סיפורה של הפחמימה האיכותית
לאילו פחמימות יש ערך תזונתי גבוה? • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על כוסמת ועל קינואה: "עדיף אפילו על פני אורז מלא"
04/09/2020
ד"ר רוזמן: "לכל אחד מתאימה דיאטה אחרת"
ד"ר מאיה רוזמן התייחסה למספר סוגים שונים של דיאטות מומלצות, והדגישה: "אין דיאטה אחת שמנצחת אחרות"
28/08/2020
האם תזונה דלה בפחמימות עלולה להזיק לבריאות? • ד"ר מאיה רוזמן: "אם זה לא קיצוני, יש לזה יתרונות"
24/07/2020
בתה, בת ה-14 וחצי של המאזינה הפסיקה לאכול כמעט לחלוטין פחמימות • וכעת אימה חוששת • מה אפשר לעשות?
17/07/2020
המאזין סובל מרמת סוכר גבוהה • והתייעץ עם ד"ר מאיה רוזמן לגבי המאכלים שהכי מתאימים לו
17/07/2020
"את לא אוכלת טוב, הכל אצלך זה פחמימות" כך אמרה ד"ר רוזמן למאזינה שלא משלבת בתפריט שלה מספיק חלבון
03/07/2020
המאזינה מנסה לרדת במשקל בעזרת תפריט דל בפחמימות, אך התוצאות מאכזבות אותה: "מאוד קשה לי"
22/05/2020
אלו סיבים תזונתיים הכי מועילים לבריאות? • ד"ר רוזמן סיפרה על ממצאיו של מחקר חדש: "המלצת המחקר היא לשקול שוב את חשיבותן של הפחמימות"
15/05/2020
"כבר שנים שאני נלחמת במשקל"
המאזינה רוצה לרדת במשקל, אך השינויים שהיא עושה בתפריט התזונה שלה לא עוזרים: "ניסיתי להוריד פחמימות מהתפריט, וזה לא עובד"
06/03/2020
דיאטה קטוגנית: טרנד חולף או שיטה מנצחת?
ד"ר רוזמן התייחסה ליתרונות שבתזונה שהצליחה לשגע את העולם, ולא שכחה למנות גם את החסרונות • האם נמצא הפטנט לירידה במשקל? תלוי את מי שואלים
31/01/2020
המאזינה סיפרה כי עלתה במשקל בשנה האחרונה כיוון שאינה עומדת בפני הגרעינים והאגוזים • ד"ר רוזמן: "תבקשי מבעלך להפסיק לקנות פיצוחים הביתה"
24/01/2020
המאזין הבחין כי רמת הסוכר בדם שלו הולכת ועולה: "האם אפשר להוריד את רמת הסוכר באופן טבעי, על ידי שינויים בתזונה?"
03/01/2020
ד"ר מאיה רוזמן הביעה את דעתה על הדיאטה הקטוגנית: "זו דיאטה שבוודאות מורידה את התיאבון"
06/12/2019
האם הימנעות מפחמימות יכולה להזיק לבריאות?
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "כנראה שלא, הגוף יודע לייצר את הפחמימות לאנרגיה בעצמו"
29/11/2019
המאזינה ביקשה לדעת למה תוקף אותה רעב אחרי שהיא אוכלת כריכים • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה לה למה, והמליצה: "תמיד תוסיפי ירקות לארוחה"
15/11/2019
המאזינה ביקשה לשאול האם הפרדה בין חלבון לפחמימה היא הכרחית להצלחת הדיאטה • ד"ר רוזמן: "זאת תאוריה שרצה עשרות שנים בעולם הנטורופתיה"
15/11/2019
"דיאטת חלבונים עושה לי דיכאון"
המאזינה מקיימת אורח חיים ובו דיאטת חלבונים, ביקשה לבדוק האם זה יעיל עבורה • ד"ר רוזמן ייעצה: "תנסי להחליף את ארוחת הביניים בפחמימה"
15/11/2019
יתרונות מול חסרונות: ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כיצד עלינו להתייחס לשורש הסלק במהלך דיאטה • התשובות יפתיעו אתכם
25/10/2019
המאזין שירד 30 קילו, ומיישם את הטיפים של ד"ר רוזמן מבקש לבדוק האם מומלץ לאכול פירות על בטן ריקה בבוקר
04/10/2019
כשהפחמימה פוגשת את החלבון
המאזינה מודאגת שאסור לה לערבב פחמימות וחלבונים באותה ארוחה: "מתנפחת לי הבטן" • ד"ר מאיה רוזמן הרגיעה: "לקיבה אין מגבלה כזאת"
02/08/2019
למאזין נמדדו מדדי סוכר גבוהים והוא מבקש להתייעץ על הבעיה • "נתוני הסוכר שלך גבוליים, זה עדיין לא סוף העולם, אין על מה להיכנס לחרדה"
28/06/2019
אפשר להרזות עם פחמימות בתפריט?
