יש לה פה עניין עם גבינה עשירת שומן
המאזינה אוהבת מאוד גבינות עתירות בשומן, סיפרה כי היא לא יכולה להיפרד מהן, והאם כדאי לה להמשיך לאכול אותן • ד"ר רוזמן המליצה בחום להמשיך
15/01/2021
האם ייתכן שאכילת קוטג' גורמת לתחושת צריבה בדרכי השתן? • המאזינה סיפרה: "קראתי שלמי שיש שלפוחית רגיזה, לא כדאי לאכול קוטג'"
06/11/2020
מוצרי חלב, סוכרת ומה שביניהם
מהי כמות מוצרי החלב שמותר לחולי סוכרת לצרוך? • ד"ר מאיה רוזמן הביאה את ממצאיו של מחקר חדש: "אין קשר בין כמות מוצרי החלב למדדי הסוכרת"
21/08/2020
המאזינה תהתה האם עליה להוריד את מוצרי החלב מתפריט התזונה שלה כדי למנוע סוכרת • ד"ר רוזמן המליצה: "אפשר לשלב את מוצרי החלב עם אגוזים ושקדים"
14/08/2020
האם חלב סויה עדיף מאשר חלב פרה? • ד"ר מאיה רוזמן התייחסה לסוגיה, והדגישה: "אם אפשר לשתות חלב סויה ולחסוך התעללות בבעלי חיים, מה רע"
14/08/2020
רמת הרווחיות הממוצעת בקרב יצרני החלב ירדה במהלך השנה האחרונה בכ-30% • הרפתן חיים חייט: "האוצר לא רואה את הרפתנים" • ליאור שמחה הגיב לדברים
30/07/2020
המאזינה שאוהבת מוצרי חלב אך רוצה לשמור על הגזרה ביקשה לשאול מהם אחוזי השומן המומלצים בגבינות השונות
03/07/2020
רומי שחורי, מנכ"לית עמותת להב למען הפגים בישראל, על הקמפיין לגיוס חלב אם בצידניות • ועל החשיבות הגדולה שלו לפגים
07/06/2020
האם יש קשר בין שומן בטני לבין צריכה של מוצרי חלב? • ד"ר מאיה רוזמן הביאה את ממצאיו של מחקר חדש
22/05/2020
המאזינה חוששת שתפריט עם הרבה חלבונים עלול לגרום למחלות • ד"ר רוזמן הסבירה: "אם אין בתפריט שלך עודף חלבון שיכול לגרום לחומציות - אין מה לפחד"
22/05/2020
האם ספיגה מרובה של סידן עלולה לפגוע בבריאות? ומה קורה למי שסובל ממחסור בסידן? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה
03/04/2020
האם עדיף לתת לילדים חלב דל שומן? • ד"ר מאיה רוזמן עם ממצאים מפתיעים ממחקר חדש
28/02/2020
מה הקשר בין אינסולין לצריכה של חלב?
המאזין שנמנע מחלב ושומר על דיאטה בשיטת פליאו ביקש לבדוק האם יכול להחזיר את החלב לתזונה שלו • ד"ר רוזמן: "אי אפשר לבודד את החלב מהתפריט"
31/01/2020
בנה של המאזינה ממשיך לשתות חצי ליטר של חלב מדי יום - האם מדובר בסכנה לבריאות? • ד"ר מאיה רוזמן: "זה לא אמור לעשות לו רע"
10/01/2020
האם אפשר לחיות ללא מוצרי חלב? ד"ר מאיה רוזמן סייעה לסובלים מרגישות ללקטוז • ויש גם תפריט שיעזור לכם לבדוק אחת ולתמיד האם חלב מזיק לכם
03/01/2020
לא מעט אנשים בטוחים שטחינה היא מקור טוב לסידן • ד"ר מאיה רוזמן ניפצה עוד מיתוס
27/12/2019
ד"ר אורן פורקוש (הפקולטה לחקלאות באוניברסיטה העברית) הסביר על המערכת שגורמת לפרה להיות מאושרת וכיצד זה יכול לתרום למשק
02/12/2019
100 טון חמאה שהגיעה מחו"ל תקועה בנמל אשדוד כבר למעלה מחודש • דידי שוחח עם דני בלובנד (רון) כדי להבין מדוע זה לא עובר חלק
13/11/2019
"זאת בעיה עולמית בהרגלי הצריכה"
אביתר דותן, מנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר על משבר החמאה: "הביקוש הוא אדיר לחמאה, יקח כמה שנים לאזן את השוק"
30/10/2019
"החמאה הגיעה למחיר של 5 אלף דולרים לטון"
נווית זומר ('ידיעות אחרונות') על משבר החמאה: "בעבר היו מוכרים חמאה בחו"ל אבל זה לא היה מכסה את העלות, אז החליטו שהשנה לא יעלו את מכסות החלב"
30/10/2019
המאזין בן ה-65 שאל האם דיקור או נטורופתיה יעזרו נגד צרבת • פרופ' קרסו: "תשנה את התזונה שלך, לא יהיו לך צרבות"
06/09/2019
פחות 'הורה היאחזות' ויותר 'הורה היעלמות'
רפתן מכפר ויתקין: "השיר נהדר אבל לצערי מה שיישאר זה השיר. כל הזמן שוחקים אותנו" • שוק החלב בארץ - עידן הולך ונעלם
29/08/2019
האם אנשים שרגישים ללקטוז אבל אוהבים מוצרי חלב, חייבים לוותר על זה?
