"צריכת יתר של אומגה 6 גורמת ליותר דלקות"

המאזינה שאלה את ד"ר מאיה רוזמן לגבי צריכת שמן שמלא באומגה 6 • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה על היתרונות של אומגה 6 וגם על החסרונות

המאזינה תהתה לגבי צריכת שמן, ואמרה: "שמעתי שאחוז גבוה של השמנים הצמחיים עם אומגה 6, וזה לא בריא".

ד"ר מאיה רוזמן הסכימה איתה, והסבירה: "אומגה 6 היא חשובה להרבה דברים וגם למניעת דלקות, אבל נמצא שצריכת יתר שלה גורמת ליותר דלקות, ואז אמרו שמה שחשוב זה היחס בין צריכת אומגה 6 לאומגה 3. אנחנו רוצים שיהיה קצת יותר 3 מאשר 6", והוסיפה: "אם את מסתכלת על הרבה שמנים, את רואה שיש בהם הרבה אומגה 6 ומעט מאוד אומגה 3. איפה יש יותר אומגה 3 מ־6? בפשתן ובדגים".

• אומגה 6