למה מסעדות יוקרה בתל אביב מתקשות להתקיים לאורך זמן?

בעקבות הודעתו של השף מאיר אדוני על סגירת שתי מסעדותיו בתל אביב, דרור וספי מדברים עם ניב גלבוע על הסיבות למשבר בענף המסעדנות - "מסעדת 'כתית' הייתה נחשבת לאחת ממסעדות היוקרה בארץ"

• מסעדות
• ניב גלבוע
• מחירים
• מאכלים
• מאיר אדוני