השף אבי ביטון, מעדניית סוליקה, הסביר על היתרונות של קניית אוכל מוכן בליל הסדר: "פעם, לפני 6-5 שנים, המחירים בסופר היו שפויים"
09/04/2024
מה עושים כשהמסעדות נמצאות בקו המחאה?
השף יובל בן נריה, שמסעדותיו שוכנות בסמוך להפגנות: "לא פשוט. החלטנו לצאת ביוזמות. בשבת בערב אנחנו קוראים לקהל לבוא למסעדה אבל בתפריט קז'ואל"
06/07/2023
'שבור' של אסף גרניט זכתה השנה בכוכב מישלן
השף, שמסעדתו בפריז זוכה במעמד המכובד, לא הסתיר את התרגשותו: "זה שם אותך בשורה אחת עם המסעדות הכי טובות בעולם. אחרי זה הדרישה למסעדה תעלה"
08/03/2023
כתב התרבות אילן קפרוב ('וואלה') על 'הדוב', דרמה עטורת השבחים בדיסני פלוס ישראל: "היא מצליחה להפוך את הסיפור הכבד הזה למותח בצורה יוצאת דופן"
23/10/2022
"בסדרי העדיפויות אנחנו מפסידות"
תמר כהן צדק שופטת 'משחקי השף', ובעלת מסעדת 'קוצ'ינה הס 4', על מעמדן של נשים בעולם המסעדנות • וגם סיפרה על השתתפותה בריאליטי השפים המוכר
29/09/2022
השף ישראל אהרוני על פתיחת שלב הנבחרת של 'מאסטר שף' בראשון הקרוב: "מה שראו זה כלום לעומת כמה שרבנו במציאות, ההפתעות הן מדהימות"
12/08/2022
'המסעדה הטובה בישראל': הדוקו הקולינרי על השף יובל בן נריה
סרט המלווה את השף בתקופה שבה ניסה לפתוח את מסעדתו בשיא הקורונה, ישודר ב־'yes דוקו' • לדבריו של בן נריה, "הצלחנו להשאיר את הראש מעל המים"
26/05/2022
השף דניאל רחמים, שפרץ לחיינו בעונה הראשונה של משחקי השף, התארח אצל דידי הררי והביא יחד איתו מטעמים שלא תרצו לפספס • רמז: יש גם לטבעונים
07/12/2021
מסעדת 'יאקימונו' שהכירה לחך הישראלי את טעמו של האוכל היפני המשובח, נסגרת אחרי שני עשורים • אלכסנדר כהן סיפר: "כיף לדעת שנמצאים שם בשבילנו"
28/10/2021
השף טום אביב על מסעדתו החדשה במרוקו האקזוטית, שכבר זוכה לאהדת הקהל המרוקאי • כיצד הצליח ליצור תפריט נטול אלכוהול עבור האוכלוסייה המקומית?
02/09/2021
השף טום אביב על מסעדתו החדשה במרוקו האקזוטית, שכבר זוכה לאהדת הקהל המרוקאי • כיצד הצליח ליצור תפריט נטול אלכוהול עבור האוכלוסייה המקומית?
02/09/2021
"החזרה לשגרה היא שחר של יום חדש"
התגעגעתם למסעדות? • הכינו את הבגדים החגיגיים והזמינו מקום, בשבוע הבא הן צפויות להיפתח • השף חיים כהן סיפר: "זה מרגיש כמו לפתוח מסעדה חדשה"
02/03/2021
השף אסף גרניט הפך אתמול חלום למציאות, וקיבל כוכב מישלן ראשון עבור מסעדתו בפריז • גרניט סיפר על הרגע הגדול, בצל הקורונה שעצרה את העולם
19/01/2021
דידי הררי אירח באולפן הביתי את תומר חקנזר שף מהצפון • דידי: "הטרפת אנשים עם האוכל שלך עד שטיפסו על גדרות ושרו את 'התקווה' בעמידת ראש"
22/07/2020
חגיגה במטבח של דידי והרון
השף אינדיגו והסו-שף אולה קפצו לארוחת צהריים באולפן הבית של דידי והרון • אילו מטעמים הם יבשלו? ומי הצליח לבלבל את הרון הרון?
