"5000 עסקים הולכים להתאייד"

3646

שי ברמן, מנכ"ל איגוד המסעדות סיפר על מצבו של ענף המסעדנות: "יש תחושה של דכדוך, אנחנו לא רואים אופק לפתיחת העסקים שלנו"

משבר הקורונה פגע אנושות בתחום הקולנריה ובמסעדות, כשמספר העסקים נסגרו ונשארו עם חובות גדולים לבנקים. היום (ד') הודיעה על סגירה מסעדת 'חדר האוכל' במתחם הקאמרי. שי ברמן, מנכ"ל איגוד המסעדות שוחח עם ענת דוידוב וסיפר בכאב על המצב. "נכנסו למשבר הזה באמצע מרץ עם 14 אלף עסקים פעילים, עד סוף חודש מרץ בשנה הבאה, נישאר עם 9000 פעילים, אנחנו מדברים פה על 5000 עסקים שבוודאות לדאבוננו הולכים להתאייד, עם חובות עתק לבנקים" סיפר בכאב, "'חדר אוכל' זה מוסד תל אביבי של מסעדן מאוד מוכר, שהוא גורו של מסעדנות תל אביבית. יש תחושה של דכדוך, אנחנו לא רואים אופק לפתיחת העסקים שלנו. תוכנית הפיצוי לבעלי העסקים מתנהלת בעצלתיים, רק 55 אחוז מהתקציב שולם והועבר לבעלי העסקים, השאר לא הגיע", שיתף.

18/11/2020