103FM
103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

חלב

האזן לכל הקטעים ברצף
לאית רון ואריה מליניאק
"זום זה כלי עבודה בחברות היי טק - לא בבתי ספר"
ליאת רון ואריה מליניאק פתחו את התוכנית בשיחה על שיטות הלימוד שעדיין פעילות למרות שחזרו לבתי הספר • ליאת: "בלי זום אני חוזרת אחורה 200 שנה"
07/10/2021
סויה ללא גבולות
אינסוף של אפשרויות
המאזינה חיפשה חלב סויה בסופרמרקט ונדהמה: "הייתי בשוק מהאפשרויות האינסופיות" • ד"ר מאיה רוזמן המליצה על חלב הסויה הבריא ביותר
20/08/2021
מוצרי חלב - לילדים בלבד?
מוצרי חלב - לילדים בלבד?
מאזינה: "דיאטנית אמרה לי להתרחק ממוצרי חלב וטענה שזה ממש לא בריא" • ד"ר מאיה רוזמן סיפרה על הגישה שטוענת כי אדם מבוגר לא זקוק למוצרי חלב
20/08/2021
יוגורט
למי קראת אפס?
מה עדיף, יוגורט 3 אחוזי שומן או 0 אחוזי שומן? ד"ר מאיה רוזמן עם התשובה המקיפה - והמפתיעה • וגם: מהי דיאטה מהירה? ואיפה מתחבאות כל הקלוריות?
13/08/2021
שוקו, קווים לדמותו
אדון שוקו הולך לבקר חבר שלו, ואז כואבת הבטן
בכל פעם שהמאזינה שותה שוקו, היא סובלת מכאבי בטן מייסרים המדירים שינה מעיניה • האם היא אלרגית למוצרי חלב ועדיין לא יודעת על כך?
30/07/2021
מאזינה: "אני שותה ליטר של חלב ביום"
ליטר של חלב
המאזינה בת ה-70 סובלת מבטן נפוחה, וסיפרה: "אני שותה ליטר של חלב ביום" • האם על המאזינה לעבור לשתיית חלב ללא לקטוז?
23/07/2021
50 גוונים של חלב
50 גוונים של חלב
המדפים מלאים בבקבוקי קרטון של תחליפי חלב - אך אינכם יודעים באיזה לבחור? • ד"ר רוזמן המליצה: "בחלב סויה כמות חלבונים וסידן כמו שיש בחלב פרה"
07/05/2021
גולן יוכפז וענת דוידוב
ההבדל הטרגי בין מוצר פרווה לחלבי
עו"ד יוגב נרקיס, המייצג את המסעדה שבה אכלה אושר דרעי ז"ל: "ככל הנראה אירעה שגגה בתום לב"
19/04/2021
גבינות קשות
יש לה פה עניין עם גבינה עשירת שומן
המאזינה אוהבת מאוד גבינות עתירות בשומן, סיפרה כי היא לא יכולה להיפרד מהן, והאם כדאי לה להמשיך לאכול אותן • ד"ר רוזמן המליצה בחום להמשיך
15/01/2021
ד"ר מאיה רוזמן
תופעה של הקוטג'
האם ייתכן שאכילת קוטג' גורמת לתחושת צריבה בדרכי השתן? • המאזינה סיפרה: "קראתי שלמי שיש שלפוחית רגיזה, לא כדאי לאכול קוטג'"
06/11/2020
ד"ר מאיה רוזמן עם ממצאיו של מחקר חדש
מוצרי חלב, סוכרת ומה שביניהם
מהי כמות מוצרי החלב שמותר לחולי סוכרת לצרוך? • ד"ר מאיה רוזמן הביאה את ממצאיו של מחקר חדש: "אין קשר בין כמות מוצרי החלב למדדי הסוכרת"
21/08/2020
"האם מוצרי חלב מעלים את הסוכר בדם?"
