הידעתם? לא כל חלבון הוא בהכרח בריא
1402
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע איכות חלבון הסייטן נמוכה עבור גוף האדם: "חלבון הגלוטן שממנו עשוי הסייטן אינו איכותי"
המאזינה בת ה-26 טבעונית ובנוסף מנועה מאכילת מלח ושתיית קפה מסיבות בריאותיות. "אני מאוד רזה, מגרדת את ה־45 ק"ג על 1.65", סיפרה. לדבריה היא צורכת סייטן, אולם ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע איכות חלבון הסייטן נמוכה עבור גוף האדם: "חלבון גלוטן שממנו עשוי הסייטן אינו איכותי. פשוט הגיעו למוצרים שמזכירים בשר".
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
08/03/2024
ד"ר מאיה רוזמן | צילום: 103fm
