103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

תזונה

האזינו לכל האייטמים העוסקים בנושא תזונה ואורח חיים בריא ששודרו בתוכניות השונות ב-103fm. מגוון טיפים ממיטב המומחים שיעזרו לכם להיות בריאים ולהרגיש טוב יותר
האזן לכל הקטעים ברצף
צילום: Ingram Image
לנקות את הירקות
קח פרי ותהיה לי בריא
נוכח התפשטות נגיף קורונה המאזין התעניין: "אם אעבור על הפירות והירקות עם פן זה יכול להשמיד את הווירוס?"
27/03/2020
חלבון מוסיף המון
נוכח הישיבה הממושכת בבית המליצה ד"ר מאיה רוזמן על מאכלים שמכילים כמות גבוהה של חלבון איכותי • וגם: האם יש פיצה מכילה כמות גבוהה של חלבונים?
27/03/2020
רגישות לגלוטן
איך אפשר לזהות רגישות לגלוטן?
"בכל פעם שאני אוכלת לחם אני מרגישה רע, אבל קשה לי להפסיק": המאזינה שיתפה בקשיים התזונתיים שהיא חווה • ד"ר רוזמן הציעה: "לכי לבדוק את זה"
27/03/2020
מחקרים מראים
במסגרת פינת המחקר הציגה לנו ד"ר מאיה רוזמן את הטענה כי קטניות מסוגלות לשפר את מדדי הסוכרת • אז מה כדאי לצורך בכמות גבוהה?
27/03/2020
להיות צמחוני, טבעוני או בכלל לאכול בשר?
פרופ' קרסו הביא את דעתו האישית: "לא נועדנו להיות טבעונים או צמחוניים כי השיניים שלנו הן של אוכלי בשר"
22/03/2020
"הדבר היחידי שהוכח שמחזק את מערכת החיסון -זה פעילות גופנית"
המאזינה ביקשה לבדוק כיצד תוכל להתחזק • פרופ' קרסו הציע לה מגוון פעולות ספורטיביות שיעזרו לה
20/03/2020
מתים מגעגועים
"אם אני לא אמות מקורונה, אמות מגעגועים"
המאזינה, סבתא לנכדים שאלה את פרופ' קרסו כיצד תוכל לפגוש אותם: "יש לי את כל הטכנולוגיה אבל זה לא מספיק לי" • קרסו: "לא הייתי ממליץ להיפגש"
20/03/2020
אבוקדו ושומן בריא
"עלייך לאכול שומנים טבעיים רבים"
המאזין נטל תרופה שגרמה לו לירידה במשקל והוא אינו מצליח להעלות אותו בחזרה • פרופ' קרסו הציע שיפנה לתזונאית שתבנה לו תפריט ראוי
20/03/2020
יש לשטוף את הירקות עם סבון
אמא יקרה לי, רחוקה
המאזינה ביקשה לשאול על מפגשים משפחתיים וכיצד היא יכולה לשמור על קשר עם משפחתה שמתגוררת קרוב • פרופ' קרסו ייעץ לה כיצד לתקשר אתם בצורה טובה
20/03/2020
ד"ר מאיה רוזמן
פחמימה כתרופת הרגעה?
בזמן מתח ולחץ נפשי רובנו מנשנשים יותר פחמימות, האם זה באמת עוזר להירגע? • ד"ר מאיה רוזמן מסבירה
20/03/2020
ירקות ופירות טריים
ירקות טריים או קפואים, זאת השאלה?
פינת המיתוס: האם הוויטמינים נשמרים בירקות כשחותכים אותם או מקפיאים אותם?
20/03/2020
אכילה בימי קורונה
האם ירידה מהירה במשקל גורמת לתיאבון מוגבר ועליה מחודשת • פינת המחקר
20/03/2020
ד"ר מאיה רוזמן
סוד האדממה
פולי הסויה עשירים בחלבון ויש להם תכונות שיכולות לשפר את המצב הבריאותי שלכם • מהי הצריכה המומלצת? • טוב לדעת
20/03/2020
קרקר דל קלוריות
קרקר נגד קרקר
המתכון השבועי: והפעם קרקר כוסמין קארנצ'י ובריא, לנישנוש בכל זמן
20/03/2020
בשר עשיר בחלבון
"כיצד אוכל להתגונן מהקורונה?"
