ינון מגל ובן כספית

"בצער רב נאבד כ-2,000 מסעדות"

תומר מור, מנכ"ל תנועת 'מסעדנים חזקים ביחד', על הקושי הגדול של ענף המסעדנות: "הפיצויים שאנחנו מקבלים לא מספקים, אז תנו לעבוד"


לאחר תקופה קצרה של חזרה לשגרה, שבה מדינת ישראל לשגרה הלא פשוטה של ימי הסגר, ועסקים רבים סגרו שוב את שעריהם, ביניהם מסעדות, בתי קפה וברים שלא יכולים להרשות לעצמם סגר נוסף. האם נזקי הסגר השני יהיו בלתי הפיכים לענף המסעדנות?

בסגר הקרוב נאבד כ-2,000 מסעדות 

מנכ"ל תנועת 'מסעדנים חזקים ביחד' תומר מור סיפר בכאב על מצבו בעקבות ההחלטה לצאת לסגר נוסף, והתריע כי במידה ובעלי המסעדות לא יקבלו את הסיוע המגיע להם כחוק, יכול להיות שזה יהיה מאוחר מדי: "אנחנו לא מדברים פה על שמאל וימין אלא על כלכלה נטו ועל תעשייה שלמה שמצבה לא טוב. היא כרגע לפני סגירה, ואנחנו מצפים שנוכח הסגר הקרוב בצער רב נאבד כ- 2,000 מסעדות מכל רחבי הארץ, 1,000 כבר איבדנו בסגר הראשון. הסיטואציה לא פשוטה ובגלל חוסר האמון בהתנהלות הכלכלית של הממשלה, מסעדנים החליטו לפתוח את העסקים שלהם על דעת עצמם.

כיצד יכולים בעלי המסעדות לשוב ולשרוד כלכלית, גם בימים אלה? התשובה היא כמובן בעזרת סיוע מהמדינה, שעל פי דבריו של מור, ממאן להגיע: "הפתרון מאוד פשוט. כבר מהיום הראשון של המחאה אנו באים ואומרים לממשלה שזה הזמן שלה בלי התחשבנויות להזרים כסף גם  לתעשייה שלנו. אנו נתקלים בדרך ארוכה וקשה. שהתוכנית הכלכלית והפעימות הראשונה והשנייה רובן ככולן כבר נכנסו לתוקף אבל פרק הזמן שהכסף מועבר לעסקים הוא פרק זמן של חצי שנה אפילו, יש כאלה שעדיין לא קיבלו אותו. כשהכסף יגיע בשלב כל כך מאוחר, הרבה עסקים כבר ייסגרו למרות שמגיע להם הכסף והם יהיו זכאים אליו. 

בהמשך, סיפר מנכ"ל תנועת 'מסעדנים חזקים ביחד' תומר מור: "אמרנו לממשלה שיתארגנו, יזרימו כספים לעסקים לפני הסגר, לפני ראש השנה, זה לא כזה מסובך, הכסף שוכב אצלם בחשבונות ואנחנו יודעים שלא חסר, שיעזרו לעסקים ויבנו קשר של אמון. אבל כל פעם מחדש אנו נמצאים באותה סיטואציה. אנו מסתכלים למציאות הבריאותית בעיניים ולא בורחים, ואנו עובדים על פי תו סגול. אני לא בא נגד המשלה, אלא לדבר על ההתנהלות  שצריכה להיות טובה יותר כלפי המגזר העסקי". 

בסוף דבריו, קרא לבכירי הממשלה להציע למגזר שהתאושש בקושי מנזקי הגל הראשון, את הסיוע המיוחל: "הפיצויים שאנחנו מקבלים הם לא מספיקים בשביל לשרוד את המכה הראשונה, אז לפחות תתנו לנו לעבוד. אם לא תתנו לנו לעבוד אז תתנו פיצויים, אבל אין פיצויים. זה אותו מעגל. העסקים הקטנים והבינוניים הם הקטר שמניע את המשק הישראלי מזה עשור. אם הקטר ייעצר מי יניע את הכלכלה? כלכלה זה לא רק מספרים, מדובר באנשים".

עריכה: מיכל קדוש

21/09/2020

הצטרפו לערוץ הווטסאפ של 103fm


מתוך מחאת המסעדנים
מתוך מחאת המסעדנים  |  צילום ארכיון: יונתן זינדל/פלאש90
Paris