הקשר בין תזונה לבריאות הנפש
ד"ר אסנת רזיאל, מומחית בכירורגיה וטיפול בהשמנה: "אלו שאכלו תזונה מסוימת - 15 אחוז פחות סיכוי לדיכאון אצלם"
28/03/2025
האם יש הבדל בין דמנציה לאלצהיימר?
ד"ר דנה פאר, גרונטולוגית ומומחית לדמנציה, הסבירה: "דמנציה זה שם לתהליכים שקורים במוח, שגורמים לתמותה של התאים ושינויים ביכולות הקוגניטיביות"
28/03/2025
רגע לפני חג הפסח ד"ר מאיה רוזמן הסבירה על היתרונות והחסרונות של אכילת מוצרים ללא גלוטן • וגם: האם תזונה ללא גלוטן יכולה לסייע בירידה במשקל?
21/03/2025
ד"ר מאיה רוזמן עם כל העובדות המפתיעות על הפרי הצהוב והחמוץ • וגם: האם שתיית כוס מים עם לימון בבוקר היא הרגל בריאותי מועיל שעלינו לאמץ?
21/03/2025
קפה: טעם החיים או מזיק לבריאות?
האם שתיית קפה באמת גורמת להתייבשות? תתכוננו, ד"ר מאיה רוזמן הצליחה להפריך את המיתוס המוכר והידוע ונתנה את כל התשובות הנכונות
21/03/2025
איך מתמודדים עם נשירת שיער, והאם כדאי להשתמש בג'לטין דגים בכדי לפתור אותה? ד"ר מאיה רוזמן סייעה למאזין שמתמודד עם נשירה
21/03/2025
חושבים ששניצל צמחי הוא תחליף ראוי לעוף? כדאי שתחשבו שוב • ד"ר מאיה רוזמן ממליצה למאזינים על תחליפי חלבון איכותיים מהצומח
21/03/2025
הוא כוכב במטבח האתיופי, ובעל תכונות מעולות ביחס לקמח החיטה • ד"ר מאיה רוזמן סיפרה למאזינה על היתרונות התזונתיים של הקמח הידוע
21/03/2025
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה לנו מה כדאי לאכול לפני, במהלך ואחרי הטיסה - כל מה שנשאר זה לארוז מזוודה וחופשה מהנה
14/03/2025
מה עדיף לאכול במהלך משמרת לילה?
המאזין שאל מה ניתן לאכול במהלך הלילה • ד"ר רוזמן: "עדיף לאכול דברים קטנים שקלים לעיכול כמו בננה, יוגורט חלבון, תמרים או שורת שוקולד מריר"
14/03/2025
המאזינה סיפרה שהיא לא מצליחה לרדת במשקל וביקשה ייעוץ תזונתי • ד"ר רוזמן הסבירה לה שהיא חייבת לבחור תפריט מאוזן ולהתמיד לאורך זמן
07/03/2025
כולסטרול טוב וכולסטרול רע
המאזין היה מודאג מרמת הכולסטרול הרע שלו - LDL • פרופ' קרסו: "להפחית מהשומן והדרך הנוספת היא פעילות גופנית שמעלה את ה-HDL"
06/03/2025
"יש לו צלחת מולו ולפעמים הוא אוכל ופולט"
מאזינה שלחה מכתב למערכת וסיפרה שבנה בן השנה ושמונה לא אוכל למעט גמדים ודייסות • דליות: "צריך לדבר עם מישהי שמבינה בתזונת תינוקות"
28/02/2025
המאזינה תהתה כיצד ניתן להשתמש בצמח המורינגה כתוסף תזונה • ד"ר רוזמן: "לשיפור הבריאות צריך להיות מיקוד בשיפור התזונה באופן כללי - אין קסמים"
28/02/2025
המאזינה ביקשה לדעת מה גורם לעלייה באשלגן • פרופ' קרסו: "האם את לוקחת כדורים נגד עליית לחץ דם? יש כדורים שמעלים את האשלגן"
28/02/2025
ד"ר מאיה רוזמן הקדישה את פינת טוב לדעת להסביר את הקשר בין תזונה נכונה לבריאות העיניים ושיתפה גם טיפים חיוניים
21/02/2025
הקשר בין צילומי ארוחות לירידה במשקל
בפינת המחקר ד"ר מאיה רוזמן הביאה נתון מעניין על הקשר המפתיע: "צילום המזון לפני האכילה מאפשר חשיבה מודעת על הכמות והאיכות שלו"
21/02/2025
חלבונים מול פחמימות מורכבות
המאזין שאל איזה תפריט עדיף מבחינת ירידה במשקל • ד"ר רוזמן: "בתפריטים שאוכלים בעיקר חלבונים וירקות סביר להניח שהם יצליחו יותר לרדת במשקל"
21/02/2025
יוסף אנגל בן ה-80, שישתתף במרתון בנק לאומי ת"א, סיפר מה הסוד שלו: "בבוקר תאכל כמו מלך, בצוהריים כמו נסיך ובערב כמו אביון"
14/02/2025
כמה אגוזי ברזיל מומלץ לאכול?