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "בריאות הנפש היא חלק חשוב מהעניין" • תפריט מומלץ לאוהבי הפחמימות המעוניינים בהורדת משקל
21/06/2019
המאזין חזר לשידור לאחר שעלה בשבוע שעבר וביקש מד"ר רוזמן שתספר על שיטת "ללא פחמימות" שפיתחה • "הורדתי כמעט 19 קילו בזכות השיטה הזאת"
31/05/2019
המאזין סיפר כי הוא מכין פנקייקים מכוסמת ירוקה • ד"ר מאיה רוזמן הבהירה: "זאת פחמימה"
08/03/2019
מהו אינדקס גליקמי ולמה הוא כ"כ חשוב?
ד"ר רוזמן: "זהו מדד הקובע כמה מהר הפחמימות נספגות בגוף וגורמות להעלאת רמת הגלוקוז בגוף" • מהו האינדקס הגליקמי של המזונות השונים?
22/02/2019
המאזינה סובלת מסוכרת וכבד שומני ולכן הפסיקה לאכול פחמימות כמעט לגמרי: "אני לא יודעת מה לאכול"
08/02/2019
המאזין סיפר: "בחרתי לוותר על לחם לטובת אכילת פריכיות, האם זו החלטה נכונה?"
25/01/2019
המאזינה עושה בימים אלה דיאטה דלת פחמימות: "האם ניתן לשלב קטניות בתפריט הדיאטה?"
11/01/2019
האם לחם קל הוא בהכרח כזה? • ד"ר מאיה רוזמן הפתיעה:"לא צריך להתרשם ממה שכתוב בגדול על האריזה"
28/12/2018
"אני אוכלת שמונה פיתות ביום"
המאזינה לא אוכלת בשר, לא דגים, לא אורז ולא אטריות - אבל היא לא מצליחה לעמוד בפיתוי של פיתה חמה • וגם: מתי מתחיל רשמית גיל המעבר אצל נשים?
28/12/2018
ד"ר מאיה רוזמן ממליצה על הפחמימות הבריאות ביותר: "במקום הראשון נמצאת שיבולת השועל"
21/12/2018
"שיבולת שועל היא אחת הפחמימות הכי בריאות שיש"
המאזינה סיפרה כי נכדה בן ה-4 אוהב מאוד לאכול שיבולת שועל אורגנית • ד"ר מאיה רוזמן: "איזה נכד מיוחד יש לך"
07/12/2018
האם שמן קנולה בכבישה קרה מומלץ יותר משמן קנולה רגיל?
23/11/2018
מאזינה סיפרה על מנה שהיא רוצה להכין שכוללת בננות, יוגורט ואבקת אפייה: "האם זו מנת פחמימה?"
02/11/2018
כיצד תזונתה של המאזינה משפיעה על לחץ הדם הגבוה שלה? ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "כדאי להפחית את הפחמימות הרעות"
02/11/2018
מאזינה: "אני סובלת מלחץ דם ואמרו לי להפחית בפחמימות. אבל מאז רזיתי בצורה דרסטית וזה מלחיץ אותי" • ד"ר רוזמן: "פחמימות לא קשורות ללחץ דם"
07/09/2018
האם פחמימות הן בריאות או לא?
מאזינה שאוהבת פחמימות בכלל ופסטה בפרט ביקשה לדעת את האמת בנוגע לפחמימות
03/08/2018
האם יש כזה דבר פחמימות דלות קלוריות? • מאיה רוזמן מנפצת את המיתוס
03/08/2018
"האם אפשר לשבוע מארוחת חלבון בלבד?"
המאזינה מרגישה עייפה לאחר אכילת פחמימות • רוצה לשנות את תזונתה
15/06/2018
ד"ר מאיה רוזמן מספרת על מחקר חדש, שבדק השפעה של תפריט נטול פחמימות על חולי סוכרת
08/06/2018