פחמימות

האזן לכל הקטעים ברצף
פופקורן
פופקורן זה רע?
ד"ר רוזמן למאזינה חובבת החטיף: "זו פחמימה סבירה מאוד. פשוט מדובר בהרבה שמן כשעושים את זה בצורה מסחרית"
30/08/2024
מהי פחמימה?
ד"ר מאיה רוזמן למאזינה שמתייחסת להגדרות הכימיות של המרכיבים: "בשורה התחתונה, כשזה מגיע לגוף לאחר פירוק, אם זה גלוקוז, אז זו פחמימה"
30/08/2024
תותים
תותים, תותים
המאזינה החלה לאכול לפתן תותים ואוכמניות ותהתה לגבי כמות הגרם של זה • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה לה על זה
02/08/2024
ד"ר מאיה רוזמן
כבד, שומני
המאזינה מתמודדת עם כבד שומני, ותהתה מה עליה לעשות בנדון • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כיצד לשפר את המצב
19/07/2024
ד"ר מאיה רוזמן
ביחד ננצח?
המאזינה שאלה: "האם פחמימה עם חלבון נספגת טוב יותר?" • ד"ר מאיה רוזמן השיבה: "השאלה שלך היא לגיטימית ומצוינת" • מדוע? האזינו
31/05/2024
למצולמת אין קשר לנאמר
איך שומרים על הדיאטה?
המאזינה שיתפה בגאווה כי ירדה אחד עשר קילוגרמים ושאלה איך ניתן למנוע שומן בטני • רוזמן: "להפחית בפחמימות וסוכרים"
24/05/2024
ד"ר מאיה רוזמן
סיפור אהבה בצורת עיגול
שומרים תפוחי אדמה במקרר או מעדיפים אותם בחוץ? • ד"ר מאיה רוזמן על אלו החוששים מאופציית הקירור של הפחמימה המופלאה
09/02/2024
ד"ר מאיה רוזמן
פחמימות, סיפור אהבה
נהנים מאכילת פחמימות? • חשוב שתדעו: יש פחמימות שהרבה יותר כדאי לכם לצרוך וכמה שמומלץ להתרחק מהן • פינת המיתוס
19/01/2024
בשר - אילוסטרציה
דיאטה קטוגנית, קווים לדמותה
שמעתם על הדיאטה הקטוגנית? • המאזין ביקש לדעת אם הוא מקפיד עליה כחלק מהתצרוכת היומית שלו • ד"ר מאיה רוזמן עם התורה כולה
19/01/2024
ד"ר מאיה רוזמן
קיווי כחול לבן
ד"ר מאיה רוזמן ניתחה את יתרונותיו התזונתיים של הפרי האהוב • וגם: החקלאי שי סיפר על הליך הגידול הייחודי בארץ, וגם: איך לשמור על הקיווי טרי?
12/01/2024
שיבולת שועל
"שיבולת שועל זה טוב - הפחמימה הכי בריאה שיש"
המאזינה: "אני צליאקית ומכורה לשיבולת שועל ללא גלוטן" • ד"ר מאיה רוזמן ביקשה להרגיע אותה: "מבחינתי שכל הפחמימות היומיות שלך יהיו שיבולת שועל"
22/09/2023
ד"ר מאיה רוזמן
צרבות קשות: בין רגישות לאלרגיה
ד"ר מאיה רוזמן ייעצה למאזינה להוריד בצריכת הפחמימות בעקבות צרבות חוזרות ונשנות מהן היא סובלת
18/08/2023
מה עדיף, פיתה או פסטה?
ד"ר מאיה רוזמן פתחה את תוכניתה בהבהרה חשובה במיוחד, שעשויה לנפץ לכם כל מה שחשבתם על תפריט הדיאטה שלכם
28/07/2023
ד"ר מאיה רוזמן
דיאטה ללא גלוטן - שיטה יעילה או אחיזת עיניים?
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה האמת הימנעות מגלוטן במהלך דיאטה באמת תורמת לירידה במשקל, והסבירה כיצד עושים את זה נכון • פינת המחקר
28/07/2023
מה עושים?
לשריר שלום
המאזינה, השומרת על אורח חיים צמחוני, חשה לאחרונה שרוב התזונה שלה מבוססת על פחמימות • כיצד עליה להעלות את מסת השריר שלה?