חלב, סוכר ומה שביניהם
המאזינה תהתה האם עליה להוריד את מוצרי החלב מתפריט התזונה שלה כדי למנוע סוכרת • ד"ר רוזמן המליצה: "אפשר לשלב את מוצרי החלב עם אגוזים ושקדים"
14/08/2020
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
החלב הנכון בשבילי
האם חלב סויה עדיף מאשר חלב פרה? • ד"ר מאיה רוזמן התייחסה לסוגיה, והדגישה: "אם אפשר לשתות חלב סויה ולחסוך התעללות בבעלי חיים, מה רע"
14/08/2020
אלון גל
ולס להגנת החלב
רמת הרווחיות הממוצעת בקרב יצרני החלב ירדה במהלך השנה האחרונה בכ-30% • הרפתן חיים חייט: "האוצר לא רואה את הרפתנים" • ליאור שמחה הגיב לדברים
30/07/2020
אני אוהב חלב
המאזינה שאוהבת מוצרי חלב אך רוצה לשמור על הגזרה ביקשה לשאול מהם אחוזי השומן המומלצים בגבינות השונות
03/07/2020
חלב אם יכול למנוע את המחלה במעיים
הזהב הלבן
רומי שחורי, מנכ"לית עמותת להב למען הפגים בישראל, על הקמפיין לגיוס חלב אם בצידניות • ועל החשיבות הגדולה שלו לפגים
07/06/2020
ממוצרי החלב - ישר לבטן?
האם יש קשר בין שומן בטני לבין צריכה של מוצרי חלב? • ד"ר מאיה רוזמן הביאה את ממצאיו של מחקר חדש
22/05/2020
ד"ר מאיה רוזמן
חלבון זה אסון?
המאזינה חוששת שתפריט עם הרבה חלבונים עלול לגרום למחלות • ד"ר רוזמן הסבירה: "אם אין בתפריט שלך עודף חלבון שיכול לגרום לחומציות - אין מה לפחד"
22/05/2020
עניין של סידן
עניין של סידן
האם ספיגה מרובה של סידן עלולה לפגוע בבריאות? ומה קורה למי שסובל ממחסור בסידן? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה
03/04/2020
האם עדיף לתת לילדים חלב דל שומן?
אין סיבה לחשוש משומן
האם עדיף לתת לילדים חלב דל שומן? • ד"ר מאיה רוזמן עם ממצאים מפתיעים ממחקר חדש
28/02/2020
מה הקשר בין אינסולין לצריכה של חלב?
המאזין שנמנע מחלב ושומר על דיאטה בשיטת פליאו ביקש לבדוק האם יכול להחזיר את החלב לתזונה שלו • ד"ר רוזמן: "אי אפשר לבודד את החלב מהתפריט"
31/01/2020
לא מוותר על החלב
לא מוותר על החלב
בנה של המאזינה ממשיך לשתות חצי ליטר של חלב מדי יום - האם מדובר בסכנה לבריאות? • ד"ר מאיה רוזמן: "זה לא אמור לעשות לו רע"
10/01/2020
ד"ר מאיה רוזמן
חלב על הזמן
האם אפשר לחיות ללא מוצרי חלב? ד"ר מאיה רוזמן סייעה לסובלים מרגישות ללקטוז • ויש גם תפריט שיעזור לכם לבדוק אחת ולתמיד האם חלב מזיק לכם
03/01/2020
ד"ר מאיה רוזמן
אם אין חלב, תאכלו טחינה?
לא מעט אנשים בטוחים שטחינה היא מקור טוב לסידן • ד"ר מאיה רוזמן ניפצה עוד מיתוס
27/12/2019
פרות מאושרות
ד"ר אורן פורקוש (הפקולטה לחקלאות באוניברסיטה העברית) הסביר על המערכת שגורמת לפרה להיות מאושרת וכיצד זה יכול לתרום למשק
02/12/2019
חמאה שובי אלינו
מי הזיז את החמאה שלי?
