שום טעם, שום ריח
25539
האם שום כתוש שהוכנס להקפאה מאבד את ערכיו התזונתיים? • ד"ר רוזמן הסבירה: "השאלה היא האם לאחר ההקפאה, השום איבד את הריח והטעם החזק שלו"
המאזינה ביקשה לדעת האם כאשר היא מקפיאה שום כתוש ומיץ לימון, הם מאבדים את ערכיהם התזונתיים. ד"ר מאיה רוזמן התייחסה למרכיבים שכוללים השום והלימון, והסבירה כיצד ניתן לדעת מה משתנה בהם אחרי ההקפאה.
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
19/03/2021
שום טעם, שום ריח | צילום אילוסטרציה: Ingram Images
