תזונה

האזינו לכל האייטמים העוסקים בנושא תזונה ואורח חיים בריא ששודרו בתוכניות השונות ב-103fm. מגוון טיפים ממיטב המומחים שיעזרו לכם להיות בריאים ולהרגיש טוב יותר
האזן לכל הקטעים ברצף
צילום: Ingram Image
האם נכון בשבילי לעשות ניתוח? האם זה מסוכן?
המאזינה (50) סובלת מכאבי גב ונמצא שיש לה ציסטות בעמוד השידרה: "אמרו שהן בגודל של ביצים" • פרופ' קרסו: "תתייעצי עם מנתח גב שלא מכיר אותך"
03/07/2026
האם נכון לעשות תזונה מחזורית?
ד"ר מאיה רוזמן למאזינה: "את צריכה תזונה שתהיה לטובתך בלי קשר. אין צורך להחליף תזונה כל עשרים יום. להגיד לך שיש לזה הצדקה מדעית? לחלוטין אין"
03/07/2026
זריקות הרזייה? תתאמצו קצת יותר
ד"ר מאיה רוזמן: "מה שאני לא אוהבת בזריקות האלו זה שהמסר היום הוא שאתה יכול להשיג את מה שאתה רוצה בלי להתאמץ" • "אתה צריך לשנות משהו בהרגלים"
03/07/2026
ד"ר מאיה רוזמן: "כולסטרול יכול לעלות גם מסטרס"
המומחית למאזינה ששיתפה: "עברתי ניתוח והייתי מאושפזת, ואחרי שיצאתי משם עלה לי הכולסטרול. אף פעם הכולסטרול שלי לא היה גבוה"
03/07/2026
מאיה רוזמן
תזונה אנטי דלקתית, יש דבר כזה?
ד"ר רוזמן: "אין באמת דבר כזה. כל תזונה שהיא טובה, שלא מכילה מוצרים מתועשים, מטוגנים, פחמימות ריקות וחומרים משמרים וסוכרים, טובה לבריאות"
03/07/2026
מלכת האשלגן
האם מותר לאכול שלוש בננות ביום? • ד"ר רוזמן: "אם יש קילקול קיבה כדאי לאכול בננות. למה, כי זה עושה עצירות? לא, כי זה מסדיר את פעילות המעיים"
03/07/2026
ד"ר מאיה רוזמן
שורש הסלרי, הגבעול או העלים?
ד"ר רוזמן: "סלרי שמגדלים כדי לאכול את הענפים הוא שונה" • אולם הבהירה - אין בעיה עם זן השורש: "אין מניעה בריאותית במידה ואתה לא מרגיש הבדל"
19/06/2026
חטיף חלבון זה בריא? תלוי במרכיבים
ד"ר רוזמן: "כשיש הרבה רכיבים, אנשים מפסיקים לקרוא ומיד פוסלים את המוצר. חשוב לדעת שאורך וכמות הרכיבים לא אומרים כלום על המוצר"
19/06/2026
ענבים
ענבים ונהנים
ד"ר מאיה רוזמן מנפצת את מיתוס הדיאטה המלחיץ ומסבירה למה הענבים הישראליים בריאים יותר
12/06/2026
ד"ר מאיה רוזמן
ילדה סוכר
אוהבים ג'ינג'ר? • המאזינה שיתפה את המומחית: "אני אוכלת הרבה ג'ינג'ר, אבל אני מוצאת רק עם סוכר" • כיצד סייעה ד"ר רוזמן?