21/07/2023
"שמעתם פעם על מישהו שהשמין מעגבניות? או גזר? או כרובית? זו הרי בדיחה"
"יש גבול להגבלות הדיאטה, עד כאן"
בפינת המיתוס השבועית, ד"ר מאיה רוזמן בחרה להפריך את הטענות החוזרות ונשנות כי יש ירקות שנחשבים 'פחמימתיים' וצריך להגביל את צריכתם
23/06/2023
ד"ר מאיה רוזמן
האם אפשר לרזות כשאוכלים רק פחמימות?
התשובה היא כן, אבל ד"ר מאיה רוזמן החליטה להסביר מדוע דבר שכזה לא מומלץ בכלל, והוסיפה כי הירידה במשקל תיעצר בשלב מסוים
23/06/2023
לחמניות טחינה גליליות ללא פחמימות
על לחמניה ללא גלוטן, שמעתם?
ד"ר מאיה רוזמן חשפה את המתכון השבועי שלה שישלים לכם את ארוחת השבת מבלי לחרוג מהתפריט: לחמניות טחינה גליליות ללא פחמימות • בתיאבון!
16/06/2023
"צריך לזכור שבכל שמן יש יתרונות"
המאזינה תהתה באשר לדעתה של ד"ר מאיה רוזמן על שמן קוקוס בכבישה קרה • המומחית הבהירה: "המטרה שלנו היא בסופו של דבר לשלב"
19/05/2023
ד"ר מאיה רוזמן
"אורז מיותר לבריאות ואין בעיה לחיות בלעדיו"
מהם היתרונות התזונתיים של אורז ומוצריו ובאיזה אורז נוכל למצוא את הערכים התזונתיים הגבוהים ביותר • ד"ר מאיה רוזמן עשתה סדר בין הגרגרים
05/05/2023
פחמימה של שמחה?
פחמימה של שמחה?
האם פחמימות משפרות את מצב הרוח שלנו כשאנחנו משלבים אותן בתפריט שלנו • ד"ר מאיה רוזמן הביאה את פינת המחקר
05/05/2023
קוביות סוכר
הקשר בין צריכת סוכרים לשומן בטני
"רוב השומן הבטני הוא מסוכרים ריקים אבל גם מפחמימות בעודף", כך השיבה ד"ר מאיה רוזמן למאזין שתהה באשר לסוגי הסוכרים והשפעותיהם על הבטן
28/04/2023
אבקת חלבון
אל תאמינו לכל מה ששמעתם
המאזינה שיתפה כי החלה לצרוך אבקת חלבון באופן קבוע, ואמרה: "שמעתי שאם אני לא שותה מספיק מים החלבון הופך לפחמימה" • מאיה מיד הפריכה את הטענה
21/04/2023
חלבונים מתוך פחמימה לא סופרים?
המאזינה תהתה מדוע צריכת חלבונים מתוך מזון שמוגדר כפחמימה אינה נספרת • המומחית הסבירה: "החלבון שמתקבל מהדגנים הוא חסר, הוא מושלם דרך הקטניות"
21/04/2023
למצולם אין קשר לכתבה
הכול עניין של חשק?
המאזינה שאלה: "איך אני יכולה להפחית את החשק למתוקים ופחמימות?" • המומחית טענה כי זאת שאלה חשובה שנוגעת בהרבה מאוד אנשים והשיבה, האזינו
14/04/2023
קינואה וירקות
ירקות כמקור לפחמימות
כמה ירקות יש לאכול כדי להגיע לכמות הפחמימות שיש בקינואה? • ד"ר רוזמן: "העיכול ארוך ובסוף תרגישי פחות כוח. זה עניין של כמות בזמן מסוים"
24/03/2023
עדשים - קטניות
קטניות הן תחליף לפחמימה או לחלבון?
ד"ר מאיה רוזמן פתחה את תוכניתה בהתייחסות לסוגי הקטניות השונים, אילו תחליפים הם יכולים לשמש וכיצד לשלב אותם נכון בתפריט היומי?