המאזין שנוטל תרופות ביולוגיות שמחלישות את המערכת החיסונית, ביקש לדעת אילו מאכלים מומלצים עבורו להתחזק • ד"ר רוזמן הציעה לו לנטול אבץ
20/03/2020
ד"ר מאיה רוזמן מסייעת גם בסוגיות זוגיות
"רעייתי רק מטגנת את האוכל - כיצד אני יכול לרדת במשקל?"
המאזין ביקש להתייעץ עם ד"ר מאיה רוזמן מאחר ורעייתו מבשלת לו אוכל מטוגן, כיצד יוכל לשנות את הרגלי התזונה שלו?: "מה לעשות עם אישתי?"
20/03/2020
ארוחת בוקר גדולה - האם טובה לי או לא?
בוקר של תזונה
המאזינה שאוכלת ארוחות בוקר גדולות ביקשה לבדוק האם הכמות של המזון שהיא צורכת יכולות לפגוע בה • ד"ר רוזמן התייחסה לתפריט ועזרה לה לשנותו
20/03/2020
הפחמימה שהתחפשה?
המאזינה שעשתה דיאטת חלבונים ביקשה לבדוק כיצד היא יכולה לשלב קטניות בתפריט • ד"ר רוזמן: "בקטניות יש חלבון וניתן לשלבן בארוחות"
20/03/2020
אהבה לגבינה צהובה
המאזינה ביקשה לבדוק את היתרונות של הגבינה שהושמצה • ד"ר מאיה רוזמן המליצה ואמרה: "יש בה סידן חלבון ויתרונות, השומן הרווי עדיף על פחמימה"
20/03/2020
שמן על שום מה?
המאזינה ביקשה לבדוק את ההבדלים בין שמן זית לשמן קנולה • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה
20/03/2020
פירות וירקות בשוק
המטרה: להגיף את הנגיף
כיצד יוכלו אנשים שסובלים ממערכת חיסון חלשה להתמודד עם האיום סביב נגיף קורונה? • פרופ' רפי קרסו עם כל התשובות
15/03/2020
ד"ר מאיה רוזמן
גם בבידוד: שומרים על תזונה נכונה
ד"ר מאיה רוזמן ממליצה על תפריט תזונה בריא גם לתקופת הבידוד: "צריכת מאכלים עתירי סוכר לבן ושומן טראנס מחלישה את המערכת החיסונית"
13/03/2020
"בתקופות לחץ אני הולכת לארון השוקולדים"
שוקולד: תרופה נגד קורונה?
המגיפה העולמית מלחיצה רבים, והמאזינה חוששת כי הלחץ יגרום לה לפנות לחטיפים וממתקים • כיצד נשמור על התזונה גם במהלך המשבר?
13/03/2020
ד"ר מאיה רוזמן
שוכחים מהחטיפים ושומרים על הילדים
בתי הספר נסגרו והילדים נשארים בבית • מה הם יכולים לאכול במקום חטיפים? • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מנות בריאות ב-200 קלוריות
13/03/2020
אילו מזונות יכולים לחזק את מערכת החיסון?
תזונה בימי קורונה
אילו מזונות יכולים לחזק את מערכת החיסון? • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מזון עתיר בוויטמינים, חלבונים ואבץ: "אבץ נמצא בבשר, קטניות, אגוזים ועוד"
13/03/2020
"אני רוצה להעלות את אחוז השומן בגוף"
"אני רוצה להעלות את אחוז השומן בגוף"
המאזינה סיפרה כי בשנה האחרונה היא מבצעת פעילות גופנית אינטנסיבית וירדה 10 ק"ג • כעת היא רוצה להעלות את אחוז השומן בגוף
13/03/2020
"לא צריך להתנפל על הסופרים"
ד"ר רוזמן: "לא צריך להתנפל על הסופרים"
ירקות קפואים, קטניות, דגנים יבשים וחלבונים • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על רשימת קניות לשבועיים של בידוד
13/03/2020
מהי הדיאטה הטובה ביותר?
