הנבטה או לא?
59
המאזינה שאלה את ד"ר מאיה רוזמן על משמעות הקטניות המונבטות, האם כדאי להנביט אותן? • מה חשבה ד"ר מאיה רוזמן?
המאזינה תהתה: "רציתי לדעת מה את אומרת על עדשים מונבטות וקטניות שמנביטים אותן. זה הופך להיות ירק כשמנביטים את זה?". ד"ר רוזמן הסבירה: "ההנבטה של הקטניות יוצרת תהליכים של הפעלת אנזימים. להגיד לך שזה שווה את ההשקעה? אני לא יודעת".
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
22/11/2024
ד"ר מאיה רוזמן | צילום: 103fm