100 טון חמאה שהגיעה מחו"ל תקועה בנמל אשדוד כבר למעלה מחודש • דידי שוחח עם דני בלובנד (רון) כדי להבין מדוע זה לא עובר חלק
13/11/2019
"זאת בעיה עולמית בהרגלי הצריכה"
אביתר דותן, מנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר על משבר החמאה: "הביקוש הוא אדיר לחמאה, יקח כמה שנים לאזן את השוק"
30/10/2019
"החמאה הגיעה למחיר של 5 אלף דולרים לטון"
נווית זומר ('ידיעות אחרונות') על משבר החמאה: "בעבר היו מוכרים חמאה בחו"ל אבל זה לא היה מכסה את העלות, אז החליטו שהשנה לא יעלו את מכסות החלב"
30/10/2019
פרופסור רפי קרסו // צילום: 103fm
טיפול נגד צרבת
המאזין בן ה-65 שאל האם דיקור או נטורופתיה יעזרו נגד צרבת • פרופ' קרסו: "תשנה את התזונה שלך, לא יהיו לך צרבות"
06/09/2019
חלב - שוק מקומי הולך ונעלם
פחות 'הורה היאחזות' ויותר 'הורה היעלמות'
רפתן מכפר ויתקין: "השיר נהדר אבל לצערי מה שיישאר זה השיר. כל הזמן שוחקים אותנו" • שוק החלב בארץ - עידן הולך ונעלם
29/08/2019
רגישות ללקטוז
האם אנשים שרגישים ללקטוז אבל אוהבים מוצרי חלב, חייבים לוותר על זה?
23/08/2019
מה מסתתר בגבינה?
הביאו את הגבינה
האם חיידק שנמצא בחלב לא מפוסטר, יכול להימצא גם בגבינות? • ד"ר מאיה רוזמן הרגיעה: "לפני שמכינים גבינה, מפסטרים את החלב"
23/08/2019
"הסידן בורח לי מהעצמות"
המרדף אחרי הסידן
המאזין בן ה-67 סובל מאוסטאופורוזיס ולא יודע כיצד להתאים את התזונה שלו בצורה הנכונה: "הסידן בורח לי מהעצמות"
02/08/2019
ד"ר מאיה רוזמן
חלב על העור
האם צריכת מוצרי חלב יכולה להשפיע על מראה העור? • ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלות המאזינים
02/08/2019
אחוז שהוא לא מאה אחוז
האם חלב 1% טוב לי לדיאטה? ומה ההבדל בין חלב 3%? ד"ר רוזמן בפינת המיתוס • "בחלב 3% בערך 60 קלוריות למאה גרם, וב־1% כ- 43 קלוריות"
19/07/2019
"האם צריך להפסיק לאכול בטטות?"
סוף עידן הבטטות?
המאזינה חוששת בעקבות הפרסומים על בטטות רעילות: "האם צריך להפסיק לאכול בטטות מהיום והלאה?"
12/07/2019
שימו לב: תאריך התפוגה הוא המלצה בלבד
הכנתם קפה, הוצאתם את החלב ולפתע גיליתם שהוא, ובכן, פג תוקף • הכל בסדר • תנובה מודה: יש מוצרים הראויים לאכילה גם כשחולף תאריך התפוגה
07/07/2019
סימילאק גם למבוגרים?
"אני בת 55 ואני שותה סימיאלק"
המאזינה החליטה לשתות סימילאק לתינוקות, למרות שהיא כבר כמעט בגיל השלישי • מהי הסיבה לצעד התקדימי?
05/07/2019
גבינה צהובה זה בריא?
נתרן וטוב לי?
המאזינה ביקשה לבדוק האם הנתרן בגבינה צהובה הוא גבוה מידי • "לא מצאתי גבינה צהובה שאחוזי הנתרן הם לא גבוהים"
14/06/2019
זה חלב רגיל או חלב סויה?
אפשר גם אחרת
אנחנו לקראת חג הסויה במקום חג החלב? האקטיביסטית הטבעונית טל גלבוע תקפה את השימוש הרב במוצרי חלב: "תאגידי החלב הם שהפכו את שבועות לחג החלב"
06/06/2019
דף מספר
מתוך
10