ד"ר מאיה רוזמן כאן כדי לנפץ מיתוס, והפעם: האם אי אפשר לרדת במשקל אם אוכלים הרבה לחם? "תמיד יש ירידה במשקל, אם אוכלים פחות קלוריות ממה ששורפים ולא משנה מה הדיאטה מכילה, גם אם זה רק לחם, פסטה או פתיתים", הדגישה.
עוד אמרה: "צריך לשים לב גם שללחם מלא לפעמים יש אפילו יתרון, כי פסטה או פתיתים או קוסקוס, בדרך כלל מחיטה לבנה, לא מלאה", והוסיפה: "חצי צלחת של פסטה או פתיתים, ששווה 10 כפות, זה בדיוק אותו דבר כמו 10 פרוסות לחם קל".