23/08/2019
האם חיידק שנמצא בחלב לא מפוסטר, יכול להימצא גם בגבינות? • ד"ר מאיה רוזמן הרגיעה: "לפני שמכינים גבינה, מפסטרים את החלב"
23/08/2019
המאזין בן ה-67 סובל מאוסטאופורוזיס ולא יודע כיצד להתאים את התזונה שלו בצורה הנכונה: "הסידן בורח לי מהעצמות"
02/08/2019
האם צריכת מוצרי חלב יכולה להשפיע על מראה העור? • ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
02/08/2019
האם חלב 1% טוב לי לדיאטה? ומה ההבדל בין חלב 3%? ד"ר רוזמן בפינת המיתוס • "בחלב 3% בערך 60 קלוריות למאה גרם, וב־1% כ- 43 קלוריות"
19/07/2019
המאזינה חוששת בעקבות הפרסומים על בטטות רעילות: "האם צריך להפסיק לאכול בטטות מהיום והלאה?"
12/07/2019
שימו לב: תאריך התפוגה הוא המלצה בלבד
הכנתם קפה, הוצאתם את החלב ולפתע גיליתם שהוא, ובכן, פג תוקף • הכל בסדר • תנובה מודה: יש מוצרים הראויים לאכילה גם כשחולף תאריך התפוגה
07/07/2019
"אני בת 55 ואני שותה סימיאלק"
המאזינה החליטה לשתות סימילאק לתינוקות, למרות שהיא כבר כמעט בגיל השלישי • מהי הסיבה לצעד התקדימי?
05/07/2019
המאזינה ביקשה לבדוק האם הנתרן בגבינה צהובה הוא גבוה מידי • "לא מצאתי גבינה צהובה שאחוזי הנתרן הם לא גבוהים"
14/06/2019
אנחנו לקראת חג הסויה במקום חג החלב? האקטיביסטית הטבעונית טל גלבוע תקפה את השימוש הרב במוצרי חלב: "תאגידי החלב הם שהפכו את שבועות לחג החלב"
06/06/2019
עליית המחירים של מוצרי החלב לא נבלמת
מנכ"ל התאחדות התעשיינים: "הממשלה קובעת את התייקרות חומר הגלם אבל לא ששה להעלות את מחירי המוצרים שמכילים את החומר הזה"
06/06/2019
הפרה הכי מניבה ברפת יוכבד (דב) העניקה לנו הצצה לחייה האפורים: "אני לא מתרגשת מכלום" • הרפתן ניסו (שי) זעק: "תנתקי! צריך להזריע אותך שוב!"
06/06/2019
לא אוזני המן, לא מצות ואפילו לא סופגניות: המאכלים הכי מפוצצים בקלוריות הם, ובכן, מאכלי חלב • איך נעבור את החג מבלי שנפגע בגזרה? • טוב לדעת
31/05/2019
אם אין יוגורט, אל תשתו חלב
במחקר חדש שמתפרסם נבדק - האם יוגורט יותר בריא מחלב? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה • פינת המחקר
31/05/2019
מאזינה: "למה חלב נטול לקטוז מתוק יותר מחלב רגיל?"
03/05/2019
המאזינה שאלה את ד"ר מאיה רוזמן על החלב הבריא ביותר, ועל משקאות החלב שניתן לשתות במידה ואלרגיים ללקטוז
12/04/2019
"יכולה לאכול 2 קוטג' ביום"
המאזינה שאלה את ד"ר מאיה רוזמן האם בקוטג' 1% יש את אותה כמות סידן - ואם היא חוסכת כך קלוריות וכולסטרול?
29/03/2019
"תכליתה של הרפורמה לדאוג גם לחקלאים ולרפתנים"
מחירי החלב שבפיקוח מתייקרים ב-3.4% • רועי פולקמן על מה שמסתמן כמפלתו של שר האוצר • חבר ועדת הרפתנים: "כחלון לא עושה כלום למען הורדת המחירים"
04/03/2019