17/03/2023
"מחליפים את סוג הלחם ויורדים במשקל בלי דיאטה"
ד"ר רוזמן שבה אל פינת המחקר השבועית והציגה מחקר שהראה כי שינוי סוג הלחם בארוחת הבוקר גורם לשינוי ברמת האינסולין בדם וגורם לתחושת שובע
10/03/2023
פרופ' רפי קרסו - תוכנית בריאות
תגובת הגוף למעבר חד בין דיאטות
פרופ' קרסו למאזין ששב לאכול פחמימות לאחר שנימנע מהם תקופה ארוכה: "חיידקי המעיים השתנו לך. תוריד את כמות הפחמימות ותוסיף פרוביוטיקה"
03/02/2023
ד"ר מאיה רוזמן
לחוצים? זו הפחמימה הכי שווה בסביבה
ד"ר מאיה רוזמן מנפצת מיתוסים אשר מונעים מאיתנו לרדת במשקל ולשמור על תזונה נכונה • והפעם: האם פחמימות באמת עוזרות בזמן סטרס?
03/02/2023
ד"ר מאיה רוזמן
האם כל הקלוריות שוות?
אם אצרוך כל יום 1,000 קלוריות, המורכבות אך ורק משתי חפיסות שוקולד חלב, האם ארד במשקל? • ד"ר רוזמן בפינתה 'טוב לדעת'
03/02/2023
כיצד רצוי להתנהל מבחינת תזונתית על מנת למנוע דלקת?
המאזינה, סובלת ממחלה דלקתית ותהתה אילו מאכלים רצוי לצרוך ומאילו עדיף להימנע על מנת לעזור לגוף להילחם בדלקת • כיצד המומחית השיבה?
27/01/2023
"אף אחד לא משמין מגזר או עגבניות גם אם יאכל המון"
אין ירקות משמינים
ד"ר מאיה רוזמן שבה אל האולפן לשפץ לנו כמה מיתוסים שמונעים מאיתנו לרדת במשקל ולשמור על תזונה נכונה • והפעם: האם יש ירקות שנחשבים פחמימה?
20/01/2023
האם אפשר לבחור פחמימה רק על פי ערכים לירידה במשקל?
המאזין תהה כיצד יוכל לבחור את מנת הפחמימה בדיאטה שלו על מנת לרדת במשקל • המומחית השיבה: "לא בהכרח לדיאטה, אלא גם מבחינה בריאותית"
20/01/2023
לחם לבן או חיטה מלאה? מי אמר שחייבים לחם
תזונאית קבעה שחשוב שאצרוך לחם מדגנים מלאים. האם זה מחויב המציאות? • ד"ר רוזמן: "לא חובה לאכול לחם לבריאות הכללית"
13/01/2023
ד"ר מאיה רוזמן
דירוג הפחמימות
בפתח תוכניתה, ד"ר מאיה רוזמן מתנה את הפחמימות הבריאות ביותר והסבירה מה הפחמימה המתאימה ביותר לירידה במשקל
06/01/2023
"אין דבר כזה פחמימות חיוניות כי הגוף יודע לייצר אותן לבד"
המאזין שעלה לשידור תהה האם אפשר לוותר לחלוטין על פחמימות באורח חיים נכון והגוף יישאר חזק • כיצד ד"ר מאיה רוזמן השיבה?
16/12/2022
אבקת חלבון
אבקת חלבון - כן או לא?
המאזינה שיתפה כי החלה לצרוך אבקת חלבון ושאלה לדעתה של מומחית • ד"ר מאיה רוזמן עשתה סדר איזו אבקה מומלצת ואיזו פחות
11/11/2022
ד"ר מאיה רוזמן
חיידקים ונהנים?
המאזינה שיתפה כי קראה על מישהי שמצאו לה חיידקי מעיים, והיא הקשיבה להמלצות ממה להימנע ורזתה • ד"ר מאיה רוזמן הסתייגה מן ההמלצות הללו והסבירה
11/11/2022
דידי הררי והרון הרון
פסטה, מלכת הפחמימות הבלתי מעורערת
דידי הררי ביקש לציין את יום הפסטה הבינלאומי וסיפר: "זה יום מיוחד מאוד עבורי, כי אני חוגג בו את אחד הדברים שאני הכי אוהב"
25/10/2022
דף מספר
מתוך
7