"חשש שמדובר במיחזור של מנות מאירוע קודם"
1704
עונת החתונות בפתח, אולם הנתונים שנמצאו לא בדיוק גורמים לנו לרצות לאכול את האוכל שמוגש באולמות האירועים • ד"ר אפי משה בריאיון
מה מגישים לאורחים באולמות האירועים? ד"ר אפי משה עם הנתונים המחרידים: "בביקורת שערכנו מצאנו כ־35 ק"ג מזון מהחי שתוקפו פג ועדיין נשמר לאירועים הבאים. נאלצנו להשמיד בביקורת אחת כ־100 ק"ג מזון מוכן לאכילה שנשמר במקרר תקופה לא ידועה".
13/06/2019