ד"ר מאיה רוזמן באה לנפץ לנו עוד מיתוס: "מאחר שאגוזי ברזיל מכילים סלניום בריכוז גבוה מאוד, אין צורך לצרוך אותם על בסיס יומי"
07/02/2025
המאזינה שאלה את ד"ר מאיה רוזמן: "לבעלי יצא כולסטרול גבוה, האם זה תורשתי?" • ד"ר רוזמן: "יש לזה מרכיב תורשתי" • המאזינה המשיכה ושאלה על תזונה
07/02/2025
דיאטה? - לא רק סופרים קלוריות
למה חשוב להקפיד על צריכת חלבון בתזונה? • ד"ר מאיה רוזמן מסבירה על החשיבות בצריכת חלבון כשרוצים לרדת במשקל
24/01/2025
תזונה עשויה לעשות את העבודה
פרופ' קרסו בהמלצה למאזינה (72) ששיתפה כי מאז שעברה ניתוח חירום בעקבות השתפלות של המעי, היא סובלת מחוסר שליטה בסוגרים
17/01/2025
מה גורם לשתן תכוף, הכדורים או הקפאין?
המאזין (69) סיפר על הכדורים שהוא נוטל ותהה על התכיפות שבה הוא נאלץ ללכת לשירותים • פרופ' קרסו: "לדעתי זה מהקפאין, ודאי שלא מהפרמיקסול"
17/01/2025
שומן בטני הוא בעיה שמטרידה רבים מאיתנו בכל גיל, וגם בגיל המעבר • אבל האם סתם נדמה לנו שהבעיה החמירה?
17/01/2025
האם קמח כוסמין יותר בריא?
מהו בכלל כוסמין? והאם מדובר במזון פלא שמציע יתרונות בריאותיים או גימיק שיווקי שכולל הנחות שגויות? • פינת המיתוס
17/01/2025
נשנוש לצפייה: חלבון ובריאות בשתי דקות הכנה
ד"ר מאיה רוזמן עם קרקר עדשים. גם בריא וגם טעים • מיכל קדוש (103fm ו'מעריב') עם הסדרות שכדאי לצפות בהן מול הנשנושים לחורף, והפעם 'טהרן'
17/01/2025
איכות החלבון חשובה לא פחות מהכמות • ד"ר רוזמן הסבירה האם אפשר להגיע למצב של עודף חלבון בארוחה • פינת המחקר
17/01/2025
כמה ביצים מותר לאכול ביום?
אם לבן 17: "הוא טוען שאפשר לאכול גם ארבע ביצים ביום" • ד"ר מאיה רוזמן: "יכול להיות שזה בסדר. תלוי מה הוא עוד אוכל ביום ומהם מקורות החלבון"
17/01/2025
מלח לימון מזיק לבריאות? "זה חומר טבעי"
ד"ר מאיה רוזמן הבהירה כי אין שום חשש: "אם הייתה עם זה בעיה לא היו מוכרים את זה בשורה אחת עם שאר התבלינים"
17/01/2025
חוסר בחלבון פוגע בירידה במשקל!
"תוספת חלבון לא תפגע ואולי אפילו תעזור", הסבירה ד"ר רוזמן למאזינה שתהתה: "אני צמחונית וכמעט לא אוכלת ביצים. אבקת חלבון תאט ירידה במשקל?"
17/01/2025
לחם קוטג': הטרנד הבריא והטעים שכובש את הרשת
ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון ללחם מיוחד ללא התפחה של מזי המאזינה הקבועה • המתכון השבועי
17/01/2025
המאזינה בת ה-68: "יש לי כמה חודשים בעיה שאני מכחכחת בגרון וכתוצאה מכך יש לי קושי בנשימה" • פרופ' קרסו הסביר על סיבה אפשרית
03/01/2025
המאזין בן ה-73 התלונן על תשישות בסוף היום על אף שכל הבדיקות שלו יצאו תקינות • פרופ' קרסו שלל תשישות כרונית וטען כי מדובר בעניין של גיל
27/12/2024
המאזינה התלוננה על סחרחורות, רעד ורעב אחרי ארוחת הבוקר • פרופ' קרסו המליץ לה לגוון את ארוחת הבוקר ולהוריד את כמות הפחמימות
27/12/2024
השף יובל בן נריה חוגג יום הולדת למסעדת a היוקרתית על רקע ימי המלחמה המתמשכת: "המסעדות פה נאבקות, נורא קשה לקיים פה מסעדה"
25/12/2024
המאזינה התלוננה על תנודות חוזרות ונשנות ברמת האשלגן בדם • פרופ' קרסו: "הדרך להתמודד עם זה היא באמצעות תזונה נכונה"
06/12/2024
יצרו מצב שהילד יבין שלא כדאי לו לשקר
אב לבת 9: "מכינים לה כריכים. בסוף היום היא אומרת שהיה טעים, אבל בתיק יש 7-10 סנדוויצ'ים שלא אוכלת" • מיכל הסבירה מדוע טבעי שהיא תרצה לשקר
29/11/2024
המאזין שאל כמה אבקת סודה לשתייה עליו להוסיף בתהליך הכנת החומוס • האזינו לתשובתה של ד"ר רוזמן
15/11/2024
סובלים מכאבי ראש? • יכול להיות שעליכם לשנות את התזונה שלכם • ד"ר מאיה רוזמן עם העשה ואל תעשה של הכאבים המייסרים
08/11/2024