קציצות גבינה פריכות
7378
בפינת המתכון השבועית ד"ר רוזמן סיפרה לנו איך להכין קציצות מסוג שונה - שהן עדיין טעימות מאוד
בפינת המתכון השבועית ד"ר מאיה רוזמן שיתפה איך מכינים קציצות גבינה פריכות.
רכיבים:
3/4 כוס קמח שקדים
35 גרם פרמזן
35 גרם מוצרלה
35 גרם צ'דר
ביצה
כפית אבקת אפייה
מלח, אבקת שום, פפריקה מתוקה, אורגנו, טימין, בזיליקום מיובש
צ'יה
איך מכינים:
מערבבים הכול חוץ מהצ'יה
בידיים רטובות יוצרים כדורים ומשטחים לקציצה עגולה ושטוחה
מפזרים צ'יה
אופים 15-20 דקות עד השחמה
בתיאבון!
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
25/04/2025
קציצות גבינה | צילום: ד"ר מאיה רוזמן