12/06/2026
ד"ר מאיה רוזמן
"ההמלצה היא לנסות שינויים קטנים לכמה ימים, ונוריד דברים חשודים"
המאזינה ביקשה את עזרת המומחית עבור בעלה בן הגיל השלישי שסובל מקיבה רגישה • כיצד סייעה ד"ר רוזמן?; וגם: "רק לא מטוגן"
12/06/2026
קפה
הנס של הקפה
הוא נחשב במשך שנים לאויב התזונה הבריאה, אבל מחקרים חדשים מוכיחים שיש לא מעט יתרונות בצריכת קפה • ד"ר רוזמן עם כל האמת על כוס הקפה שלכם
05/06/2026
עגבניות
אדום עולה
טריות או מבושלות, מרוסקות או חתוכות, אין ספק שהעגבניות הן פצצת בריאות אמיתית • החקלאי אילן עמר הסביר
05/06/2026
מתיחת פנים ב־120 קלוריות
במקום להוציא אלפי שקלים על תכשירים קוסמטיים יקרים, הכירו את נוגד החמצון האולטימטיבי לעור הפנים בעונה החמה • רמז: אתם כנראה מפצחים אותו
05/06/2026
שזיף
מתוק, מרענן ומפתיע
הוא עסיסי, חמוץ־מתוק בדיוק במידה ומושלם לימי הקיץ הלוהטים • ד"ר רוזמן עם 7 דברים שבטוח לא ידעתם על הפרי הכי בריא של הקיץ
05/06/2026
אילוסטרציה
יש עוד הרבה דגים בים
חומצות השומן EPA ו־DHA קריטיות למוח וללב, אבל שיטת ההכנה שלכם עלולה להרוס אותן לחלוטין • ד"ר רוזמן עם מדריך הדגים המלא
05/06/2026
לחם פשתן
לחם פשתן ביתי משובח
ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון פשוט, דל פחמימה ועשיר ברכיבים תזונתיים טובים שאתם פשוט חייבים להכין
05/06/2026
לא סופרים את הקלוריות
מזל טוב לד"ר מאיה רוזמן שחוגגת עשר שנים לתוכנית • לרגל האירוע הציגה ד"ר רוזמן עשרה משפטים ייחודיים שקיבלה לאורך השנים ממאזינים
05/06/2026
תוספי חלבון - בעד או נגד?
המאזין: "החברה שלי לא אוכלת מספיק חלבונים" • ד"ר מאיה רוזמן: "שימו לב כשאתם רוכשים תוספים של מי גבינה, האם הם מכילים גם מרכיבים לא בריאים"
05/06/2026
שייק פירות: הערך התזונתי מול הערך הקלורי
האם בשייק פירות נשאר הערך התזונתי של הפירות? • ד"ר רוזמן: "פירות מכילים סוכר והשייק עלול להיות עתיר קלוריות"
05/06/2026
כך תמדדו קלוריות במזון
ד"ר מאיה רוזמן: "הערך התזונתי שרשום לך ב-100 גרם הוא על מה שקנית ולא על מה שמוכן. אם כתבו 25 גרם חלבון ל-100 גרם, אל תשקול אחרי שהכנת"
05/06/2026
זה אולי נראה פחות טוב, אבל זה רק עניין של צבע
ד"ר מאיה רוזמן למאזינה שתהתה על המשמעות של האבוקדו המושחר: "השחמה לא הורסת את הפרי, היא פשוט לא נראית טוב"
05/06/2026
עוגה
העוגה שהתפוררה לי
המאזינה שיתפה בתיסכול מכך שהעוגות שאותן היא מכינה מתפוררות לה • ד"ר מאיה רוזמן הציעה סיבה אפשרית ודרך להימנע מהתופעה
05/06/2026
התעלפות או ערפול חושים?
המאזינה (58): "כבר כמעט 6 שנים יש לי מצב שאני אוכלת דברים ואני מתעלפת" • פרופ' קרסו: "אולי התגובה של הגוף שלך היא אלרגית"
29/05/2026
ד"ר מאיה רוזמן
מפצלים ונהנים
גם אתם מוצאים את עצמכם משוועים לנשנוש מתוק בשעות המאוחרות של הלילה? • אתם לא לבד! ד"ר מאיה רוזמן עם הפתרון
29/05/2026
ד"ר מאיה רוזמן
תופעות הלוואי של הקורונה לא מרפות
המאזין שיתף בהתמודדות ממושכת, מתישה ורוויית סימפטומים עם השלכות נגיף הקורונה • מה ייעצה לו ד"ר רוזמן?
29/05/2026
קייל
למה כדאי לכם להכיר את הקייל?
