מי הזיז את הבטטה שלי?

האם צפיתם בבטטות כתומות מדי בעשור האחרון? • לא עוד • אירה טולצ'ין אימרגליק ('זמן ישראל') סיפרה מדוע הורידו את הבטטות היפות מדי מהמדפים

הבטטות הזוהרות בפגרה: תגלית מרעישה בתחום הירקות והפירות שחשף אתר 'זמן ישראל' מצא כי כשליש מהבטטות שגודלו בארץ בעשור האחרון עברו תהליך חיטוי ונשטפו בחומצה זרחתית. בחודש מרץ האחרון החומר נאסר לשימוש בארץ, מה שהוביל להורדת הבטטות הישנות והיפות מן המדפים.  

אירה טולצ'ין אימרגליק ('זמן ישראל') שחשפה את הסיפור, שיתפה בפרטים נוספים על הפרשה. 

שימו לב בפעם הבאה בביקורכם הבא אצל הירקן. 

• ירקות
• פירות
• הדברה
• בטטות