103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

גרעינים

האזן לכל הקטעים ברצף
ד"ר מאיה רוזמן
גרנולה תוצרת בית
המאזינה סיפרה כי היא מכינה גרנולה בתנור הביתי: "האם החימום מוריד מהערכים התזונתיים של הגרעינים?"
28/05/2021
פינת המיתוסים
מה קורה לפיצוחים הקלויים?
ד"ר מאיה רוזמן הפריכה עוד מיתוס וסיפרה על הערכים התזונתיים שנשמרים בפיצוחים, גם אם הם קלויים: "למינרלים לא קורה כלום בחימום"
29/01/2021
פיצוחים ונשנושים
ד"ר מאיה רוזמן סיפרה כיצד ניתן לשלב פיצוחים בתפריט התזונה היומי בתור נשנושי ביניים, והדגישה: "חשוב לגוון"
08/01/2021
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
בעקבות הגרעינים
אילו יתרונות תזונתיים יש לגרעיני דלעת? והאם הם מהווים תחליף לאגוזי ברזיל? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה
01/01/2021
ד"ר רוזמן: "בחימום קצר, לא קורה לגרעינים ואגוזים שום דבר"
הכל קלוי
האם ערכם התזונתי של גרעינים ואגוזים יורד כאשר קולים אותם? • ד"ר רוזמן: "בחימום קצר, לא קורה להם שום דבר"
20/11/2020
זה קלוי
האם מוטב לאכול גרעיני דלעת קלויים או מקולפים? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה על תהליך הקלייה: "למינרלים לא קורה כלום בחום"
06/11/2020
האם כדאי לצרוך את גרעיני התמרים?
קחי לך גרעינים של תמרים
המאזינה תהתה האם כדאי לצרוך לא רק את התמר, אלא גם את הגרעין שבתוכו • ד"ר מאיה רוזמן: "לא שמעתי על יתרון תזונתי לגרעינים של תמרים"
13/12/2019