הוא עשיר בוויטמינים יותר מתפוז ומגן על העיניים • ד"ר רוזמן עם כל הסיבות להוסיף את הסופר פוד הירוק לתפריט שלכם
08/05/2026
המאזינה (77): "אני עושה הכול כדי לרדת ולא מצליחה".
ד"ר רוזמן: "ברוב המקרים אנשים לא יורדים כי הם אוכלים יותר קלוריות ממה שהם שורפים"
08/05/2026
ד"ר מאיה רוזמן
האם יש מניעה לשלב בין ויטמין די ומוצרי חלב?
ד"ר רוזמן על הקשר האפשרי: "ויטמין די דווקא כדאי ביחד עם חלב כי הוא מעודד ספיגת סימן" • היא ביקשה לסייג - ראשית יש להקשיב להוראות הרופא
08/05/2026
"יש גבול עד איפה אני משקיעה"
ד"ר רוזמן על הסיבה שאינה רוכשת אוכל אורגני: "אני באופן אישי סומכת על משרד הבריאות ואני לא קונה אורגני. לא נראה לי ששווה את ההשקעה על המאמץ"
08/05/2026
ד"ר מאיה רוזמן
דיאטת קים קרדשיאן, אטקינס ורבין: מה באמת עובד בדיאטות החלבונים?
תפריטי חלבונים חוזרים שוב ושוב לאופנה - ולפני פסח במיוחד • איך הדיאטות עובדות, ולמי הן ממש לא מתאימות?
01/05/2026
סלט זוקיני
זוקיני או קישוא? סוף סוף יש תשובה ברורה להבדל בין השניים
הם נראים אותו דבר, אבל הם לא בדיוק זהים • מה ההבדל התזונתי בין זוקיני לקישוא, וכמה ויטמינים וסידן יש בכל אחד? • חקלאי השבוע
01/05/2026
דילמת הקפה
האם בכלל צריך לספור את הקפה עם החלב בדיאטה? • ולמה דווקא הוא יכול להיות החבר הכי טוב של מי שמנסה לרדת במשקל? • פינת המיתוס
01/05/2026
ד"ר מאיה רוזמן
תשכחו מהחלב: 5 הירקות שמכילים הכי הרבה סידן
סידן חשוב לא רק לעצמות, אלא גם נגד התכווצויות שרירים, לשינה טובה ולהפחתת סטרס • אלה הירקות שכדאי לכם להכיר
01/05/2026
ד"ר מאיה רוזמן
צ'יה לכם לבריאות
הם קטנים, כמעט חסרי טעם, אך טומנים בחובם אינספור יתרונות בריאותיים • ד"ר רוזמן עם מה שחשוב לדעת על זרעי הצ'יה
01/05/2026
ספגטי זוקיני
המתכון השבועי: פסטה זוקיני
בלי ייסורי מצפון: המתכון המנצח לספגטי זוקיני של ד"ר מאיה רוזמן
01/05/2026
סלט שומר
השומר שומר עלי גם כחליטה?
המאזינה: "לי בגלל הסיבים אסור לאכול את השומר" • ד"ר מאיה רוזמן: "ברגע שאת מבשלת משהו במים ושותה רק את המים את מקבלת מעט מיתרונות השומר"
01/05/2026
ד"ר מאיה רוזמן
איך לצרוך סוכרלוז, ואיפה משיגים אותו?
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה למאזינים באיזה אופן נכון יותר להשתמש בסוכרלוז, ובממתיקים נוספים
01/05/2026
חוק מספר 1: לא אוכלים בלילה כלום!
"זה נזק בריאותי מטורף! אתה מקצר לעצמך את החיים": כך הבהירה ד"ר מאיה רוזמן למאזין ששיתף כי מתחילת המלחמה הוא סובל מאכילה לילית
01/05/2026
פרופ' רפי קרסו - תוכנית בריאות
"אני סובל כבר 35 שנה מסכרת, אני מרגיש שהתרופות כבר פחות משפיעות"
המאזין סיפר לפרופ' קרסו כי הוא סובל מסכרת סוג 2 וביקש את דעתו לגבי תרופות ותזונה • מה השיב קרסו?
24/04/2026
דף מספר
מתוך
132