סופגניות ללא נקיפות מצפון

לכבוד חג החנוכה, הגיע הזמן ללמוד כיצד אפשר להכין גם בבית סופגניה • ואם היא דיאטטית ומכילה 105 קלוריות בלבד, מה רע? • ד"ר רוזמן עם מתכון לחג

כמדי שבוע, ד"ר מאיה רוזמן המליצה על מתכון דיאטטי וקל להכנה, והפעם: מתכון למיני-סופגניות, כאשר בכל סופגניה 105 קלוריות בלבד.

רשימת מצרכים (עבור 6 סופגניות):

60 גרם קמח 

כפית אבקת אפייה

כף סוכר חום

1 ביצה + חלבון

1/3 כוס מים 

1/2 כפית תמצית רום

מצרכים לציפוי:

כפית ריבת תות שדה

כפית מים חמים

אבקת סוכר

אופן ההכנה:

מערבבים היטב בקערה קמח, אבקת אפייה, סוכר, ביצה, חלבון, מים ותמצית רום.

מרססים בתבנית שקעים ספריי שמן ויוצקים מהתערובת.

אופים בתנור בחום של 180 מעלות, לאחר 10 דקות הופכים את הסופגניות ומחזירים לתנור לעוד 10 דקות.

מערבבים ריבה ומים ומקשטים עם אבקת סוכר.

מומלץ לאכול חם!

• מתכון לשבת
• סופגניות
• מאכלים
• חנוכה