ניר קיפניס ויאיר גת על הרגע החשוב ביותר בהכנת היין, הלוא הוא בציר הענבים • וגם: על השיפודים שיסדרו לכם את הסופ"ש • פרק 78
30/10/2025
ד"ר רוזמן: "בניגוד למחקרי עבר שהראו שאלכוהול מנקה את העורקים ובמידה מסוימת יש לו השפעות טובות, הבינו שיש לו הרבה יותר חסרונות"
24/10/2025
מכירים את זה שאתם צופים בסדרה ומתאהבים בדרינק חדש? • ניר קיפניס וטל חוטינר על טלוויזיה, אלכוהול, יין והתאוששות מהחגים • פרק 77
23/10/2025
היום בפינת המחקר: ד''ר רוזמן הסבירה למה יש יתרון בריאותי דווקא ליין מישראל • וגם: כמה קלוריות בכוס יין שלמה? ומה בריא יותר: אדום או לבן?
19/09/2025
ניר קיפניס, יאיר גת, טל חוטינר וטליה לוין ('מעריב') תרו אחר יינות לארוחת ראש השנה ושבו עם בשורות • פרק 66
18/09/2025
ניר קיפניס, טל חוטינר ויאיר גת פצחו במסע בין הכרמים עד לכוס היין המיוחלת, וסיימו אותו מול מנת חומוס מהבילה • פרק 64
28/08/2025
ניר קיפניס, יאיר גת, טל חוטינר וטליה לוין ('מעריב') סקרו את עולם היין לאורכו ולרוחבו, וחשפו את סודותיו הגדולים • פרק 63
21/08/2025
ניר קיפניס, יאיר גת וטל חוטינר על המיזם שמחייה את הברים הקיהלתיים בערים ובקיבוצים שנפגעו ב־7 באוקטובר • פרק 59
17/07/2025
גם אתם חיסלתם מלאים במהלך המלחמה? • ניר קיפניס, יאיר גת וטל חוטינר על האלכוהול ששתו בין האזעקות • פרק 57
03/07/2025
מחפשים יין נפלא בנוף משגע? סעו לגליל • ניר קיפניס, יאיר גת וטל חוטינר בסיור וירטואלי במראות שכמעט הספקנו לשכוח • פרק 56
12/06/2025
ניר קיפניס, יאיר גת וטל חוטינר על המסע הקולינרי שערך קיפניס בחיפה, עיר הולדתו • וגם: היקב המושלם לחג, ומעשה בלאבנה עם כוכבית • פרק 55
29/05/2025
שוב הגענו לחג שבועות, שמעלה בכל שנה את היין הלבן על ראש שמחתו • ניר קיפניס, יאיר גת וטל חוטינר המתינו בציפייה לארוחת החג • פרק 54
22/05/2025
קיפניס וגת העלו את משקה האלים על ראש שמחתם • ה־Master of Wine ערן פיק חשף סודות מקצועיים • וגם: איך עוברים דירה עם 100 בקבוקים? • פרק 52
08/05/2025
אוהבים יינות מתיישנים? • ניר קיפניס, יאיר גת וטל חוטינר על היינות שאנחנו מפחדים לפתוח • וגם: על הסדרה החדשה־ישנה של יקב טפרברג • פרק 40
30/01/2025
המאזין שאל כיצד הוא יכול להעלות את רמת הכולסטרול הטוב בגוף • ד"ר מאיה רוזמן המליצה לו על הליכה מהירה, דיאטה וסוגי מאכלים שעליו להקפיד לצרוך
06/12/2024
המאזינה: "כל ערב אני שותה שתי כוסות יין. לפני שנה אמר לי מישהו 'בטח שאת לא יורדת במשקל, כי את שותה יין'. אז חודשים לא שתיתי, ולא ירדתי כלום"
29/11/2024
המאזינה: "התחלתי לקחת לאחרונה ציפרלקס נגד התקפי חרדה - אם מדי פעם אני שותה כוס בירה או כוס יין, זאת בעיה?" • פרופ' רפי קרסו השיב
14/06/2024
המאזינה: "שתיתי יין ואז הרגשתי זיעה קרה"
המאזינה, בת 54, שיתפה בחוויה המשונה שחוותה • קרסו הסביר: "בעתיד, תני לאוכל קצת להתעכל, שתי בלגימות קטנות ואל תחששי"
10/05/2024
מרסל עם סיפור פשוט על אהבה: "כמה זמן לא הייתי אצל גבר בבית, יושבת לצידו על ספה כתומה ושותה כוס יין" • "שותה כוס יין ומספרת לו סודות כמוסים"
01/05/2024
בואו למסיבות הבציר ביקב רמת הגולן
מנהלת השיווק סתווית גליקמן על תקופת הבציר: "יש לנו טכנולוגיות מתקדמות לדעת מה מצב הגפן. מצד שני יש גם הרבה אינטראקציה של האדם עם האדמה"
07/09/2023
התזונה המתאימה לתסמונת בארט
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה למאזינה על התסמונת שגורמת לתחושת שריפה בצינור הוושט בדרך לקיבה • עוד מנתה את המזונות שעדיף להימנע והציעה תחליפים
