ד"ר מאיה רוזמן

"איך אפשר לשמור שמנת מתוקה בצורה מיטבית?"

ד"ר רוזמן על העמידות של שמנת מתוקה: "זה כמו כל מוצר חלב אחר, ולא נשמר יותר זמן כי יש יותר שומן"


המאזינה שוחחה עם ד"ר רוזמן בתוכניתה ב-103FM על הדרך לשמור על האיכות של השמנת המתוקה.

המאזינה שאלה: "יש לי שאלה לגבי שמנת מתוקה. רציתי לשאול איך אפשר לשמור שמנת מתוקה בצורה מיטבית מבחינת טמפרטורה וכדומה?".

ד"ר רוזמן השיבה: "זה מוצר חלב ככל מוצרי החלב. אם פתחת שמנת מתוקה, השתמשת בשתי כפות למשהו סגרת את הפקק האדום והחזרת למקרר ושכחת לחודש - אני מציעה לך לטעום כפית אחת כי יש מצב שתצטרכי לזרוק הכל. זה כמו כל מוצר חלב אחר, ולא נשמר יותר זמן כי יש יותר שומן".

האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
04/09/2026
ד"ר מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן  |  צילום: סיוון שחור
Paris