הדיאטה הטובה ביותר
דיאטת 16/8, דיאטת פליאו או דיאטה ים תיכונית • מהי הדיאטה המתאימה ביותר עבורכם? • ד"ר מאיה רוזמן הציגה את ממצאיו של מחקר חדש
13/03/2020
אל תדביקני
עוברים טיפול רפואי שמחליש את המערכת החיסונית שלכם ומפחדים להידבק בקורונה? • ד"ר מאיה רוזמן ממליצה איך להתנהל בתקופה המאתגרת הזו
13/03/2020
ד"ר מאיה רוזמן
בשביל מה החומר המשמר בגבינה?
המאזינה לא מבינה מדוע שמים חומר משמר בגבינת ריקוטה במהלך החורף • ד"ר מאיה רוזמן: "לא רק בחורף, אלא גם בקיץ אין צורך לשים חומר משמר"
13/03/2020
דיאטה על השעון
דיאטה על השעון
האם דיאטת 16/8 צריכה להיעשות בין שעות מסוימות במהלך היום? • ד"ר רוזמן הסבירה למאזינה
13/03/2020
פשטידת פצפוצי אורז
טעם של פעם
ד"ר מאיה רוזמן נזכרה במתכון מנצח מימי ילדותה • כיצד תוכלו להכין פשטידת פצפוצי אורז ב־5 דקות בלבד?
13/03/2020
מורן טלר ממליץ על המזונות המומלצים בבידוד
סל הקניות האולטימטיבי לבידוד הביתי
כמו בעולם כולו גם בישראל יש חשש לצאת מהבית בשל מגפת הקורונה. רבים השוהים בבידוד ביתי שואלים כיצד לשמור על תזונה • מורן טלר עם כל הפרטים
12/03/2020
מתכון לשבת
ארוחה תימנית ב־25 קלוריות בלבד
בצקים משמינים? לא בהכרח! • ד"ר מאיה רוזמן הפתיעה אותנו עם מתכון של מלוואח מדפי אורז • הגיע הזמן לנסות משהו חדש וטעים
06/03/2020
מה מסתתר בלחם?
מה בלחם?
מאזינה: "אני משתדלת לקנות לחם בריא, אבל אני רואה שיש בו כל מיני מרכיבים שאני לא מכירה" • מה מסתתר ברשימת הרכיבים של הלחם שאתם קונים?
06/03/2020
"הוא לא נוגע, לא מריח ולא מוכן להתקרב לזה"
לא פירות ולא ירקות
המאזינה מודאגת מכך שבנה בן ה-3 מסרב לאכול פירות וירקות: "הוא לא נוגע, לא מריח ולא מוכן להתקרב לזה"
06/03/2020
ד"ר מאיה רוזמן
נזהרים מהאשלגן
המאזינה מודאגת בגלל הבעיות הרפואיות הרבות שיש לבעלה בן ה-83: "אני לא יודעת מה לבשל ומה לתת לו"
06/03/2020
אוזני המן
אוזני המן: הגרסה הבריאה
רוצים להכין אוזני המן בריאות לחג הפורים ולא יודעים איך? • ד"ר מאיה רוזמן המליצה: "המילוי העדיף הוא חלבה ללא סוכר"
06/03/2020
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
מה מסתתר ברסק העגבניות?
ד"ר מאיה רוזמן התייחסה למרכיבים של רסק עגבניות, והרגיעה: "בכל רסקי העגבניות שאני ראיתי לא היה חומר משמר או צבעי מאכל"
06/03/2020
ארוחת הבוקר הנכונה
ארוחת הבוקר הנכונה
נוסעים לנופש והבופה בארוחת הבוקר של בית המלון מפחיד אתכם? • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על ארוחת בוקר בריאה ומשביעה
06/03/2020
דף מספר
מתוך
88