פינת המחקר
היום בפינת המחקר: ד''ר רוזמן דיברה על "קו־אנזים Q10 (או בקיצור CoQ10) הוא אחד התוספים הכי פופולריים בשנים האחרונות"
היום בפינת המחקר: ד''ר מאיה רוזמן הסבירה "האם קו־אנזים Q10 באמת שווה את ההשקעה? קו־אנזים Q10 (או בקיצור CoQ10) הוא אחד התוספים הכי פופולריים בשנים האחרונות – במיוחד בקרב מי שמחפשות לשמור על אנרגיה, על בריאות הלב, או פשוט "למנוע הזדקנות". אבל מה זה בעצם החומר הזה? האם הגוף מייצר אותו לבד? והאם התוספים באמת עובדים?".
"קו־אנזים Q10 הוא חומר טבעי שנמצא כמעט בכל תא בגוף", המשיכה. "תפקידו העיקרי הוא בייצור אנרגיה – הוא משתתף ישירות בתהליך הפקת האנרגיה בתוך המיטוכונדריה, במיוחד ברקמות שדורשות הרבה אנרגיה, כמו הלב. בנוסף, הוא גם נוגד חמצון – כלומר עוזר לנטרל רדיקלים חופשיים, מה שמחבר אותו למניעת תהליכי הזדקנות ומחלות כרוניות. הגוף שלנו מייצר אותו לבד, בגוף בריא, CoQ10 נוצר בכבד ובאיברים נוספים. הייצור העצמי מושפע מגיל, מצב בריאותי, תזונה ותרופות. עם הגיל (בעיקר מעל 40), רמותיו בגוף מתחילות לרדת. יש תרופות שמפחיתות את רמות ה־Q10 – הכי ידועה היא ממשפחת הסטטינים (נגד כולסטרול), ולכן לעיתים ממליצים לשלב תוסף במקביל".
"האם CoQ10 מתוסף מגיע באמת לתוך התאים ומסייע בהפקת אנרגיה?", שאלה. "רק חלק קטן ממנו – וגם זה לא תמיד. CoQ10 הוא מולקולה שומנית גדולה – קשה מאוד לספיגה במעי. הספיגה שלו תלויה בנוכחות שומן בארוחה, ובצורת הפורמולציה של התוסף (נוזל, ג'ל רך, ננו־אמולסיה וכו'). וגם אם הוא נספג למחזור הדם – זה לא אומר שהוא נכנס לתוך התאים, ובטח שלא לתוך המיטוכונדריה (המקום שבו מייצרים אנרגיה). כדי שזה יקרה, צריך שהמולקולה תעבור את ממברנת התא ואחר כך את ממברנת המיטוכונדריה – תהליך לא טריוויאלי. יש היום תוספים שטוענים לספיגה טובה יותר – אבל גם הם לא מבטיחים חדירה למיטוכונדריה או השפעה אמיתית על אנרגיה בגוף בריא. בשורה המדעית: כן, הגוף יכול לספוג קצת CoQ10 ממקור חיצוני. אבל זה לא דומה בכלל לייצור העצמי, ולא בהכרח משפר תפקוד תא בריא. רוב האנשים שלוקחים Q10 "בשביל אנרגיה" מרגישים אפקט פלצבו במקרה הטוב".
"האם אפשר לקבל אותו מהמזון?", שאלה וענתה: "כן, אבל בכמויות קטנות יחסית. מקורות תזונתיים טובים כוללים: בשר איברים (כבד, לב), בשר אדום, דגים שמנים (סלמון, מקרל), שמנים צמחיים (כמו שמן סויה), אגוזים וזרעים, אבל – כדי להגיע למינונים שיש בתוספים, צריך לאכול כמויות גדולות מאוד מהמאכלים האלה".
"ומה אומרים המחקרים?", הוסיפה. "יש מחקרים שתומכים: מחקרים קליניים (כמו Q-SYMBIO) הראו ש־CoQ10 עשוי לשפר תפקוד לבבי אצל חולים באי ספיקת לב. בנוסף נמצאה תועלת אפשרית בהפחתת תופעות לוואי של סטטינים. ומצד שני – מחקרים אחרים מצביעים על אפקט מוגבל: סקירות שיטתיות מראות שמחוץ למצבים רפואיים מאוד ספציפיים, התוספים לא משנים הרבה. אין מספיק הוכחות לתועלת אמיתית באנשים בריאים, ואין הצדקה רפואית לנטילה קבועה. מחקרים מסוימים מציינים שהספיגה של CoQ10 נמוכה, במיוחד במצבים מסוימים של עיכול".
"אז לקנות או לא?", סיכמה. "אם מטופלים בסטטינים, יש מקום לשקול תוסף Q10 – בתיאום עם רופא. אם בריאים ואוכלים מאוזן – כנראה שעדיף להשקיע את הכסף בירקות טריים ושינה טובה".
