מזג האוויר השרבי גרם לארטישוק להבשיל מאוחר וכעת המון ארטישוקים הבשילו בבת אחת. דידי משוחח עם התזונאית אולגה קראנץ' (ברק), כדי לעזור למגדלים ולהלהיב את המאזינים עם קצת מידע ומתכונים - "מצפים בשוקולוד, מוסיפים פצפוצים וסוכריות גומי והופ הופ טרללה - ארטי-שוק!"