כבכל שבוע מביאה ד"ר מאיה רוזמן מחקרים בנושאים שונים, והפעם מחקר על דיאטת קיטו: "לאחרונה פורסם מחקר שבו בדקו 28 אנשי צבא שעושים פעילות גופנית. חצי מהם קיבלו דיאטה דלת פחמימות (קטוגנית), וחצי אכלו תזונה רגילה. אחרי 12 שבועות התקבלו התוצאות הבאות: בקבוצה שצרכו דיאטה קטוגנית הייתה ירידה פי 5 באחוזי השומן, ירידה ברמות האינסולין, שריפת שומן גבוהה יותר, והכי חשוב – לא היו הבדלים באימונים ובביצועים ובמבחני הכוח בסוף התקופה".