02/06/2023
המאזין שיתף: "כבר שנים סובל מתקרה של חומצה בדם", ותהה לגבי התזונה המתאימה • המומחית הציעה פתרון שיכול להועיל אך הציעה לפנות לשלל בדיקות
19/05/2023
גלעיני ענבים בני יותר מ־1,000 שנים נמצאו בנגב • מירב מאירי, מוזיאון הטבע ע"ש שטיינהרדט, סיפרה: "זהו זכר לתעשיית יין משגשגת מאוד שהייתה בנגב"
05/05/2023
"בערב קשה לאנשים לשלוט בדחף לנישנושים"
המאזין תהה האם צריכה של יין או בירה יכולים להחליף מנה של פחמימה בשעות הערב • ד"ר רוזמן: "השעה לא משנה, בערב מומלץ"
07/10/2022
"כוס יין מורידה את הרעד הראשוני"
המאזינה: "יש לי רעידות בראש ורעידות בפנים, בעיניים, באף - זה הולך ומתגבר, לפעמים כל הגוף רועד" • פרופ' רפי קרסו הביע את דעתו המקצועית
26/08/2022
המאזינה בת ה־83 סיפרה כי היא אוהבת לשתות אלכוהול: "אני שותה כל 3 ימים בקבוק יין" • ד"ר רוזמן לא התרגשה מכך
01/04/2022
דידי שיתף את הרון הרון בחוויה שלו ביקב שריגים: "יקב קטן, חמוד, עם יין ממש טוב" • והוסיף: "אתה יושב במן אווירה, כאילו שאתה חי ביער"
06/03/2022
ד"ר מאיה רוזמן התייחסה ליתרונות הבריאותיים בשתיית יין, וגילתה: כמה כוסות יין צריך לשתות כל יום בכדי לשמור על הבריאות שלנו?
18/02/2022
ההרגלים המגונים של ינון ובן
האלכוהול מתייקר, הניקוטין ממכר - ומה קורה עם אושרת קוטלר? • ינון ובן בדיון, ובו גילוי משמעותי: אחרי מי עוקב כספית?
11/01/2022
חפצים בכוס יין צוננת? • מפעל יין בן 1,500 שנה, הנחשב כגדול ביותר בעולם, התגלה באזור תעשייה ביבנה • ד"ר אלי הדד התבשם מהתגלית המפתיעה
13/10/2021
יין אדום, והרעידות נעלמות?
המאזינה בת ה-80 סיפרה: "יש לי רעידות חזקות ביד ימין" • פרופ' קרסו: "אם מדובר ברעד ראשוני, כוס יין אדום יכולה להרגיע את זה"
11/06/2021
המאזינה סיפרה כי היא מאוד אוהבת לשתות יין - ולא מעט: "איך אני יכולה לשלב את היין בתפריט התזונה בלי להשמין?"
09/04/2021
"בישראל יש תעשיית יין שלא מביישת את צרפת"
דידי שיתף בחוויה נהדרת שעבר בייקב בצפון וקרא למאזינים לצאת ולטייל: "לראות טבע זה מנקה את הנשמה"
22/02/2021
הביקוש לאהבה לא מסתיים אף פעם
400 רווקים ורווקות עמדו במרכזו של סקר שעשו על זוגיות בזמן הקורונה • עודד חצבני, מנכ"ל הדרכה של יקב רמת הגולן שערכו את הסקר סיפר על התוצאות
14/02/2021
ורד בן סעדון, מיקב טורא, סיפרה: "פגשנו אנשים מקסימים, הייתה תחושת משפחה, אירחו אותנו בצורה יוצאת דופן וזה היה מרגש"
10/12/2020
המאזין צורך את תוסף התזונה פסיליום, ותהה: "האם אני יכול לקחת כדורי פסיליום במקום אבקה?" • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה
20/11/2020
יין ישמח לבב אנוש - גם באמירויות
החל משבוע הבא יימכרו יינות יקב רמת הגולן בדובאי • מנהלת הייצוא יעל גיא: "הם מצפים לתיירות ישראלית ומבינים שיצטרכו מוצרים כשרים"
27/10/2020
אם כבר נחגוג את ראש השנה בהרכב מצומצם נוכח הגבלות הקורונה, לפחות שזה יהיה לצד יין טוב • חיליק גורפינקל עם ההמלצות החמות
17/09/2020
שקדים טובים, שקדים קלויים
האם הערכים התזונתיים של השקדים נפגעים כאשר שמים אותם לקלייה בתנור? • ד"ר רוזמן: "מה שנהרס בחום זה ויטמין C, וממילא אין ויטמין C בשקדים"
04/09/2020
אדריאן וינסיחר (יקב 'טרה נובה') סיפר כי הם משווקים יין אדום, שמן זית ופירות יער: "הכיף שלנו זה לעשות תערובות, אנחנו מערבבים בין הזנים"
19/08/2020