להוריד את רמת הסוכר באופן טבעי, על ידי שינויים בתזונה?"
03/01/2020
עדיף לאכול פיתה קלה מאשר לחם קל?
לחם? קל!
אם מצאת את עצמך חולמת על פיתה באמצע הדיאטה הגעת למקום הנכון: ד"ר רוזמן הציגה את כל תחליפי הלחם שיעזרו לנו לשמור על הגזרה • ויש גם המלצה
03/01/2020
הסימון החדש על המוצרים
"זה לא אומר שמה שלא סומן בריא"
ממחר מדפי הסופרמרקטים יתמלאו בשלל סימונים אדומים על גבי אריזות מוצרי המזון רוויי השומן והנתרן • נווית זומר ('ידיעות אחרונות') עם הפרטים
31/12/2019
משקה דיאטטי - פוגע בדיאטה?
משקה דיאטטי - עלול דווקא להזיק לדיאטה?
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה על המחקרים השונים בנושא: "אין תשובה חד-משמעית, אם אתם שותים משקאות דיאט אז לא יותר מדי"
27/12/2019
"אפשר לאכול תותים בכמות גדולה לעומת פירות אחרים"
בואי נקנה רק תותים
עונת התותים בשיאה, ורגע לפני שאתם עושים קניות ד"ר רוזמן ממליצה שלא תשכחו את הפרי הזה: "למרות מתיקותו הוא פרי בעל אחוז סוכר נמוך"
27/12/2019
"אסור לסמוך על תוויות, יש להסתכל ברשימת הרכיבים"
תוויות מבלבלות
המאזין רוצה להימנע מסוכרים אך אינו מוצא על אריזות המוצרים תוויות מתאימות • ד"ר מאיה רוזמן: "אסור לסמוך על תוויות, יש להסתכל ברשימת הרכיבים"
20/12/2019
ד"ר מאיה רוזמן
כמה גלוקוז יש בדם?
המאזינה ניסתה להבין האם יש לה יותר מדי או מעט מדי גלוקוז בדם: "כל אחד אומר לי משהו אחר"
06/12/2019
האמת מאחורי הלחם
האמת מאחורי הלחם
המאזין ביקש להשוות בין הרכיבים של סוגי לחמים שונים • לאילו מרכיבים כדאי לכם לשים לב כאשר אתם קונים לחם?
06/12/2019
טור אישי עם גדעון אוקו
"יצרניות המזון מכרו לנו ג'אנק במסווה של משהו בריא"
רפורמת סימון מוצרי המזון מתקרבת, וגדעון אוקו מקווה לראות שינוי אמיתי: "במשך שנים הרווח של יצרניות המזון היה חשוב להן יותר מהציבור הישראלי"
01/12/2019
תפוח אדמה
מה? תפוח אדמה!
מבושל, מטוגן, או אפוי: המאזינה ניסתה להבין מהי הדרך הטובה ביותר לאכול תפו"א • ד"ר רוזמן התגייסה לעזרתה
15/11/2019
דף מספר
מתוך
12