103FM
103FM
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור
ד"ר מאיה רוזמן

שום טעם, שום ריח

האם שום כתוש שהוכנס להקפאה מאבד את ערכיו התזונתיים? • ד"ר רוזמן הסבירה: "השאלה היא האם לאחר ההקפאה, השום איבד את הריח והטעם החזק שלו"


המאזינה ביקשה לדעת האם כאשר היא מקפיאה שום כתוש ומיץ לימון, הם מאבדים את ערכיהם התזונתיים. ד"ר מאיה רוזמן התייחסה למרכיבים שכוללים השום והלימון, והסבירה כיצד ניתן לדעת מה משתנה בהם אחרי ההקפאה.

האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
19/03/2021
הישארו מעודכנים

שום טעם, שום ריח
שום טעם, שום ריח  |  צילום אילוסטרציה: Ingram Images