03/06/2020
הזמר והיוצר תומר יוסף התארח באולפן של דידי הררי וסיפר מה היה רוצה לעשות אם לא היה מוזיקאי • וגם: ביצוע חי ונפלא ל'דבש ותפוח'
04/03/2020
"מסעדות הן עסק שמייצר בעיות"
השף ישראל אהרוני חוזר לטייל בעולם עם גידי גוב, ומגלה מה קורה מאחורי הקלעים של המסעדות המעניינות בעולם
01/03/2020
חיפשתם חומוס ומצאתם פסטה? • השף עומר עילואן פותח מסעדה איטלקית חדשה בסכנין: "חיברתי את המטבח האיטלקי עם המטבח הערבי"
06/02/2020
שיתוף פעולה קולינרי בין השף של 'הלנה בנמל' עמוס ציון למלקט יתר שדה הניב תפריט חורף חלומי • קרסו הלך לאכול, וחזר מרוצה
05/02/2020
דידי הררי ביקר במסעדת השף L28 וליקק את האצבעות: "מעדנים"
26/01/2020
"יומיים אני לא עוצם עיניים מהתרגשות"
חברי המועדון התקשרו במפתיע לשף שהיה במרכז התמונה עם כל מנהיגי העולם • וניסו להוציא ממנו סודות מחדרי הבישול בבית הנשיא • שיחת טלפון מפתיעה
23/01/2020
השף דה וילנז' (רון) לא מבין למה אנשים מפחדים כל כך מחיידקים במסעדה: "זה אפילו יותר טרי, כי זה צומח על האוכל שלך"
21/11/2019
"אנשים מחפשים אותו. והם מחפשים אותו לא סתם"
אורלי וילנאי ('רשת 13') על הסרט שלה ושל גיא מרוז שישודר הערב (ג'), המגולל את סיפור עלייתו ונפילתו של השף המוכשר רפי כהן
05/11/2019
השף ארז קומרובסקי חוזר לעונה חדשה של 'משחקי השף' וסיפר על תפקידו החדש: "אני בונה את הקונספט הקולינרי של מלון מצפה הימים"
01/11/2019
מי הזיז את ארוחת השף שלי?
השף אבי לוי סיפר על סדרת מנות השף המיוחדת שלו שמוצעת למכירה בסופרמרקט: "המטבח מייצר אוכל כל הזמן בלב הסופר"
16/10/2019
גם לכם נמאס מהגפילטע? גם אתם רוצים לעשות משהו שונה עם הרימון? • השף מיכאל גרטופסקי מציע לגוון: "המאכלים המסורתיים יכולים להשתנות"
26/09/2019
השף עומר מילר על יום ההמבורגר הבינלאומי, ועל מאכל הדגל האמריקאי שעשה עלייה - ובגדול • אנחנו יודעים מה תהיה ארוחת הצהריים שלכם
30/05/2019
איקאה אספו את השפים המובילים בארץ לפרסומת "מעולה" לדעת לאה לב • גם עטרה בילר אהבה את הפרסומת: "אחלה קמפיין"
21/05/2019
איך אתם אוהבים את המצה שלכם?
השף בוריס קרקר (רון) עם מספר מתכונים שיעזרו לכם לשרוד את החג בלי החמץ: "אתה לוקח שתי מצות ושם על הפלנצ'ה"
21/04/2019
רמי כהן, 'רמירז' שף עד הבית: "פשוט מזמינים אותי הביתה, אני מגיע קצת לפני האירוע כדי להכין את המקום ואז לכולם יש ארוחה שמורכבת ממנות שף"
29/11/2018
כששר האוצר מאכיל אותנו לוקשים
מה גרם לשר האוצר משה כחלון לצאת נגד המסעדנים? • טור אישי של ניר קיפניס
07/11/2018
"אני עכשיו חושד בכל השפים בטלוויזיה"
המאזין קורא לדפנה לוסטיג לחשוף מי האיש שהטריד אותה מינית • "תאזרי אומץ ולמען המשפחות של מי שלא אשם - ספרי במי מדובר"
22/10/2018
מה קרה כשהודיעו לזוג יום לפני החתונה שהשף שלהם הוחלף?
הרון החליט לעבוד על בן הדוד של עידן יניב שעומד להתחתן מחר (ו') • הכלה: "יואו, תמסור לדידי שאני באה וקורעת אתכם!"
18/10/2018
"אני שיפרתי את המתכון שלו"
בלעדי ל'מועדון ארוחת הבוקר': שף צרפתי מפורסם סופד לז'ואל רובישון ומספר מעט על מאחורי הקלעים במטבחים הצרפתיים הלוהטים
07/08/2018
אבדה גדולה לגסטרונומיה העולמית
השף שלום קדוש הספיד את חברו השף הצרפתי המהולל ז'ואל רובישון
06/08/2018
"גילינו שבעולם יש המון שפים מוצלחים"
ברק יחזקאלי על סדרת הדוקו החדשה שהשיק 'אנחנו על המפית' • "נאלצנו לצמצם את הרשימה שלנו, מרוב שהייתה ארוכה"
17/07/2018
שף אבי ביטון מתנגד לגל ההשמצות בעקבות דברי שרה נתניהו: "זה המאכל הכי ישראלי שיש"
01/07/2018
שף שאול בן אדרת: "אני לא יכול להעמיד את האוטו באמצע הרחוב סתם כך"
28/06/2018
השף אנתוני בורדיין התאבד: "תלה את עצמו על ספגטי"
הכתבת עמנואל אלבז פלפס (שי): "בצרפת זועמים - עכשיו לא יהיה מי שיכין קממבר"
10/06/2018
השף שאול בן אדרת מזמין את הציבור לפסטיבל eat בתל אביב
31/05/2018