פרופ' דוד פסיג על עתידה של התזונה האנושית: "כל הזמן יש התפתחויות בתחום"
המין האנושי אוכל מתוך כל מיני הנחות קולקטיביות - האם הן השתנו? פרופסור דוד פסיג, ראש המגמה לטכנולוגיות תקשורת באוניברסיטת בר אילן, מספר על השינויים שחלו בחשיבה האנושית על המזון - האזינו
15/09/2014