לקראת סוף השבוע: ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון בריא וטעים • המתכון השבועי
ד"ר מאיה רוזמן עם המתכון השבועי, והפעם: מרק קולורבי
חומרים ל-3 מנות:
2 קישואים גדולים
6 קולורבי
1 בצל
4 שיני שום
מלח לפי הטעם, אפשר להוסיף 4 כפות שמנת לבישול/צמחית
אופן ההכנה: מקלפים את הירקות ושמים בסיר, מוסיפים שתי כוסות מים, מבשלים עד שייתרכך/מרסקים בבלנדר מוט ידני, מוסיפים את התבלינים ואת השמנת, מערבבים ומגישים.
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
24/12/2021
מרק קולורבי  | צילום: עצמי